Практикум з Ботаніки. Навчальний посібник для підготовки фахівців в аграрних вищих навчальних закладів ііivрівнів акредитації з напрямку Агрономія
 Скачать 12.95 Mb.
|
|
Тема 35. КЛАС ПЕЧІНОЧНИКИ - MARCHANTIOPSIDA Загальні зауваження. У структурі рослинності України помітне місце займають печіночники. Ці організми належать до вищих рослин, але ще не мають розчленування тіла на вегетативні органи. Вегетативне тіло у вигляді талому, який дихотомічно галузиться. Зверху помітна центральна жилка, на наростаючих таломах у виїмках містяться точки росту. За рахунок поділу їх клітин у чоловічих талонів формуються антеридіофори, а в жіночих—архегоніофори. Органи статевого розмноження — багатоклітинні антеридії та архегонії. Вегетативне розмноження відбувається за допомогою вивідкових бруньок і вегетативними частинами. Об’єкт. Маршанція поліморфна — Маrchantia polymorpha L. Завдання. 1. Розгляньте і зарисуйте будову талому маршанції. 2. Розгляньте і вивчіть будову статевих органів маршанції. 3. Розгляньте і зарисуйте будову спорогонія. Обладнання і матеріали: гербарні зразки чоловічого і жіночого гаметофітів маршанції; постійні препарати зрізів чоловічої і жіночої підставок спорогона; мікроскоп, лупа, таблиці. Література: [1], с. 280—282; [3], с. 126—133; [5], с. 209—210; [7], c. 208- 211; [8], с. 301—308 ; [11], c. 355-359; [13], c. 103-106. Макроскопічні дослідження печіночників. На гербарних зразках вивчіть і зарисуйте зовнішню будову таломів жіночого й чоловічого гаметофітів маршанції. Тіло її має вигляд зеленої лопатевої пластинки (рис. 87) з нерівними краями. Із нижнього боку маршанції є безліч простих і язичкових ризоїдів. Серед них у кожній лопаті талому, особливо ближче до краю, видно дрібненькі лусочки, так звані амфігастрії, вчені розглядають як зачаткові листки. Талом маршанції — дводомний. На одному таломі розміщені жіночі підставки у вигляді глибоко розчленованого диска (з 8—9 променів). Зісподу підставки розміщені архегонії, на іншому таломі — чоловічі підставки у вигляді хвилястого слабопочленованого диска, в заглибинах поверхні якого розміщуються антеридії. На поверхні таломів є вивідкові кошики, а в них — вивідкові бруньки з численними парафізами, що захищають їх від висихання. Розглянувши таломи маршанції, зарисуйте їх будову і позначте чоловічі й жіночі підставки, прості та язичкові ризоїди, вивідкові кошики, вивідкові бруньки, центральну жилку, точки росту, дихотомічність галуження талому, амфігастрії, спорогоній. 198 Мікроскопічне дослідження препарату. На постійному препараті поздовжнього зрізу жіночої підставки розгляньте архегонії маршанції. Вони розміщені в ряд під променями диска. Неважко виявити, що архегонії одного ряду мають неоднаковий ступінь зрілості, розвинуті і зрілі лежать найближче до краю, а молодші — примикають ближче до ніжки підставки. Архегонії колбоподібної форми і складаються із ніжки, черевця і шийки. Стінки зрілих архегоніїв складені з одного шару прямокутних клітин. Нижня частина архегонія розширена й утворює черевце, всередині якого, займаючи всю порожнину, знаходиться яйцеклітина із зернистим вмістом і добре помітним ядром. Над яйцеклітиною є ще одна клітина — черевна канальцева. Звужена частина архегонія — шийка, заповнена чотирма клітинами. Навколо архегоніїв утворюється кільцевий виріст тканини періанцій, у свою чергу оточений перихецієм. Розглянувши зріз через жіночу підставку маршанції, виконайте рисунок, указавши промені підставки, архегонії з яйцеклітинами, періанцій (рис. 88). 