экономика. Управление машиностроительным предприятием. Учебное пособие
Скачать 2.1 Mb.
|
смешанная структура, при которой заготовительные цехи строятся по технологическому принципу, а обрабатывающие и выпускающие — по предметному. Примерная производственная структура, характерная для большинства крупных машиностроительных предприятий мелкосерийного и серийного типа производства, представлена на рис. 3.1. Рис. 3.1. Примерная производственная структура машиностроительного предприятия Эффективная производственная структура предприятия должна отвечать следующим требованиям: простота производственной структуры (достаточный и ограниченный состав производственных подразделений); отсутствие дублирующих производственных звеньев; обеспечение прямоточности производственного процесса на основе рационального размещения подразделений на заводской территории; пропорциональность мощности цехов, участков, пропускной способности оборудования; стабильные формы специализации и кооперирования цехов и участков; адаптивность, гибкость производственной структуры, то есть ее способность к оперативной перестройке всей организации производственных процессов в соответствии с изменяющейся конъюнктурой рынка. В настоящее время комплекс задач совершенствования производственной структуры предприятия правомерно разделить на две взаимосвязанные группы. В первую входят задачи совершенствования структуры, в которых повышение эффективности производства достигается в условиях относительно стабильных параметров среды предприятия; во вторую — задачи совершенствования структуры в плане адаптации предприятия к изменяющимся условиям рынка. Отечественная наука в области организации производства определяет такие пути совершенствования производственной структуры, как укрупнение предприятий и цехов, интеграция отдельных предприятий, достижение конструкторско-технологической однородности продукции за счет широкой унификации и стандартизации и др. При этом решаются задачи совершенствования общей структуры предприятия и его производственной структуры. Совершенствование производственной структуры ориентировано на конкретные цехи, участки, линии и включает в себя организацию прямоточного изготовления деталей и узлов с целью повышения непрерывности производственных процессов, упрощения маршрутов, улучшения использования рабочего времени и средств труда. Вторая группа задач совершенствования структуры предприятия обусловлена экономической самостоятельностью в условиях рынка. Эти задачи связаны с процессами адаптации промышленного предприятия к рыночным условиям. Изменение структуры организации, несмотря на ее консервативность, является важным условием приспособления предприятия к требованиям рынка. Производственная структура предприятия формируется в соответствии с занимаемым сегментом рынка, прогнозными изменениями рыночной среды в плане отражения спроса на различные товары и услуги. Если условия во внешней среде изменяются, необходима реакция в виде изменений производственной структуры. Значительный вклад в развитие методов организации производства внесли японские производители (в частности фирма «Toyota»). Следует заметить, что японские достижения в полной мере включают в себя разработки ученых и практиков других стран, в том числе России. В числе экономических потерь есть прямо связанные с производственной структурой предприятия. К ним относятся: запасы материалов, частей, оборудования, незавершенное производство; избыточная обработка, лишние движения (людей, оборудования, сырья и т. д.); избыточное перемещение (продукции, сырья, оборудования и т. д.); ожидание завершения выполняемого оборудованием процесса (людьми, полуфабрикатом, оборудованием и т. д.). В основу производственной системы Тоуоtа была положена систематическая борьба с указанными потерями. Обобщение японского опыта организации производства привело к созданию концепции бережливого производства, которая рассмотрена в параграфе 5.4. Различают три типа стратегий совершенствования производственной структуры. Стратегия, сфокусированная на процессе. С позиций производственной структуры объект управления характеризуется оборудованием универсального, а не специального назначения, чрезмерными по отношению к объему производства запасами материалов, высоким по отношению к выходу незавершенным производством, большим объемом хранилищ. Здесь речь идет о производствах с малым диверсифицированным объемом товаров. Стратегия, сфокусированная на продукте. Объектом стратегии являются производства с высоким объемом и малым разнообразием процессов. Возможности производства рассматриваются применительно к товарам. Процессы являются продолжительными и непрерывными. Стратегия, связанная с повторяющимися процессами. Производства, занимающие промежуточное положение между продолжительными и изменяющимися процессами, — это производства с повторяющимися процессами. В них используются модули (части и компоненты), предварительно изготавливаемые, как правило, с использованием продолжительных процессов. Примером с повторяющимися процессами является классический сборочный конвейер. Грамотное определение и применение производственной характеристики и структуры предприятия во многом определяет эффективность деятельности того или иного предприятия или фирмы. Формирование производственной структуры машиностроительного предприятия