Бизнес-планирование. Курсовая работа Маркетинговый анализ рынка сыра Пояснительная записка к курсовой работе по дисциплине "Маркетинг"
 Скачать 4.35 Mb.
|
1. Теоретические основы исследования товарного рынка1.1 Цели и виды исследования товарного рынкаБольшинство экспертов дают определение "маркетинговому исследованию" путем перечисления основных его функций, не касаясь сути. Например, Ф. Котлер, который дает определение "маркетинговому исследованию" как систематическое определение области данных, необходимых в связи со стоящей перед компанией маркетинговыми условиями, их сбор, анализ, отчет о результатах [2, с.118]. Я считаю, наиболее верна точка зрения И.К. Белявского. Он считает, что "маркетинговое исследование" - это любая исследовательская активность, направленная на удовлетворение информационно-аналитических нужд маркетинга [1, с.9]. Это означает, что маркетинговое исследование, продолжая оставаться долею маркетинга, формирует независящую научно-практическую направленность. Таковым образом, предметом маркетингового исследования следует полагать маркетинговую активность на рынке, а также рыночные процессы и явления, любым образом с ней связанные. Цель маркетингового исследования - создать информационно-аналитическую основу для принятия маркетинговых решений и тем самым понизить степень неопределенности, связанной с ними. Все цели, которые могут установить маркетологи, с легкостью можно разделить на группы: поисковые - включающие в себя сбор информации для выработки дополнительных рабочих гипотез; описательные - предполагающие детализированное отображение отдельных причин и явлений, их взаимосвязей и воздействия; экспериментальные - включающие в себя проверку различных гипотез о взаимосвязи спроса, характеристиках товара и самого потребителя; оправдательные - подкрепление независимой информацией уже сформировавшуюся точку зрения руководителя. Крупная компания обычно может позволить создать отдел, в состав которого будет входить маркетинговая служба с функцией организации и проведения исследований. Средние и малые компании не в состоянии создавать отдельные маркетинговые отдела и поэтому ограничиваются небольшими маркетинговыми группами или прибегают к совмещению работы, обращаясь к более квалифицированному сотруднику для выполнения различных маркетинговых исследований. Маркетинговые исследования проводятся по специальному заказу на коммерческой основе по специальной программе, которая разрабатывается заказчиком, либо на стандартной программе компании-организатора. Обычно такие программы заточены под определенные категории предприятий. Результаты исследования находятся в свободной продаже, но помимо результатов осуществляется также продажа методов, алгоритмов и различных программ исследования. Профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет предприятию наиболее объективно оценить рыночные перспективы и выбрать те направления деятельности, где возможно получение прибыли с наименьшими рисками. 1.2 Методы исследования товарного рынкаНачальной задачей по разработке плана маркетингового исследования является знакомства с теми методами, которые будут включены в процесс исследования на отдельных этапах. Затем формируется кейс с возможными и наиболее оптимальными методами. Самыми распространенными методами проведения маркетинговых исследований являются, методы опроса потребителей, экспертной оценки и экспериментальные методы, а также методы анализа документов Главное отличие методов социологических исследований от экспертных оценок заключается в том, что первые широкую аудиторию очень дифференцированных характеристик, в то время, как экспертные оценки направлены на узкий круг профессионалов. Сходством является то, что результаты и первой и второй групп обрабатываются на основе математической статистики. |