Жуленко-Ветеринарная токсикология. Ветеринарная токсикология
 Скачать 1.9 Mb.
|
|
Клиника. Симптомы отравления беленой черной, дурманом обыкновенным и белладонной лекарственной в основном одинаковы. Они проявляются сухостью слизистой оболочки полости рта, сильным расширением зрачков, общим возбуждением животного, иногда судорожным сокращением отдельных групп мышц. Животные, особенно лошади, стремятся двигаться вперед, часто натыкаясь на предметы, так как из-за расширения зрачков и нарушения аккомодации у них развивается дальнозоркость. Дыхание и ритм сердечных сокращений учащены; сердечный толчок усилен, иногда стучащий. Перистальтика кишечника и моторика предже-лудков замедлены, в результате чего бывают запоры, а у крупного рогатого скота — тимпания. Слизистые оболочки бледные. Диурез уменьшен, вплоть до полного прекращения. Температура тела может быть повышена. В дальнейшем симптомы возбуждения сменяются угнетением, слабостью, параличом, отсутствием реакции на внешние раздражения. Животное стоит, низко опустив голову, с большим трудом передвигается. В острых случаях отравления смерть наступает через 4—6 ч, а при длительном течении — через несколько дней (И. А. Гусынин, 1962). Лечение. В качестве антидота для ослабления холинолитичес-кого действия атропина подкожно вводят прозерин или физостиг-мин. Немедленно у лошадей промывают желудок с помощью зонда раствором калия перманганата 1 : 1000, вводят 0,2%-ный раствор танина или 5%-ный отвар коры дуба. Крупному рогатому скоту эти препараты можно вводить в рубец через трубку троакара. Внутрь назначают активированный уголь, сорбент Полисорб МП, слабительные средства. Для улучшения сердечной деятельности и дыхания вводят внутривенно 20—40%-ные растворы глюкозы (крупным животным 800—1000 мл), подкожно кофеин, камфару. При сильном побуждении, появлении судорог лошадям назначают хлоралгидрат ректально, другим животным — ингаляцию эфира для наркоза, холодные обливания головы, компрессы со льдом на голову. В лальнейшем применяют симптоматические средства. Патологоанатомические изменения. На вскрытии изменения нехарактерны, а при остром отравлении их не находят. При под-остром отравлении и гибели животных через 2—3 сут обнаруживают в брюшной полости значительное количество жидкости соломенного цвета, воспалительные явления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, инфильтраты в жировой клетчатке около почек, печени, желудка, дистрофические изменения миокарда. Ветсанэкспертиза. При вынужденном убое животных проводят лабораторный анализ мяса и решают вопрос о возможности его использования в пищу людей. Внутренние органы утилизируют. Профилактика. Необходимо осматривать пастбища перед выгоном животных и уничтожать вредные растения, выдергивая их с корнем, не допускать попадания их в силос. Следить за тем, чтобы молодняк не ходил по территории хозяйства, где возле жилья, мусорных свалок могут встречаться эти растения. При скашивании сорной растительности на подкормку вредные растения необходимо удалять. Вех ядовитый — Cicuta virosa L. (табл. II а). Травянистое растение семейства сельдерейных высотой до 1,2 м. Корневище толстое, мясистое, расположено вертикально, с поперечными перегородками, содержащими желтоватую жидкость, что отличает вех от болиголова пятнистого. Стебель гладкий, полый, ветвистый. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Плод — семянка. Растет в местах, где имеется достаточное количество воды: на низких болотистых лугах, по берегам рек и прудов. Цветет во второй половине лета. Зелень, и особенно корневище, имеет специфический ароматический запах, напоминающий сельдерей. Ядовитым началом веха является цикутоксин — безазотистое смолистое вещество. Ядовито все растение, но особенно корневище, которое в свежем виде содержит до 0,2 % цикутоксина и в сухом корневище —до 3,5 %. Кроме того, корневище содержит фла-воноиды, а семена — эфирное масло. Токсикодинамика. Вех — одно из наиболее ядовитых растений, но наиболее ядовито, особенно весной, корневище, а из надземных частей — молодые зеленые побеги, появляющиеся осенью и остающиеся на зиму. Ядовиты также стебель, цветы и плоды. При высушивании и силосовании ядовитость сохраняется. Животные отравляются чаще всего ранней весной, когда на пастбищах нет других растений. Съедая зеленые побеги веха, они захватывают и верхнюю часть корневища, слабо удерживаемую в почве. Для крупного рогатого скота смертельны 200—250 г свежего корневища, для овец — 60—80 г.  