является сложным, динамичным процессом. С одной стороны, должны быть созданы все необходимые для осуществления процесса производства, сбыта и фирменного обслуживания продукции подразделения. С другой стороны, необходим выбор наиболее оптимальных решений с позиций специализации и кооперирования. Особенно это касается вспомогательных и обслуживающих подразделений. Технический прогресс, развитие специализации и кооперирования предприятий, изменение конъюнктуры рынка могут потребовать пересмотра производственной структуры, создания новых цехов, перепланировки площадей, изменения производственной мощности и т. д. 3.2. Вспомогательные и обслуживающие подразделения Цехи и службы вспомогательных и обслуживающих производств прямо не участвуют в создании основной продукции завода, но своей деятельностью способствуют нормальной работе основных цехов. Около 2/3 потерь рабочего времени в основном производстве зависят от неудовлетворительной организации вспомогательных и обслуживающих подразделений. Рассмотрим наиболее значимые вспомогательные и обслуживающие производства машиностроительного предприятия. Инструментальное хозяйство предприятия Инструментальное хозяйство занимает ведущее место в структуре машиностроительного предприятия и представляет собой совокупность функциональных производственных и снабженческих подразделений, выполняющих комплекс работ по проектированию, изготовлению или приобретению, ремонту, восстановлению, хранению и выдаче инструмента и оснастки на рабочие места. Крупные производственные предприятия используют сотни тысяч различных наименований инструментов и другой технологической оснастки. На среднем машиностроительном заводе количество наименований оснастки достигает 40 тыс. При переходе на новую модель грузового автомобиля проектируют до 20 тыс. наименований оснастки. Расходы на проектирование и изготовление специальных видов оснастки достигают 60 % общей суммы затрат на подготовку производства новых видов изделий. Удельный вес стоимости технологической оснастки в себестоимости продукции может достигать от 4 до 15 %. Основные задачи, которые решает служба инструментального хозяйства предприятия, сводятся к следующему: определение потребности в оснастке и ее планирование; нормирование расхода оснастки и поддержание требуемого уровня ее запасов; обеспечение предприятия покупной оснасткой и организация собственного производства высокопроизводительной и эффективной оснастки; обеспечение рабочих мест оснасткой, организация ее рациональной эксплуатации и восстановления; учет и анализ эффективности использования оснастки. Состав инструментального хозяйства предприятия зависит от характера и объемов выпуска продукции, применяемой технологии, размеров предприятия. В общем виде в состав инструментального хозяйства могут входить следующие подразделения: инструментальный отдел осуществляет планово-диспетчерские функции по обеспечению оснасткой, организации ее производства в цехах, контролю и надзором за эксплуатацией оснастки; инструментальный цех ведет изготовление и восстановление в основном нестандартной оснастки; центральный инструментальный (абразивный) склад (ЦИС, ЦАС) осуществляет приемку, хранение инструмента, учет и выдачу инструмента в цеховые ИРК; участки по восстановлению и заточке инструмента проводят работы по восстановлению и ремонту изношенного и сломанного инструмента, а также работы по заточке режущего инструмента; цеховые инструментально-раздаточные кладовые (ИРК) осуществляют приемку с ЦИСа новой оснастки, обеспечивают ее хранение, учет и выдачу на рабочие места, а также сбор и передачу на ЦИС изношенного инструмента. Общая потребность в инструменте на годовую программу за плановый период времени складывается из расхода инструмента (Ринстр) и разницы между заводским оборотным (необходимым) фондом (2зав.необх) и фактической величиной его на начало планового периода (2факт): Пинстр Ринстр + (^зав.необх ^факт). (3.1) Для определения расхода инструмента используют три метода расчета: статистический, по нормам оснастки и по нормам расхода. Статистический метод. По отчетным данным за прошлый период (год) определяется фактический расход инструмента, приходящегося на 100 тыс. руб. валовой продукции завода или на 1000 часов работы оборудования той же группы, на которой использовался соответствующий инструмент. Расход инструмента на 100 тыс. руб. валовой продукции может быть определен суммарно в денежном выражении по данным бухгалтерского учета. При умножении этого расхода на объем валовой продукции в плановом периоде получим расход инструмента на этот период. Расход инструмента в натуральном выражении по каждому виду (типоразмеру) определяется делением расхода в денежном выражении на себестоимость или цену инструмента данного вида. При использовании статистического метода определения потребности в инструменте на плановый период допускаются существенные погрешности, поэтому он применяется лишь в единичном и мелкосерийном производства и для расчета инструмента, по которому трудно установить срок службы (слесарно-сборочный, в некоторых случаях измерительный). Метод расчета по нормам оснастки. Под нормой оснастки понимают число инструментов, которые одновременно должны находиться на соответствующем рабочем месте в течение всего планового периода. Расчет производится исходя из фонда времени работы