199 На готовому препараті зрізу через чоловічу підставку, вивчіть будову антеридіїв. Чоловічий диск має більш масивну ніжку, його верхівка округла, не почленована на лопаті. В окремих заглибинах диска на коротеньких ніжках розміщуються антеридії. Вони сидять на коротких ніжках і мають одношарову стінку, містять материнські спермагенні клітини, з яких виникає тетрада гаплоїдних сперматозоїдів. Розглянувши препарат, виконайте рисунок, указавши ніжку підставки, антеридіальну камеру, антеридій (рис. 89). Рис. 87. Цикл розвитку маршанції: 1 - чоловічий гаметофіт; 2 - антеридій; З - сперматозоїд; 4 - жіночий гаметофіт; 5 - архегоній; 6 - зигота; 7 - розвиток спорофіта; 8 - спороцит; 9 - фази мейозу спороцита; 12 - розкриття коробочки спорофіта; 13 - проростання спори; 14 - протонема 200 На готовому препараті спорогона маршанції потрібно вивчити його будову. При малому збільшенні мікроскопа видно, що спорогон складається із стопи циліндричної ніжки, майже кулястої коробочки, що розкривається зубчиками (див. рис. 87). Всередині коробочки є спори і дрібненькі спіральні пружинки — елатери. Стінка спорогона одношарова, з характерними кільцями потовщення в оболонках клітин. Розкривається зубцями. Після вивчення препарату, зарисуйте коробочку спорогона, показавши на рисунку стопу, ніжку, коробочку, зубці, спори, елатери, періанцій. Висновки. 1. Печіночники мають вегетативне тіло у вигляді талому. 2. Це— дводомні рослини: одні з них утворюють чоловічі гаметофіти, інші — жіночі. 3. Багатоклітинні органи статевого розмноження — архегонії та антеридії. Рис. 88. Жіноча підставка маршанції: 1 — перихецій; 2 — архегоній; 3 — шийка архегоній; 4 — періанцій Рис. 89. Чоловіча підставка маршанції: 1 — антеридіальна камера; 2 — антеридій 201 Тести для самоконтролю 1. За якими ознаками печіночники відносять до вищих рослин? 2. Які рослини називають дводомними? 3. Чим відрізняється верхня і нижня епідерма маршанції? 4. Яка анатомічна будова талону маршанції? 5. Охарактеризуйте особливості будови антеридіофори. 6. Охарактеризуйте особливості будови архегонієфори. 7. Поясніть будову органів статевого розмноження маршанції. 8. Що таке амфігастрії і чим вони відрізняються від ризоїдів? 9. Чим відрізняються дихальця від продихів? 10. Що ви знаєте про спорогон і яке місце спорофази в циклі розвитку печіночників? Тема 36. КЛАС ЛИСТКОСТЕБЛОВІ, АБО СПРАВЖНІ МОХИ — ВRYОРSIDA – MUSCI Загальні зауваження. Листкостеблові мохи становлять подальший ступінь еволюції мохоподібних. Тіло їх розчленовується на листок і стебло, звідки й походить їх назва. Ці мохи складнішої будови, ніж печіночні. Стебло в них диференційоване на окремі блоки тканин, органи статевого розмноження багатоклітинні, запліднення відбувається з участю краплинно-рідинного середовища. Спорогон винесений у повітряне середовище і має пристосування до розсіювання спор. Протонема багатоклітинна, з косими перегородками, хлоропласти з піреноїдами. Об’єкт. 1. Рунянка звичайна — Роlуtrichum соmmune Hedw. 2. Сфагнум болотний — Sphagnum palustre L. Завдання. 1. Розгляньте загальний вигляд жіночого і чоловічого гаметофітів рунянки звичайної. 2. Вивчіть будову архегонію і антеридіїв рунянки звичайної. 3. Розгляньте і вивчіть будову спорогонія. 4. Вивчіть будову листка сфагнума болотного. Обладнання і матеріали: гербарні зразки гаметофітів рунянки, мікропрепарати зрізів через верхівку жіночого та чоловічого гаметофітів, мікропрепарат коробочки спорогонія, лупи, мікроскоп, таблиці, Література: [1], с. 282—285; [4], с. 128—130; [5], с. 210—213; [7], c.211- 215; [8], с. 304—308; [9], с. 189—191; [11], c.359-365; [13], c.104-106. Макроскопічні дослідження. На гербарних зразках та живому матеріалі вивчіть будову чоловічого і жіночого гаметофітів рунянки. Рунянка — це багаторічна трав’яниста рослина, до 20 см заввишки, має прямі нерозгалужені стебла, вкриті загостреними зеленими філоїдами. У нижній частині листочки буруваті. На кореневищі розміщені ризоїди (рис. 90). 