М1.В.ДВ.2.1 Менеджмент в туристич фирме Косолапов. Учебнометодический комплекс дисциплины менеджмент в туристической фирме
 Скачать 1.3 Mb.
|
|
Тема 2.2 Стратегическое планирование управленческой деятельности турфирмы как основа эффективности бизнес–процессов (Л – 4 ч). Понятие управления турфирмой Управление турфирмой во многом аналогично управлению любым другим предприятием, однако имеет свои особенности. Они связаны с многовариантностью туристской деятельности, неопределенностью конечного результата, часто зависящего от партнеров (перевозчиков, хотельеров и др.), быстрой изменчивостью факторов внешнего окружения, необходимостью работы с потребителями услуг не только в момент продажи, но и в процессе их реализации. В последние десятилетия различные сферы туристского бизнеса успешно развиваются на основе стратегического менеджмента. Стратегический менеджмент как концепция управления турфирмой позволяет рассматривать организацию как единое целое, объяснить с общесистемных позиций, почему некоторые турфирмы успешно развиваются, а другие находятся в состоянии стагнации. Стратегическое управление – это процесс принятия и осуществления решений на основе стратегического планирования, сопоставляющего ресурсный потенциал турфирмы с возможностями и угрозами внешнего окружения. Существует множество определений стратегии, но все они подразумевают продуманную совокупность норм и правил, лежащих в основе выработки и принятия стратегических решений, влияющих на будущее состояние предприятия. Таким образом, стратегия – это генеральная программа действий, выявляющая приоритеты проблем и ресурсы для достижения основной цели. Стратегия формулирует основные пути достижения цели таким образом, что предприятие получает единое направление движения. Методы стратегического планирования еще не нашли широкого применения в деятельности турфирм. Между тем, такое планирование позволяет учитывать потребности и специфику туристского рынка, а, следовательно, оптимизировать текущую деятельность и предвидеть возможные осложнения в развитии бизнес-процессов. Стратегическое управление турфирмой представляет собой последовательность действий от формулирования общей цели до анализа результатов и корректировки задач (рис. 5). Процесс стратегического планирования деятельности турфирмы состоит из шести взаимосвязанных этапов: 1. Исследование внешней и внутренней среды турфирмы; 2. Определение основных направлений работы; 3. Сравнение результатов первого и второго этапов; 4. Определение возможных вариантов стратегий; 5. Выбор одного из вариантов и формулировка собственной стратегии; 6. Подготовка стратегического плана, основанного на проведенных разработках.
Рис. 5. Основной цикл стратегического управления турфирмой 2.2. Внутренняя и внешняя среда турфирмы Анализ среды турфирмы – это процесс определения важнейших элементов внешнего и внутреннего окружения, которые могут оказать влияние на способность достижения поставленных целей. Внешняя среда турфирмы представляет собой совокупность факторов, влияющих на ее стратегическое развитие. К ним относятся политические, социокультурные, экономические, технологические, юридические и другие факторы (рис. 6). По отношению к внешней среде туристской фирмы сложилось два типа систем управления. Первый тип связан определением позиций (долгосрочное и стратегическое планирование), т.е. вступление турфирмы в ее окружение. Второй тип управления связан со своевременной реакцией (управление по сильным сигналам, слабым сигналам, в условиях неожиданностей) в ответ на быстрые и неожиданные изменения окружения турфирмы. Внутренняя среда турфирмы включает в себя такие элементы как производство турпродукта, финансы, маркетинг, управление персоналом, организационная структура и др. Анализ внутренней среды дает представление о сильных и слабых сторонах деятельности турфирмы, ее внутренних возможностях. Исследование среды турфирмы начинается с определения основных элементов ее внутреннего и внешнего пространства. Далее выделяют наиболее важные из них, так называемые, «критические точки». Информация о критических точках среды может быть получена тремя способами:  Международный масштаб Социокультурные Технологические переменные переменные Внешняя среда Турфирма Посредники Экономические Политико-юридические переменные переменные Международный масштаб Рис. 6. Модель воздействия среды на турфирму 1) поиском имеющейся информации; 2) мониторингом среды; 3) прогнозированием. Определение основных направлений работы турфирмы проводится на основе четырех критериев: 1) философии, 2) миссии, 3) целей, 4) задач. Философия турфирмы, по мнению многих руководителей, представляет собой свод неписаных правил, желательных, но не обязательных для исполнения. На самом же деле философия турфирмы – это система ее ценностей и этических принципов. Такие принципы обычно существуют, но они не всегда четко сформулированы. Некоторые принципы философии турфирмы могли бы звучать так: 1. Наш главный принцип – никогда не обещать клиенту того, что мы не можем исполнить. 2. Для нас одинаково важны как разработка тура, так и обслуживание клиентов. 3. Мы оплачиваем труд сотрудников в соответствии с их вкладом. Четкая, заранее разработанная и доведенная до персонала философия турфирмы способствует эффективной адаптации новых сотрудников. Миссия определяет род деятельности турфирмы; обозначает ее потребителей; описывает внутренний и внешний имидж. В целом, миссия четко обозначает смысл существования турфирмы, учитывая интересы государства, местного сообщества, партнеров и ее сотрудников. Наличие миссии позволяет направить усилия персонала на достижение единых непротиворечивых целей. Формулировка миссии турфирмы помогает руководителю сосредоточиться на следующих вопросах: – Чем наш туристский бизнес отличается от бизнеса турфирм-конкурентов? – Кто потребитель наших услуг? – Какие услуги наиболее ценны для потребителя? – Каким будет наш бизнес в ближайшие годы? – Каким должен быть наш бизнес? Миссия турфирмы формируется: – Целями, политикой, достижениями; – Предпочтениями руководителя; – Рыночной средой; – Организационными ресурсами; – Организационной компетентностью. Хорошо сформулированная миссия турфирмы должна соответствовать четырем критериям результативности (табл. 3). Таблица 3 Критерии результативности миссии турфирмы
Довольно часто работники турфирм имеют смутное представление о миссии своего предприятия и часто путают миссию с целью. Иногда миссия формулируется с ошибками, например: «Мы хотим быть ведущей туристской компанией, реализующей туры высочайшего качества, с широчайшей сетью обслуживания с самыми допустимо низкими ценами». В этой формулировке отсутствует направленность на достижение цели, нет четких рамок, ограничивающих деятельность в определенных рыночных сегментах, нет ориентации на проблемы туристского рынка и потребителей туристских услуг. Понятие «высочайшего качества» весьма субъективно и вряд ли все потребители желают его. Рассматриваемая миссия противоречива, так как предлагает высочайшее качество по самым низким ценам. Наконец, она представляет собой призыв, а не стимул к действию. Цели турфирмы в отличие от миссии имеют более конкретный характер и предполагают достижение намеченного в определенный период времени. Задачи конкретизируют направления, способы, возможности достижения цели. Сравнение результатов анализа среды турфирмы с основными направлениями ее работы позволяет откорректировать намеченные цели и задачи. Определение возможных вариантов стратегий турфирмы необходимо для общей ориентировки руководителя в сложившейся ситуации на туристском рынке и выбора наиболее приемлемого варианта. Проведенный анализ позволяет подготовить стратегический план турфирмы. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
пределение общей цели турфирмы
нализ результатов и проведение изменений для достижения намеченных целей 
ыполнение решений через структуру управления 
сновных задач