оборудования, срока службы инструмента до полного износа и количества инструмента, находящегося на рабочем месте. Этим методом в основном рассчитывают расход инструмента долговременного пользования (универсальный режущий, мерительный, кузнечный, литейный и др.), который выдается рабочему по инструментальной книжке и находится у него до полного износа, а также применяется во вспомогательном производстве (РМЦ). Метод расчета по нормам расхода. Расход инструмента может быть установлен на основе нормы расхода — числа инструментов данного типоразмера, расходуемых при обработке одной детали или одного изделия. Способ расчета в этом случае зависит от особенностей эксплуатации данного вида инструмента и типа производства. В массовом и серийном производстве используются подетальные нормы расхода, то есть в данном случае основой для расчета является годовая программа деталей, обрабатываемых данным видом инструмента. В единичном и мелкосерийном используются укрупненные нормы расхода, где за основу берут объем работ по группе оборудования, выраженный, как правило, в нормо-часах. Запас инструмента на предприятии складывается из запасов инструмента на центральном инструментальном складе и в цехах. Нормы запаса инструмента на Центральном инструментальном складе устанавливаются в соответствии с системой «минимум-максимум», которая предполагает создание трех норм запаса: минимальная норма запаса создается по фактическим данным в зависимости от величины расхода инструмента на случай задержки исполнения заказа на изготовление инструмента или перерасхода его цехами; максимальная норма запаса складывается из суммы минимального и текущего запасов. Текущий запас периодически пополняется, т. к. именно из этого запаса инструменты попадают в цехи и на рабочие места, поэтому максимальный запас достигается в момент поступления заказа инструмента на ЦИС; точка заказа — норма запаса соответствующая уровню, при достижении которого выдается заказ на изготовление или приобретение очередной партии инструмента. Запас инструмента в цехах предприятия включает в себя инструмент, находящийся на рабочих местах, в инструментальной кладовой и в заточке (если заточка выполняется централизованно). Организация производства инструмента. После установления годовой потребности в инструменте необходимо определить источники ее покрытия. Наиболее эффективными источниками являются приобретение инструмента со специализированных заводов, а также собственное производство, ремонт и восстановление инструмента. Организация производства инструмента на машиностроительном предприятии зависит от потребности в конкретном виде инструмента. Так, для производства инструмента, расходуемого в больших количествах (большая часть режущего инструмента), цехи и участки инструментального хозяйства, как правило, организуются по предметному признаку. Производство такого инструмента обычно организуется по серийному или крупносерийному типам производства. Для производства инструмента, расходуемого в небольших количествах (пресс-формы, штампы и др.), собственные участки инструментального цеха машиностроительных заводов обычно специализируются по технологическому признаку (механическое, термическое, слесарное отделение) и отвечают условиям единичного (мелкосерийного) производства. Изготовление инструмента, который разрабатывается и изготавливается специально в связи с проектированием нового изделия ведется на территории опытного производства или на специально организованных опытных участках инструментального цеха в условиях единичного производства. Постепенно, в результате внедрения новой продукции в серийное (массовое) производство, меняется и организация производства данного инструмента. Организация заточки инструмента. Заточка режущего инструмента может производиться либо непосредственно основными рабочими, либо рабочими-заточниками в централизованном порядке. При централизованной заточке инструмента сокращаются время и затраты на заточку и повышается ее качество за счет лучшей специализации рабочих мест на заточном участке, приобретения навыков рабочими-заточниками, применения специального оборудования, технологии и правил заточки. Наряду с этим повышается производительность труда основных производственных рабочих за счет ликвидации потерь времени на переточку инструментов и применения высококачественного заточенного инструмента. Однако при введении централизованной заточки возникают дополнительные расходы на заработную плату рабочих-заточников, на содержание, ремонт и амортизацию оборудования и помещений для централизованной заточки, а также значительно увеличивается число инструментов, находящихся в обороте (на рабочих местах, в ИРК и в заточке), и расходы на его содержание и хранение. В связи с этим степень централизации должна быть экономически обоснована. Организация ремонта и восстановления. Частично изношенный или поломанный инструмент целесообразно ремонтировать в том случае, когда расходы на его ремонт не больше остаточной стоимости, а стойкость и срок службы после ремонта больше стойкости неотремонтированного инструмента. Под восстановлением инструмента понимается приведение в нормальное эксплуатационное состояние полностью изношенного и списанного с учета инструмента и придания ему первоначального вида. Методов восстановления инструмента довольно много: инструмент может