Отравление Мининых вехом наблюдается довольно часто в Курганской, Чпппишской, Вологодской, Ленинградской областях, и ( пгшри и лругих местах.Mm1'if- ж rti ыиапия цикутоксин поражает главным образом цен-tPihimivm» игрнмую систему. Вначале он возбуждает продолговатый и пинии)» мозг, вызывая у животных судороги и повышенную шпПулммпсть, затем — центры сосудодвигательный и блуждающе-1о нерпа. Цикутоксин изменяет дыхание, сердечную деятельность, уршн'пь артериального давления. Смерть животного наступает от пираиича дыхания. Клиника. У крупного рогатого скота в тяжелых случаях отравления отмечают возбуждение, сопровождающееся повышенной чувствительностью, пугливостью, тремором скелетных мышц, переходящим в судороги, нарушением координации движений. Наблюдают слюнотечение, отсутствие жвачки, атонию преджелуд-ков, учащение дефекации и мочеотделения, расширение зрачков, цианотичность конъюнктивы, учащение пульса и дыхания. Во время судорог у лошадей первые признаки отравления появляются через 1—Зч после поедания веха. Проявляются они в основном, как и у крупного рогатого скота. У свиней бывает рвота, с которой удаляется значительная часть ядовитого растения. Однако смертельные исходы возможны. Лечение. Специфических противоядий при отравлении вехом нет. У лошадей для предотвращения всасывания яда необходимо срочно промыть желудок раствором калия перманганата 1 : 1000, ввести в него через зонд 1—2 л раствора танина 1 : 500, 2—3 л молока, сырые яйца, активированный уголь и солевые слабительные. У крупного рогатого скота целесообразно провести румино-томию. Из симптоматических средств вводят внутривенно глюкозу и натрия гидрокарбонат, при судорогах — внутрь хлоралгидрат, рек-тально — для улучшения сердечной деятельности раствор кофеина бензоата натрия или под кожу камфару. Патологоанатомические изменения. На вскрытии устанавливают кровоизлияния под эндо- и эпикардом; печень дряблая, глинистого цвета; желчный пузырь переполнен желчью. Во всех паренхиматозных органах множественные кровоизлияния. В желудке у лошадей и рубце части растения. Профилактика. Необходим контроль за выпасом животных в местах, где растет вех ядовитый, особенно ранней весной и осенью: осматривают пастбища с целью недопущения скармливания веха, ведут разъяснительную работу и планомерную борьбу с этим опасным растением. Хвойник обыкновенный (кузьмичева трава, эфедра) — Ephedra vulgaris Rich. (рис. 1). Многолетний кустарник высотой до 20 см. Корневище ползучее, стебли укороченные. Ветви ярко-зеленые, членистые, бороздчатые. Вместо листьев короткие нлагалища. Цветки мелкие, однополые. Плод —красная шишко-я годка. Растет в полупустынных районах средней и южной полос европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии. Большие заросли встречаются в Астраханской области и Ставропольском крас, Калмыкии, преимущественно на песчаных и субпесчаных почках. Определенное токсикологическое значение представляют хвойник средний, ресничный и другие виды. Хвойники содержат алкалоид эфедрин и его изомер псевдоэфед-рмн. Поданным М. А. Быкова (1954), большое количество алкалои-дон содержится в женских растениях в стадии цветения, и особенно плодоношения, — 0,9—1,1 %. У мужских растений образование и накопление алкалоидов происходят до цветения и в стадии цветения —0,4—0,3 %, а затем содержание его снижается до 0,14 %. Больше всего алкалоидов в зеленых веточках — до 3,11 %. Токсикодинамика. Эфедрин относится к адреномиметикам и действует на синапсы в области адренореактивных окончаний подобно адреналину, но слабее и длительнее. Б связи с этим повышается артериальное давление, усиливаются сердечные сокращения и дыхание, возбуждается центральная нервная система. Растение опасно для овец с конца весны и в течение лета, особенно в период цветения и плодоношения. Чаще всего отравление бывает у ягнят и козлят в подсосный период и молодняка до 1 года при поедании ими ягод и молодых веточек. Взрослые овцы могут отравиться при употреблении большого количества зеленых нео-грубевших веточек с незрелыми ягодами. Экспериментально установлено, что взрослые овцы погибают от 37—45 кг зеленого'растения, съеденного в течение 20—29 дней; ягнята массой от 10 до 25 кг заболевают и погибают от 4—11 кг зеленого растения, съеденного в течение 13—15 дней (М. А. Быков, 1954). Отравление возможно зимой при выпасе даже по глубокому снегу, если на его поверхности выступают веточки эфедры (И. А. Гу-сынин, 1962). Клиника. При отравлении заболевшие животные отказываются от корма, угнетены, неохотно передвигаются по пастбищу. Вялость и общее угнетение сменяются повышенной возбудимостью и беспокойством, наблюдаются титанические судороги (вытягивание конечностей, изгибание шеи и запрокидывание головы к спине), расстройство координации движений. При этом может повышаться температура тела. Нарушается сердечная