202 Рунянка звичайна — дводомна рослина. Чоловічий гаметофіт відрізняється від жіночого бурою верхівкою, утвореною видозміненими листочками, так званим періанцієм, що нагадує своєрідну „квітку‖. Жіночі гаметофіти вкривають звичайні одноманітні листки, мають зелену верхівку. Після вивчення гербарного та живого матеріалу зарисуйте загальний вигляд гаметофітів і позначте ризоїди, стебло, філоїди, чоловічий і жіночий гаметофіти, архегонії, антеридії; видозмінені листки чоловічої „квітки‖. Методика виготовлення препарату поперечного зрізу стебла рунянки. Для Рис. 90. Цикл розвитку рунянки звичайної: а - чоловічий гаметофіт; б - верхівка чоловічого гаметофіта; в - жіночий га-метофіт; г - верхівка жіночого гаметофіта; д - поперечний зріз стебла; е - філоїд; є - спорофіт, що виник на жіночому гаметофіті; ж - коробочка спорофіта; 1 - антеридій; 2 - парафіза; 3 - архегоній; 4 - ситовидний елемент; 5 - трахеїди; б - епідерма; 7 - «кора»; 8 - клітини паренхіми; 9 - механічні клітини; 10 - асимілятори; 11 - коробочка з ковпачком; 12 - кришечка; 13 - епіфрагма; 14 - стінки урночки; 15 - колонка; 16 - спорангій; 17 - апофіза; 18 - ніжка; 19 - ризоїди; 20 - перистом 203 вивчення внутрішньої будови вегетативних органів рунянки звичайної потрібно приготувати тонкі поперечні зрізи стебла і листка. Для цього візьміть часточку середньої частини стебла із зеленими листочками, щільно притисніть усі листки до стебла і закладіть між пластинками серцевини бузини. Добре загостреним лезом зробіть серію зрізів через весь листостебловий пагін і перенесіть зрізи в краплю води. Зрізи помістіть під мале збільшення мікроскопа і уважно розгляньте. Огляд дає можливість визначити, що стебло має дві основні частини: товсту бурувату кору на периферії і провідний пучок у центрі. Мікроскопічне дослідження препарату. Перевівши мікроскоп на велике збільшення, побачимо, що кора зовні складається з дрібних клітин із товстими червонуватими стінками, певно, ці клітини надають міцності і пружності стеблу. Із внутрішнього боку видно основну тканину кори, яка складається із більших клітин з тонкими оболонками і живим вмістом. У них трапляються крохмальні зерна і крапельки жиру (див. рис. 90). Центральна частина стебла — провідний пучок, в якому розрізняємо периферійну частину, що прилягає до основної кори. Вона служить для проведення пластичних речовин і відповідає флоемі. Клітини флоеми живі, видовжені, тонкостінні, подібні до ситоподібних трубок, але без ситоподібних перегородок. Центральну частину пучка займає ксилема, яка виділяється завдяки округлим товстостінним клітинам, що не мають живого вмісту і виконують водопровідну функцію. Між цими елементами розміщується 2—3 шари клітин, багатих на крохмаль, що можна перевірити реакцією з йодистим калієм. У цілому провідну систему моху можна охарактеризувати, як протостелу. Тепер приступимо до вивчення листка. На цьому ж препараті можна відшукати тонкі зрізи листкової пластинки. Остання має тонкі одношарові краї і багатошарову середину з провідним пучком — жилкою. На верхньому боці пластинки виділяються світло-зелені вертикальні колонки з одного ряду хлорофілоносних клітин — це клітини асимілятори. Між ними добре утримується вода, що усмоктується зеленими клітинами. 204 Рис. 91 Цикл розвитку а – спорогон; б – гаметофіт; м – мейоз: 1 – протонема; 2 – частина пагона; 6 – сперматозоїд; 7 – коробочка спорогона; 8 – спорогенна тканина; 13 – гаметофіт із спорофітом; 14 – стебло у поперечному розрізі; 19 — хлорофілоносна клітина; 20 — гіалінова клітина; 205 сфагна болотного: 3 - архегоніальна гілочка;. 