быть восстановлен с первоначальными размерами (наплавка, наварка, гальванопокрытие и др.), с другими размерами, как правило, меньшими (перешлифовка разверток, протяжек), использование узлов и деталей приспособлений в качестве полуфабрикатов для новых приспособлений и др. Затраты на восстановление почти всегда меньше цены нового инструмента. При этом не только снижаются расходы на инструмент, но и достигается экономия дефицитных инструментальных сталей, уменьшается загрузка инструментального цеха. Эффективную деятельность инструментального хозяйства могут характеризовать следующие основные технико-экономические показатели: Объем работ, в том числе производство и ремонт инструмента. Объем инструмента, выпускаемого собственными силами и получаемого со стороны. Численность работников инструментального цеха. Заработная плата работников. Затраты на изготовление инструментов. Доля расходов на содержание инструментального хозяйства в себестоимости продукции. Ремонтное хозяйство предприятия Основными задачами ремонтного хозяйства предприятия являются: Поддержание технологического оборудования в постоянной эксплуатационной готовности и его обновление; Увеличение сроков эксплуатации оборудования без ремонта; Совершенствование организации и повышение качества ремонта и технического обслуживания оборудования; Снижение затрат на ремонт и техническое обслуживание технологического оборудования. На состав ремонтного хозяйства предприятия оказывают влияние размеры предприятия и тип производства. В состав ремонтного хозяйства предприятия могут входить следующие подразделения: отдел главного механика выполняет конструкторскую, технологическую, производственную и планово-экономическую работу для всего ремонтного хозяйства предприятия, которая может включать — паспортизацию и аттестацию оборудования, разработку технологических процессов на выполнение ремонтных работ, организацию выполнения ремонтных работ, решение вопросов организации и оплаты труда ремонтников и др.; ремонтно-механический цех, выполняющий работы по определенным видам ремонтных работ и обеспечению подготовки запасных частей для ремонта оборудования; склад оборудования и запасных частей, предназначенный для обеспечения сохранности соответствующих материальных ценностей; цеховые и корпусные ремонтные базы в производственных цехах, в состав которых входят механическая мастерская, слесарный участок, ремонтные бригады, кладовая запасных частей. На небольших предприятиях в состав ремонтного хозяйства входит и энергохозяйство. Подразделения ремонтного хозяйства предприятия осуществляют техническое обслуживание оборудования, а также выполняют ремонтные работы. Техническое обслуживание — это комплекс операций по поддержанию оборудования в работоспособном состоянии при использовании его по назначению, то есть предупреждает преждевременный выход оборудования из строя. Межремонтное техническое обслуживание может включать следующие виды работ: текущий уход за оборудованием, который выполняют сами производственные рабочие; контроль за соблюдением правил эксплуатации; промывку отдельных узлов и агрегатов; смазку и смену масел; осмотры и проверку на точность. Ремонтные работы включают проведение текущего, среднего и капитального ремонта. Ремонтные работы проводятся по всем видам основных фондов. Текущим называется минимальный по объему ремонт, при котором заменой или восстановлением быстроизнашиваемых деталей и регулированием механизмов достигается нормальная работа оборудования до очередного планового ремонта. Средний ремонт сложнее, заключается он в смене или исправлении отдельных узлов или деталей оборудования. Здесь нужно частично разобрать оборудование, заменить и восстановить изношенные детали. Капитальный ремонт — наибольший по объему и сложности, осуществляется с целью восстановления исправности оборудования и восстановления полного или близкого к полному ресурсу. Как правило, такой ремонт требует полной разборки и ремонта всех базовых деталей, замены изношенных деталей и узлов, восстановления части деталей, проверки их на точность. Аварийный ремонт — это внеплановый ремонт, который вызван аварией оборудования вследствие недостатков при проектировании, производстве и эксплуатации оборудования, а также некачественно произведенным предшествующим ремонтом [7]. Техническое обслуживание и ремонт оборудования на машиностроительном предприятии могут осуществляться следующими основными способами: по системе планово-предупредительных ремонтов (ППР); по состоянию оборудования; по отказу оборудования. Организация работы ремонтного хозяйства по системе ППР предполагает проведение ремонтов оборудования в определенной последовательности через определенную величину наработки станков. Система ППР предназначена для предупреждения преждевременного выхода оборудования из эксплуатации. Однако использование усредненных нормативов приводит к аварийным отказам одних деталей и замене других, не отработавших свой ресурс. Ремонт по состоянию оборудования в соответствии с ГОСТ 18322—78 — это ремонт, при котором контроль технического состояния выполняется с периодичностью и в объеме, установленными в нормативно-технической документации, а объем и момент начала ремонта определяются техническим состоянием изделия. Ремонт проводится в оптимальные сроки, в необходимом объеме. Это позволяет минимизировать