деятельность, дыхание становится прерывистым, поверхностным. Болезнь длится 3—4, реже 6—9 дней после появления первых признаков отравления. Прогноз неблагоприятный. Лечение. В основном проводят симптоматическое лечение: внутрь активированный уголь, сорбент Полисорб МП с последующим применением солевых слабительных, внутривенно растворы глюкозы. Патологоанатомические изменения. При вскрытии трупов овец находят воспалительные изменения слизистой сычуга и кишечника, размягчение печени, гиперемию почек, в легких и дыхательных путях — серозно-геморрагический экссудат. Слизистая оболочка трахеи гиперемирована, с кровоизлияниями. Кровоизлияния обнаруживают под эпи- и эндокардом, на мозговой оболочке, и преджелудках — веточки эфедры. Ветсанэкспертиза. При вынужденном убое овец мясо разрешают использовать для изготовления колбасных изделий и консервов. Профилактика. Следует избегать продолжительной и непрерывной пастьбы овец на засоренных эфедрой пастбищах, чередовать выпасы по хвойнику с выпасом на пастбищах без него. Выпас овец с ягнятами по хвойнику не должен быть более 2—3 дней, а взрослых овец — 5—7 дней с последующей заменой пастбища. 4.1.2. РАСТЕНИЯ, УГНЕТАЮЩИЕ ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ Мак-самосейка (мачок, мак дикий) — Papaver rhoeac L. (рис. 2). Однолетнее травянистое растение высотой 25—60 см. Стебель прямостоячий, почти неветвистый. Листья дважды или трижды перисторассеченные, покрытые жесткими оттопыренными волосками. Цветы крупные, ярко-красные. Плод — обратнояйцевидная коробочка, внутри которой находятся мелкие семена. Растет в южных районах России, на Кавказе, в Западной Сибири. Как сорное растение — на мягких залежах, среди посевов, на огородах, в молодых лесополосах, у дорог и в других местах. Токсикологическое значение имеет мак снотворный, павлин-ный, восточный, гибридный и другие виды. Ядовитые свойства мака обусловлены содержанием в его млечном соке алкалоидов. Так, в маке-самосейке содержатся алкалоиды реадин, реадимин, в маке снотворном — до 20 алкалоидов, среди них морфин, кодеин, папаверин, тебаин и др. Токсикодинамика. Наиболее ядовиты незрелые коробочки мака, которые опасны как в сыром, так и в высушенном виде. Семена и все растение до и после цветения практически неядовито для животных. Отравления животных бывают при поедании головок мака вместе с другими отходами при сортировке зерна, при скармливании мякины, сена или соломы с примесью мака, особенно коробочек, при пастьбе на засоренных маком пастбищах. К маку чувствительны все домашние животные, но отравления чаще всего регистрируют у крупного рогатого скота. По данным А. М. Вильнера (1966), известны факты отравления телят через молоко коров, которые поедали корма, засоренные маком. Отравления животных маком на пастбищах редки, но возможны. Клиника. У крупного рогатого скота вначале отмечают беспокойство, возбуждение, мычание и испуганный взгляд, зрачки расширены. Иногда возбуждение переходит в приступы буйства, отмечают эпилептоформные судороги, которые сменяются депрессией. В дальнейшем появляются сонливость, общая слабость, шаткая походка, расстройство пищеварения (слюнотечение, понос, колики), у свиней — рвота. У лошадей отравление маком сопровождается общей депрессией: лошади стоят, понурив голову, совершенно не реагируя на окружающее. Походка шаткая, животное часто спотыкается. У таких лошадей кожа сухая, зрачки расширены, дыхание глубокое. Исход в основном благополучный: через 2—3 дня наступает выздоровление. Лечение. Вначале промывают желудок (преджелудки) раствором калия перманганата 1 : 1000, затем вводят внутрь танин или танинсодержащие средства, отвар коры дуба, солевые слабительные. В остальном лечение симптоматическое. Свиньям назначают рвотные препараты, при состоянии сильного угнетения — возбуждающие средства; для стимуляции дыхания и сердечной деятельности подкожно вводят раствор кофеин-бензоата натрия. Патологоанатомические изменения. На вскрытии обнаруживают воспаления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, гиперемию легких, мозговых оболочек, в содержимом преджелуд-ков или желудка — незрелые головки мака. Ветсанэкспертиза. При вынужденном убое мясо направляют на промышленную переработку, а внутренние органы утилизируют. Профилактика. Систематически следует бороться с засорением полей маком. Плевел опьяняющий — Lolium temulentum L. (рис. 3). Однолетнее злаковое растение высотой 50—100 см. Колосья длиной от 10 до 25 см, с шероховатой остью. Листья линейные, узкие, с верхней стороны шероховатые. Цветет с мая до августа. Растет как сорняк в северной и средней полосах европейской части России, в Западной Сибири, на