РОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 03 ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКА. Организация исследовательской и проектной деятельности в урочной и внеурочной
 Скачать 4.18 Mb.
|
|
М.А. Ласковец, Е.Ф. Золотова, Н.И. Моисеева, воспитатели МДОУ «Детский сад №31 с.Бессоновка» Белгородского района ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ «ПРИРОДА ДАРИТ ЧУДЕСА» Проект «Природа дарит чудеса» разработан для реализации мероприятий, проводимых в старших группах на базе муниципального дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №31 с. Бессоновка Белгородского района Белгородской области». Проект призван разбудить в детях интерес к живой природе, воспитывать любовь к ней, научить беречь окружающий мир. Помочь детям увидеть своеобразие и тайну жизни планеты земля – стало целью данной педагогической работы. Закон «Об образовании в Российской Федерации» статья 10 пункт 4 131 гласит, что дошкольное образование является первым уровнем общего образования. Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования основной целью образования определяет воспитание, содействие и сотрудничество детей и взрослых, социально- педагогическую поддержку становления развития высоконравственного, ответственного, творческого, инициативного гражданина России. Воспитание и образование сейчас понимается как важнейшая социальная деятельность общества. Следовательно, система образования должна работать на опережение, готовить маленького человека к жизни в постоянно меняющемся мире. Экологическое воспитание дошкольников – актуальная проблема в условиях современной России. Современные проблемы взаимоотношений человека с окружающей средой могут быть решены только при условии формирования экологического мировоззрения у людей, начиная с дошкольного возраста, повышения их экологической грамотности и приобщение к экологической культуре. Проект «Природа дарит чудеса» – долгосрочный (рассчитан на 7месяцев). Темы для реализации проекта выбраны по содержанию, задачам и способам реализации (информационные, действенно-мыслительные, реобразовательные) в соответствии с возрастными особенностями детей. Особое внимание уделяется формированию целостного взгляда на природу и место человека в ней. У детей формируются первые представления о существующих в природе взаимосвязях и на этой основе – начала экологического мировоззрения и культуры, ответственного отношения к окружающей среде, к своему здоровью. Овладение способами практического взаимодействия с окружающей средой обеспечивает становление мировидения ребенка, его личностный рост. Существенную роль в этом направлении играет поисково- познавательная деятельность дошкольников, протекающая в форме экспериментальных действий. Экологический, практико-ориентированный проект «Природа дарит чудеса» в старших группах был успешно осуществлен в период с февраля по сентябрь 2017 года, и работа в данном направлении будет продолжена. Глядя на наших ребят, можно с уверенностью сказать, что они растут честными, добрыми, ответственными, знающими людьми, умеющие сопереживать и помогать, заботиться и отстаивать собственное решение. Среди них нет бездушных и безразличных. ФГОС ДО говорит о требованиях к основной образовательной программе дошкольного образования, которая должна быть направлена на создание условий развития ребенка, открывающих возможности для его позитивной социализации, его личностного развития, развития инициативы и творческих способностей на основе сотрудничества со взрослыми и 132 сверстниками и соответствующим возрасту видам деятельности; на создание развивающей образовательной среды, которая представляет собой систему условий социализации и индивидуализации детей. Природа – удивительный феномен, воспитательное воздействие которого на духовный мир ребенка-дошкольника трудно переоценить. Природа является источником первых конкретных знаний и радостных переживаний, часто запоминающихся на всю жизнь. Детская душа раскрывается в общении с природой, пробуждается интерес к окружающему миру, формируется умение делать открытия и удивляться им. Особое значение для развития личности дошкольника имеет усвоение им представлений о взаимосвязи природы и человека. Овладение способами практического взаимодействия с окружающей средой обеспечивает становление мировидения ребенка, его личностный рост. Существенную роль в этом направлении играет поисково-познавательная деятельность дошкольников, протекающая в форме экспериментальных действий. В их процессе дети преобразуют объекты с целью выявить их скрытые существенные связи с явлениями природы. Целью данного проекта является формирование системы осознанно- правильных экологических представлений о природе у детей дошкольного возраста, создание условий для формирования у ребенка элементов экологической культуры и культуры безопасности. Для реализации проекта на первом его этапе осуществлялась разработка планов работы с детьми и родителями по формированию экологического образования через организацию проектной деятельности. Мониторинг условий развивающей предметно-пространственной среды детского сада по экологическому образованию. Составление перспективного плана мероприятий проекта. Анкетирование родителей «Человек природе – друг», «Дети и природа». Выбор форм работы с детьми и родителями. Подборка методической, научно-популярной и художественной литературы, иллюстрированного материала по данной теме. Пополнение и обновление