объем ремонтов и обеспечить безаварийную работу. Однако для использования такой системы необходимы достоверные знания о фактическом состоянии технологического оборудования. Ремонт по отказу — это аварийный ремонт. Планировать такой ремонт невозможно, однако на многих машиностроительных предприятиях в последнее время практикуется именно этот вид ремонта оборудования. Его основными недостатками являются: необходимость использования дополнительных ресурсов — материальных, трудовых, финансовых, временных; появление дополнительных рисков, в частности, необходимость введения дополнительных мощностей или создание запасов; сокращение объемов выпускаемой продукции и др.; увеличение себестоимости продукции. Использование первых двух способов проведения ремонта оборудования предпочтительнее, поскольку позволяет исключить необходимость использования дополнительных ресурсов и сохранить объемы производства продукции без изменений. Учитывая, что оба способа имеют недостатки, в современной ситуации предприятиям предлагается совмещать систему ППР с ремонтом по состоянию. Эффективная работа ремонтного хозяйства предприятия характеризуется следующими технико-экономическими показателями: количество ремонтных работ за период, в том числе по видам; доля затрат на содержание ремонтного хозяйства в себестоимости продукции; время простоя оборудования в ремонте; число ремонтных единиц, установленного оборудования, приходящееся на одного ремонтного рабочего, характеризует производительность труда ремонтных рабочих; себестоимость ремонта одной ремонтной единицы; оборачиваемость парка запасных частей определяется как отношение стоимости израсходованных запасных частей к их среднему остатку на складе; число аварий, поломок и внеплановых ремонтов на единицу оборудования. Энергетическое хозяйство предприятия Современные предприятия машиностроения являются крупнейшими потребителями энергии и энергоносителей, в частности электроэнергии, топлива, пара, сжатого воздуха, воды и т. д. Для обеспечения производства необходимыми видами энергии на предприятиях создается энергетическое хозяйство, которое отличается от других вспомогательных производств своими специфическими особенностями: Совпадение во времени и соразмерность производства и потребления энергии. Это обусловлено тем, что, во-первых, невозможна выработка энергии «на склад», во-вторых, режим производства энергии в каждый момент зависит от режима потребления. Широкая взаимозаменяемость отдельных установок, видов энергоресурсов и технологических процессов при производстве продукции. Например, промышленные печи могут потреблять как топливо, так и электроэнергию; силовые установки с механическим приводом могут потреблять как электроэнергию, так и пар или горячую воду. Большое число связей энергохозяйства с подразделениями предприятия и системой энергоснабжения района его местоположения. Из особенностей энергохозяйств вытекают следующие их основные функции на предприятии: обеспечение бесперебойного снабжения предприятия всеми видами энергии при наименьших затратах; контроль за выполнением правил эксплуатации энергооборудования; организация работ по ремонту и техническому обслуживанию энергооборудования; организация работ по рациональному использованию и экономии энергоресурсов; повышение производительности труда и снижение себестоимости энергетической продукции. Производственная структура энергохозяйства крупного промышленного предприятия может включать следующие подразделения: Отдел главного энергетика, который осуществляет непосредственное административно-техническое и методическое руководство службами цеховых энергетиков, надзор за эксплуатацией энергооборудования, энергоустановок и использованием энергоресурсов на предприятии. В составе ОГЭ создаются следующие функциональные подразделения: бюро планово-предупредительных ремонтов (ППР), техническое бюро, планово-производственное бюро и бюро энергоиспользования. Бюро ППР выполняет следующие функции: планирует, контролирует и учитывает выполнение всех видов ремонтных работ энергетического оборудования, инспектирует правильность эксплуатации оборудования; ведет паспортизацию и учет всех видов энергетического оборудования; устанавливает номенклатуру, сроки службы, нормы расхода и лимиты на запасные части и покупные материалы; планирует изготовление или закупку материальных ценностей для ремонта. Техническое бюро осуществляет всю техническую подготовку производства системы ППР. Планово-производственное бюро осуществляет планирование потребности предприятия в различных видах энергии и энергоресурсов. Бюро энергоиспользования занимается нормированием расхода энергии и вопросами ее рационального использования. Энергетические цехи. Электросиловой цех занимается обеспечением предприятия электроэнергией. Включает следующие производственные участки: участки подстанций, электрических сетей, трансформаторно-масляный, аккумуляторный, релейной защиты, связи и сигнализации. В задачи тепло- или паросилового цеха входит обеспечение завода теплом, паром, горячей и холодной водой, сжатым воздухом. Поэтому цех может иметь в своем составе следующие участки: котельные, теплоснабжения, воздухо- и газоснабжения, водоснабжения и канализации, топливоснабжения, вентиляционный, газовый, утилизационный, очистных сооружений. Слаботочный цех обеспечивает предприятие