4 - антеридіальна гілочка; 5 - антеридій; 9 – спорангій; 10 – колонка; 11 - ніжка спорогона; 12 - псевдоніжка; 15 – серцевина; 16 – спородерма; 17 – гіалодерма; 18 – листок; 21 - потовщення оболонки; 22 — пори 206 Мікроскопічне дослідження препаратів органів статевого розмноження і спороношення рунянки. На готовому препараті поздовжнього зрізу через чоловічу верхівку (див. рис. 90) помітно видовжені червонуваті листочки, які утворюють своєрідну брунечку. Видозмінені листочки захищають жовтуваті або фіалкові мішкоподібні антеридії, що знаходяться уперемішку з численними безбарвними багатоклітинними парафізами. Антеридій має коротеньку безбарвну ніжку, якою прикріплюється до верхівки стебла. Оболонка його багатоклітинна, оточує численні безбарвні спермагенні клітини. На препараті поздовжнього зрізу верхівки жіночого гаметофіту також видно зелені листочки, подібні до решти стеблових. Серед них знайдіть колбоподібні архегонії і нитчасті парафізи. Уважно роздивіться будову архегонію і зарисуйте його окремо великим планом. У нього виділяються уже знайомі нам складові частини: коротенька ніжка, розширена приплюснута черевна частина з яйцеклітиною і шийка, виповнена численними прозорими шийковими канальцевими клітинами. Укриває архегоній багатоклітинна одношарова оболонка. Ви могли переконатися, що будова архегонію та антеридія рунянки і маршанції подібні. Мікроскопічне дослідження спорогона. На препараті поздовжнього зрізу спорогона знайдіть ніжку, яка переходить у розширену на верхівці апофізу. Невеличка перетяжка відділяє її від коробочки. Сама коробочка складається з урночки і кришечки, яка її прикриває. Урночка має тоненькі стінки, посередині її є колонка, яка розширюється у верхівці і перетворюється у плівчасту епіфрагму. Остання прикриває урночку, захищаючи її від потрапляння вологи і діаспор. Навколо колонки, як муфта, розміщується спорангій, заповнений дрібними коричнюватими спорами. Спорангій підвішений навколо колонки на зелених нитках — трабекулах. На верхівці урночки по краях є зубчастий перистом, гігроскопічність якого забезпечує розсіювання спор. Макроскопічне дослідження сфагнума болотного. На гербарних зразках і матеріалі, що роздається, вивчіть і зарисуйте зовнішній вигляд сфагнума болотного. Неважко розрізнити в цієї рослини досить міцне стебло до 20 см завдовжки. На ньому знайдіть і відпрепаруйте три типи гілочок: верхівкові, які утворюють голівку; серединні — нормально розвинуті, зеленуваті, що зумовлюють колір моху і нижні — видовжені, звисаючі, по ним відбувається переміщення води за висхідною течією, оскільки у сфагнума немає ризоїдів. 207 Методика виготовлення препарату поперечного зрізу стебла сфагнума болотного. Щоб вивчити анатомічну будову стебла, необхідно приготувати його зріз. Для цього візьміть рослинку сфагнума і за допомогою пінцета звільніть стебельце від листків і гілочок. Відріжте від нього частку довжиною 1,5—2 см і укладіть його в розріз, завчасно зроблений у серцевині бузини на глибину до 2 см. Стебельце затисніть між двома половинками серцевини. Поверхню серцевини вирівняйте за допомогою скальпеля або леза. Гострою бритвою зробіть серію поперечних зрізів. Використовуючи лупу, або при малому збільшенні мікроскопа виберіть з них якнайкращі: тоненькі і такі, що охоплюють периферійну частину стебельця сфагнума. Зріз помістіть у краплину води і накрийте його покривним скельцем. Препарат закріпіть на предметному столику. Мікроскопічне дослідження препарату. При малому і великому збільшенні мікроскопа вивчіть і зарисуйте особливості анатомічної будови стебла сфагнума болотного. На препараті добре помітно, що зовні стебло вкривають великі тонкостінні клітини гіалодермісу. Далі під гіалодермісом виділяється кілька шарів паренхімних клітин із потовщеними клітинними оболонками. Ця тканина виконує механічну функцію, надає твердості та міцності стеблу сфагнума. У середині міститься великоклітинна паренхіма з міжклітинниками. Окремі клітини витягнуті і виконують провідну функцію, тобто відіграють роль провідного пучка, але на поперечному зрізі мало помітні, хіба що меншим розміром (рис. 91). Методика виготовлення препарату поперечного зрізу листочка і цілого листочка сфагнума болотного. Для цього візьміть окремий листок або гілочку з середини рослини і помістіть її у розщіп у серцевині бузини, як і при виготовленні