Кавказе. В благоприятные по осадкам годы обильно разрастается на полях среди посевов злаковых и на залежах. Токсическим веществом плевела является алкалоид, содержащийся только в семенах в количестве до 0,06 %. По данным А. М. Вильнера (1966), это связано с поражением зерновым грибом Stomatinia temulenta, который, находясь в симбиозе с плевелом, вырабатывает особый алкалоид — темулин. Токсикодинамика. Темулин обладает выраженным токсическим действием на головной и спинной мозг, угнетает холинореактивные структуры. Чувствительность сельскохозяйственных животных к плевелу неодинакова. По В. Корневичу (1912), токсичность его для лошадей составляет 7 г/кг массы животного, для крупного рогатого скота — 15—18 г/кг, а свиньи нечувствительны к семенам плевела. Для птиц, по-видимому, он также неопасен. Причина отравлений — кормление животных зерном (ячмень, оиес и др.), засоренным семенами плевела. Кроме того, отравление возможно при кормлении животных сеном с примесью плевела со зрелыми семенами. В стадии цветения плевел безвреден. Клиника. При остром отравлении очень быстро развиваются признаки поражения центральной нервной системы: вялость, сонливость, нетвердая, пошатывающая походка, расширение чрачков, уменьшение чувствительности, мышечная дрожь. Выражены нарушение сердечной деятельности (слабый пульс), учащение дыхания, ослабление перистальтики, запоры, иногда колики. Животные погибают через 36—48 ч. У крупного рогатого скота отмечают признаки нервного возбуждения, которые иногда чередуются с угнетением. Лечение. В основном назначают симптоматические средства. В острых случаях отравлений промывают желудок, назначают осаждающие и адсорбирующие средства, солевые слабительные, клизмы, при депрессии — возбуждающие, сердечные препараты. Патологоанатомические изменения. На вскрытии почки гипере-мированные и дряблые, сердце расслабленное, в желудочках сгустки крови, печень и селезенка переполнены кровью. В полостях головного мозга скопление жидкости, сосуды инъецированы. Выражены воспалительные изменения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, сосуды брыжейки расширены. Легкие отечны, в различных органах кровоизлияния. Кровь темного цвета. Профилактика. Осуществляют агротехнические мероприятия, направленные на борьбу с засоренностью полей плевелом. Очищают зерно от семян плевела. Болиголов, или омег, пятнистый — Conium maculatum L. (табл. II б). Двулетнее растение высотой до 1,5 м. Стебель ветвистый, в нижней части покрыт темно-красными или буро-красными пятнами — важный морфологический признак болиголова. Листья при растирании издают неприятных запах. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Семена почти округлые. Растет на пустырях, огородах, среди кустарников, по долинам рек, вокруг высохших прудов почти повсеместно в европейской части России, встречается в Сибири и на Кавказе. На лугах и пастбищах встречается редко. Все части растения, особенно семена, содержат алкалоид кони-ин и еще четыре других алкалоида. Токсикодинамика. Кониин — преимущественно нервный яд, действующий угнетающе на центральную нервную систему и по типу мышечных релаксантов в области окончаний двигательных нервов. Кроме того, он усиливает секрецию желез. Функция головного мозга сохраняется. При высушивании болиголов в значительной степени теряет ядовитость, но все же остается токсичным для животных. В силосе он опасен. Обычно животные не поедают болиголов на пастбищах из-за его противного запаха. Поедание возможно при сильном голоде. Для проявления токсикоза лошадям достаточно 2—3 кг, крупному рогатому скоту — 4—5 кг свежей травы, уткам — 50—70 г семян. Клиника. Выражены общая слабость, шаткая походка, переходящая в полный паралич конечностей. Животные не в состоянии стоять и передвигаться, шатаются, падают, лежат на земле, вытянув шею, не отвечают на внешние раздражения. Изо рта вытекает слюна, язык выпадает из ротовой полости, температура понижена. Отмечают брадикардию, затрудненное дыхание, расширение зрачков, судорожное вздрагивание мышц отдельных групп. У крупного рогатого скота тимпания. Моча имеет неприятный запах. При тяжелых отравлениях смерть наступает от остановки дыхания. Лечение. Прежде всего назначают вещества, стимулирующие сердечную деятельность и дыхание путем введения раствора кофе-ин-бензоата натрия, коразола. Одновременно проводят промывание желудка (преджелудков) раствором калия перманганата 1: 1000 или раствором танина (0,2—0,5%-ным), внутрь вводят танин, танинсодержащие препараты с последующим назначением слабительных средств. Хорошие результаты дает выпаивание животным парного молока. В дальнейшем назначают симптоматическое лечение. |