связью. Включает участок связи и сигнализации, обслуживающий телефонную сеть, радиосвязь, электрочасовые установки, диспетчерскую связь; участок по обслуживанию контрольно-измерительных приборов и средств автоматики и телемеханики. Электроремонтный цех занимается ремонтом, техническим обслуживанием и комплектацией электрооборудования и электрических сетей. В составе цеха могут быть следующие участки: разборочно-сборочный, слесарный, механический, обмоточный, пропиточный, испытательный, масляный, электромонтажный, комплектовочный. Определение потребности предприятия в энергоресурсах и учет их расхода основываются на составлении энергетических и топливных балансов. Балансовые методы, дают возможность рассчитать потребность в энергоресурсах, исходя из объемов производства продукции, прогрессивных норм расхода, а также определить наиболее рациональные источники получения энергии (как за счет собственного производства, так и получения ее со стороны). Энергетические балансы относятся к группе материальных балансов предприятия и могут подразделяться. Перспективные энергобалансы составляются на длительный период и используются при проектировании развития и реконструкции производства и соответственно энергохозяйства предприятия. Эти балансы служат основой для проектирования рациональных схем энергообеспечения. Текущие балансы составляются на один год с разбивкой по кварталам и являются основной формой планирования потребления энергии, а также планирования размещения источников получения энергоресурсов. Отчетные балансы предназначены для контроля за потреблением энергоресурсов и выполнением плановых балансов, а также служат основным материалом для анализа использования энергоресурсов, оценки работы в области рационализации энергохозяйства и экономии (перерасхода) топлива и энергии. Также энергетические балансы могут составляться по отдельным видам энергоносителя (уголь, нефть, пар, газ, вода) и общим по сумме всех видов топлива и учитывать характер целевого использования энергии (силового, технологического, производственно-бытового значения). В практике работы машиностроительных предприятий существует три варианта снабжения цехов завода энергией: Внутреннее энергоснабжение, когда предприятие снабжается энергией от своих установок; Комбинированное энергоснабжение, которое является основным для предприятий, при этом электроэнергию предприятие получает от районной энергосистемы, а тепло — от собственных котельных или от ТЭС. Недостаток энергии восполняется за счет собственных установок. Внешнее энергоснабжение, которое используется мелкими предприятиями, когда всю энергию получают со стороны. К технико-экономическим показателям, характеризующим работу энергетического хозяйства, относятся: Себестоимость единицы энергоресурса; Доля затрат на энергию в себестоимости продукции; Расход энергии на единицу продукции; Размер вторичного использования энергоресурса; Энерговооруженность труда, представляющая собой количество энергии, приходящейся на одного рабочего; Коэффициент спроса, коэффициент мощности, которые характеризуют степень использования и качество эксплуатации электрооборудования. Транспортное хозяйство Деятельность современного промышленного предприятия требует повседневного перемещения большого объема различных грузов. Перевозку сырья, материалов, полуфабрикатов как внутри предприятия, так и за его пределами, отправку готовой продукции ведут транспортные хозяйства предприятия, основными задачами которых являются: Наиболее быстрое передвижение предметов труда, топлива и готовой продукции в соответствии с требованиями производственного процесса; Эффективное использование транспортных средств и труда транспортных рабочих; Механизация и автоматизация транспортных и погрузочно-разгру- зочных операций; Снижение себестоимости транспортных операций; Обеспечение строгой согласованности технологических и транспортных операций; Постоянное поддержание транспортных средств в работоспособном состоянии. Состав транспортного хозяйства предприятия зависит от характера выпускаемой продукции (габаритные размеры, масса), состава цехов, типа и масштабов производства. Обычно на предприятиях создается транспортный отдел: планово-экономическое бюро осуществляет планирование транспортных перевозок на предприятии, определяет грузооборот, рассчитывает потребность в транспортных средствах, кадрах, фонд заработной платы и др.; диспетчерское бюро составляет квартальные, месячные и суточные планы перевозок, осуществляет оперативное регулирование транспортных работ; техническое бюро проводит работы по механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных работ и транспортных операций; бюро учета ведет паспортизацию всех видов транспортных средств, осуществляет бухгалтерский учет и отчетность работы транспортного хозяйства; транспортный цех укомплектован различными транспортными средствами для осуществления внутренних и внешних перевозок. Промышленные предприятия используют различный транспорт: железнодорожный, речной, автотранспортный, авиационный, погрузочно-раз- грузочный и др. Производственные подразделения предприятия могут иметь в своем составе внутрипроизводственные транспортные средства и устройства: тележки, электрокары, автопогрузчики, подъемники, конвейеры, трубопроводы, транспортеры различных видов и др. Под организацией