поперечного зрізу стебла, вирівняйте поверхню серцевини і зробіть серію зрізів. З них виберіть якнайкращий, помістіть його в краплину води і накрийте покривним скельцем. Тут же поряд на предметне скло у краплину води покладіть зірваний вами листочок серединної гілочки і накрийте його покривним скельцем. Приготовлені препарати закріпіть на предметному столику затискачами. Мікроскопічне дослідження препаратів. Розглядаючи препарат цілісного листочка сфагнума, зверніть увагу на те, що листок одношаровий, без центральної жилки. Клітини листка двох типів. Одні з них безколірні, великі, мертві. Це гіалінові або водоносні клітини. Ви їх легко розрізните за наявністю потовщень клітинних оболонок і пор, за допомогою яких вони поглинають і утримують велику кількість води, через що їх також називають водозапасаючими клітинами. По краях гіалінових клітин знайдіть дрібніші клітини, заповнені хлоропластами. Це хлорофілоносні клітини (див. рис. 91). Висновок. Мохоподібні — це архегоніальні рослини, в циклі розвитку яких гаметофіт (гаплоїд) переважає над спорофітом (диплоїдом). Гаметофіт пристосований до життя в умовах надмірного зволоження, а спорофіт — до існування в більш посушливому повітряному середовищі. Можливо, це був пробний крок природи виробити тип сухопутної рослини. Тести для самоконтролю 208 1. На які класи поділяється відділ мохоподібні? 2. З чого розвивається протонема у мохів? 3. Який набір хромосом мають гаметофіти мохоподібних? 4. З чого починається розвиток гаметофіта? 5. З чого починається розвиток спорофіта? 6. Чи веде спорогон мохоподібних самостійний спосіб життя? 7. До якого класу належать юнгерманієві мохи? 8. На які підкласи поділяються листкостеблові мохи? 9. В яких мохів протонема нитчаста, а в яких — пластинчаста? 10. Які з листкостеблові мохів не мають ризоїдів? 11. Без яких умов неможливий процес запліднення мохів? 12. З яких частин складається спорогон у рунянки? 13. Який тип поділу супроводжує спороутворення? 14. Які з мохів викликають процес утворення торфу? 15. Назвіть складові частини архегоній і антеридія. Розділ X. ВІДДІЛ ПЛАУНОПОДІБНІ — LYСОРОDIOPHYTA Інформаційні дані. Плауноподібні становлять самостійну мікрофільну гілку еволюції вищих спорових рослин. Найбільшого розвитку вони досягли у пізньому палеозої, в сучасній флорі репрезентовані невеличкою кількістю родів і видів. Сучасні представники — це багаторічні трав’янисті, як правило, вічнозелені рослини. Серед викопних плауноподібних були могутні деревні форми. Для плауноподібних характерним є дихотомічне галуження пагонів, на яких спірально розміщені листки-філоїди. Підземні органи в одних видів мають вигляд кореневища з видозміненими листками і додатковими коренями, в інших – ризофора специфічного органа, що несе спірально розміщені корені. 209 В процесі еволюції у плаунів вперше з’явилися справжні корені, а викопні форми, завдяки камбію, мали вторинне потовщення. У циклі розвитку плауноподібних переважає спорофіт, спори розвиваються в спорангіях, що розміщуються у видозмінених листочках — спорофілах, зібраних у спеціальних колосках — стробілах. Серед плауноподібних є рівно- і різноспорові рослини. У різноспорових рослин поблизу основи листочка є невеликий виріст — язичок (лігула). Гаметофіти рівно- і різноспорових форм дуже різняться між собою. Гаметофіти сучасних рівноспорових форм — підземні, м’ясисті, завдовжки 2—20 мм. Вони двостатеві, ведуть сапрофітний спосіб життя і дозрівають протягом 1-15 років. Гаметофіти різноспорових видів одностатеві, розвиваються протягом кількох тижнів, мікроскопічні і лише при досягненні зрілості виступають з-під оболонки спори. Статеві органи — антеридії та архегонії. В антеридіях розвиваються дводжгутикові сперматозоїди, в архегоніях — яйцеклітини. Запліднення відбувається при наявності води. Із зиготи виростає нове безстатеве покоління - спорофіт. |