транспортного обслуживания предприятия понимается система мероприятий, обеспечивающих эффективную и рациональную организацию транспорта, грузопотоков и труда транспортных рабочих, направленных на выявление и использование резервов в работе транспортного хозяйства и улучшение его качественных показателей. Для того чтобы обоснованно выбрать рациональный вид транспортных средств, который наиболее полно отвечает требованиям конкретного производства, необходимо учитывать следующие факторы: Объем (грузооборот) и характер грузов; Габариты, массу грузов; Расстояние перемещения; Частоту рейсов; Направление перемещения; Технические характеристики транспортных средств и устройств: скорость, грузоподъемность и т. д. Грузооборот (общий) представляет суммарное количество грузов, перемещаемых на предприятии за определенный период времени (сутки, месяц, квартал, год). Он подразделяется на внутренний и внешний. Внутренний грузооборот включает перемещение грузов внутри предприятия, рассчитывается на основе утвержденных плановых заданий по выпуску продукции. Внешний грузооборот включает доставку материальных ценностей на предприятие и вывоз готовой продукции. Он рассчитывается на основе договоров, заключенных с поставщиками и потребителями. Грузовой поток — это количество грузов, перемещаемых за определенный период времени между отдельными погрузочно-разгрузочными пунктами. В основу их расчета принимают планы производственных цехов по выработке продукции за смену. По данным грузооборота и грузопотоков исчисляются потребность транспортных средств по видам, численность транспортных рабочих, их производительность труда и фонд заработной платы, себестоимость транспортных работ, объем погрузочно-разгрузочных операций. Для сокращения холостых пробегов и простоев оборудования необходимо разработать маршруты движения транспорта. В наибольшей степени распространены две системы внутризаводских маршрутов: кольцевая и маятниковая. Маятниковый вид перевозок применяется для транспортирования грузов между двумя постоянными пунктами обслуживания. Он может быть односторонним, когда транспорт движется в одну сторону с грузом, а обратно — порожняком; двухсторонним — при движении транспорта в оба конца нагруженным; лучевым — при движении транспорта с грузом из одного пункта веерообразно в несколько пунктов. Кольцевая система используется для обслуживания ряда пунктов, связанных последовательной передачей грузов от одного к другому. Деятельность транспортного хозяйства предприятия характеризуется следующими технико-экономическими показателями: Грузооборот и отдельные грузопотоки; Среднесуточный пробег; Коэффициент готовности парка транспортных средств; Коэффициент использования транспортных средств по времени и грузоподъемности; Коэффициент использования пробега (отношение пробега транспортного средства с грузом, в км, к общему пробегу, в км); Себестоимость транспортировки 1 т груза; Численность работников в транспортном хозяйстве, уровень их заработной платы. Складское хозяйство Складское хозяйство является важнейшей частью любого предприятия, так как оказывает непосредственное влияние на ход производственного процесса. Подавляющее количество материальных ценностей проходит через склады, поэтому они занимают значительную часть заводской территории. Складское хозяйство предприятия решает следующие важные задачи: организацию постоянного и бесперебойного снабжения производства соответствующими материальными ресурсами; обеспечение их количественной и качественной сохранности; максимальное сокращение затрат, связанных с осуществлением складских операций; комплектование деталей и других материальных ценностей, подбор, дозировку и прочие операции подготовительного или заключительного характера. В состав складского хозяйства входят различные склады, которые классифицируются следующим образом: По назначению и подчиненности: материальные (снабженческие) склады — подчинены отделам материально-технического снабжения, питают производство материалами, покупными п/ф, комплектующими; производственные (межцеховые и внутрицеховые) — подчинены производственному или другим отделам, предназначены для хранения п/ф собственного производства и технологической оснастки; сбытовые (склады готовой продукции) — подчинены отделу сбыта. По характеру и номенклатуре хранимых материалов: универсальные, т. е. предназначенные для хранения различных видов материальных ресурсов; специализированные, т. е. предназначенные для хранения определенных видов материальных ресурсов (материальные, склады полуфабрикатов и заготовок, инструментальные, склады оборудования и запасных частей, склады готовой продукции, хозяйственные, склады утиля и отходов). По типу конструкции: закрытые (одно- и многоэтажные здания, отапливаемые и неотапливаемые, каменные и деревянные и т. д.); полузакрытые (навесы); открытые площадки; специальные (бункерные сооружения, резервуары). По сфере обслуживания: общезаводские (центральные), например ЦИС; прицеховые (филиалы центральных складов); цеховые. По средствам механизации: ничем не оборудованные (кроме подъемно-транспортных механизмов); с автоматическими поисковыми системами (стеллажи с ящиками, пульт управления); склады элеваторного типа. Для своевременного и бесперебойного обеспечения основного производства необходимыми материальными ресурсами требуется обеспечить рациональную организацию складских операций: приемку, хранение, учет, контроль и отпуск материальных ценностей в производство. Приемка материалов бывает количественная и качественная. В приемке участвуют работники складов и специалисты, имеющие дело с принимаемыми ценностями. Поступающие на склады материальные ценности сопровождаются соответствующими документами (накладными, счетами-фактурами, спецификациями). Хранение материальных ценностей. За каждой группой товарно-материальных ценностей на складах закрепляется определенное место. При этом необходимо, чтобы обеспечивались: удобство выполнения приемных и отпускных операций; максимальная механизация и автоматизация загрузки, погрузки и перемещений; сохранность количества и качества; противопожарная безопасность; легкость проверки качества и количества; наиболее полное использование площади складских помещений. Организация отпуска материальных ценностей может быть пассивной или активной. При пассивной системе потребители получают на складах товарно-материальные ценности по материальным требованиям или лимитным картам и своими средствами транспорта доставляют их в цех. Такая система применяется в единичном и мелкосерийном производствах. При активной системе на складе заранее подготавливают материалы и доставляют их в цех к рабочим местам точно по графику своими транспортными средствами. Эта система применяется в крупносерийном и массовом производствах. Для сокращения затрат на содержание складского хозяйства необходимо четко планировать потребность в материальных ресурсах и сроки их поставки на склады предприятия. Общая потребность предприятия в материальных ресурсах определяется: из потребности в материальных ресурсах на выпуск товарной продукции; потребности в материальных ресурсах на пополнение незавершенного производства; потребности в материальных ресурсах на выпуск запасных частей; потребности во вспомогательных материалах; пополнения запасов материальных ресурсов, которые подразделяются на текущий, подготовительный, страховой, сезонный. Текущий запас находится на складе, из этого запаса материалы поступают в производство. Текущий запас периодически пополняется. Подготовительный запас — запас материалов, которые были недавно завезены на склад, но не могут поступить в производство, т. к. требуют дополнительной подготовки. Страховой запас создается на случай срыва поставок материалов от поставщиков по каким-либо причинам. Сезонный запас накапливается и используется в сезон. Как правило, текущий и подготовительный запас определяют размеры поставок материальных ценностей на склады предприятия. Для сокращения расходов на содержание складского хозяйства рекомендуется определять размер оптимальной величины поставок, которая зависит от общей потребности в данном материальном ресурсе, а также от затрат, связанных с выполнением единицы заказа, и затрат на ее хранение. Размеры запасов материальных ценностей будут определять площадь складских помещений, которая складывается из двух составляющих: грузовая (полезная) площадь, занятая хранимыми ценностями, как правило, зависит от способа хранения ресурсов (штабелями либо в стеллажах); вспомогательная площадь, включающая: оперативную площадь, предназначенную для сортировки, приема, отпуска материалов; конструктивную площадь, занятую перегородками, тамбурами, лестницами; служебную площадь для бытовых помещений. В настоящее время на складах предприятия решаются вопросы комплексной механизации и автоматизации работы. Создаются крупные автоматизированные склады, где поиск необходимых материальных ресурсов и их доставка осуществляются автоматизировано по сигналу с центрального пульта управления. В целом работа складского хозяйства предприятия характеризуется следующими основными технико-экономическими показателями: объемом потребления товарно-материальных ценностей; средним остатком товарно-материальных ценностей в запасе; себестоимостью хранения 1 т/руб. материальных ценностей; доля затрат на содержание складского хозяйства в себестоимости продукции; размером складских площадей; коэффициентом занятости складских площадей. Тенденции оптимизации производственной структуры и сокращения затрат проявляются в настоящее время в выводе вспомогательных и обслуживающих производств из состава предприятия в самостоятельные дочерние предприятия, а выполнение необходимых работ осуществляется на долгосрочной основе по договорам кооперации и аутсорсинга. 3.3. Аутсорсинг в машиностроительном производстве Современное предприятие — гибкая система. Меняется выпускаемая продукция, технология, что приводит к решениям об изменении состава выполняемых производственных процессов, а следовательно, и производственной структуры. При отсутствии собственных ресурсов предприятия или при их неэффективном использовании принимается решение о передаче части основных или вспомогательных работ другим предприятиям и организациям. Для характеристики передачи исполнения отдельных функций внешнему исполнителю в современном языке используется слово «аутсорсинг» (outsourcing — от outside resource using, использование внешних ресурсов или буквально — внешний источник). Содержание термина «аутсорсинг» имеет некоторые отличия от термина «кооперация», который всегда использовался в деятельности машиностроительных предприятий и предприятий других отраслей промышленности. |