дидактического материала в центрах природы и экспериментирования групп для игровой, изобразительной, поисковой и продуктивной деятельности. Отбор краеведческого материала, интересных объектов явлений природы из ближайшего окружения пригодных для ознакомления детей. Доведение до участников проекта важность данной проблемы. Разработка экологических проектов в группе, основываясь на интересах детей. На втором этапе проекта – воплощение в жизнь поставленных задач, реализуются запланированные мероприятия. Формы работы по реализации проекта: 133 Наблюдения с детьми природных явлений, объектов живой и неживой природы. Чтение художественной литературы стихотворений, произведений о природе, об удивительных открытиях в природе. Экологические сказки. Рассматривание иллюстраций, сюжетных картин о природе. Экологические беседы «Берегите природу!». Труд в природе, сезонные работы на огороде. Выращивание рассады «Огород на окошке». Экскурсии к объектам наблюдения (вокруг д/с, на огород, по экологической тропе, участки групп, клумбы.) Работа с календарем природы. Опытно-экспериментальная деятельность, лаборатория «Юные исследователи». Творческая мастерская «Уроки доброты». Создание и решение проблемных экологических ситуаций. Слушание музыкальных произведений: песня «Лесные превращения», музыкальный этюд «Осенние листья», «Снежинки», «Цветы», «Жуки», «Бабочки», Танец «Цветы и бабочки». Прослушивание произведений советских композиторов о природе (по сезонам). Экологическая игровая деятельность: настольные игры, лото, домино, дидактические игры, имитационные игры, игры-путешествия, подвижные игры. Продуктивная деятельность: -рисование: Сезонные зарисовки «Природа в разное время года», «Удивительное рядом», «Берегите живое», -лепка, -аппликация. Акции: «Ёлочка – хозяйка леса», «Поможем птицам пережить зиму», «Жизнь в капле воды», «Сделаем детский сад красивым». Смотр-конкурс центров природы. Изготовление стенгазет. Конкурс чтецов «Природа дарит чудеса». Смотр-конкурс зимних участков «Зимушка хрустальная». Мини-проект «Дерево нашего участка» Викторина для родителей «Экологическая гостиная». Эколого-познавательные развлечения «Эколята-дошколята», «Юные защитники природы». Знакомство с «Красной книги России». Книжная выставка по экологическому воспитанию для родителей. Беседы с родителями о важности данной проблемы. Родительское собрание «Природа – источник познания. Знакомьте ребенка с охраняемыми растениями и животными Белогорья». 134 Заключительный 3 этап – это подведение итогов проекта. Оформление фотоальбома «Юные экологи». Выставки детских рисунков «Беречь и любить природу», детско- родительских работ «Человек и природа». Экологический праздник «Природа – бесценный дар». Проект предполагает продолжение образовательной деятельности детей, родителей и педагогов в направлении экологического воспитания: Воспитанники: накопить опыт общения со сверстниками и взрослыми; развивать самостоятельность, произвольность, самоконтроль и самооценку; овладевать разнообразной совместной деятельносттью; знакомиться с произведениями поэтов, писателей и художников на экологическую тематику; формировать бережное, ответственное, эмоционально- доброжелательное отношение к миру природы, к живым существам, в процессе общения с ними; формировать навыки наблюдения и экспериментирования в процессе поисково-познавательной деятельности; выработать ответственность к окружающей среде и своему здоровью; уметь выбрать необходимые средства для достижения результата деятельности. Родители: ориентироваться на развитие у ребёнка потребности к познанию, общению со взрослыми и сверстниками, через совместную исследовательскую, проектную деятельность. Педагоги: осуществлять воспитательно-образовательный процесс, совместную деятельность взрослых и детей, развитие и поддержку творческой активности детей, создание условий, позволяющих им самостоятельно определить цели и содержание предстоящей деятельности; повышать профессиональный уровень; диссимиляция педагогического опыта. Литература 1. Аникина В. П. «Живая вода» – устное народное творчество / В.П.Аникина. – М.: Детская литература, 1975. 2. Виноградова, Н. Ф. Наша Родина / Н.Ф.Виноградова. – М.: Просвещение, 1984. 3. Виноградова, Н. Ф. Умственное воспитание детей в процессе ознакомления с природой / Н.Ф.Виноградова. – М.: Просвещение, 2001. 135 4. Волчкова, В. Н. Конспекты занятий в старшей группе. Познавательное развитие. ИЗО. Экология/ В.Н.Волчкова, Н.В.Степанова – Воронеж: ТЦ «Учитель», 2005. 5. Воронкевич, О. А. Добро пожаловать в экологию. – Санкт- Петербург: Детство – Пресс, 2004. 6. Дыбина, О. В. Неизведанное рядом: занимательные опыты и эксперименты для дошкольников. – Москва: ТЦ Сфера, 2005. 7. Дыбина, О. В. Ребенок и окружающий мир. Программа и методические рекомендации. – Москва: Мозаика – Синтез, 2006. 8. Жуковская, Р. Н., Виноградова Н. Ф. Родной край / Жуковская Р. Н., Виноградова Н. Ф. /Москва «Просвещение», 1985 9. Журналы «Дошкольное воспитание» №7, 2003.; №7, 2005 г. ; №7, 2006 г. ; №10, 2009 г. ; №3, 7, 2010 г. 10. Зубарева, Е. Е. «Хрестоматия по детской литературе»// Москва, «Просвещение», 1988. 11. Казакова, Т. Г. «Развивайте у дошкольников творчество»// Москва, «Просвещение», 1985. 12. Короткова, Н. А. «Познавательно-исследовательская деятельность»// «Дошкольное воспитание» №7, 2002. 13. Новикова Е. Н. «2000 пословиц, поговорок, потешек и скороговорок»// ООО «Фирма «Издательство АСТ»», 1999. 14. Плешаков, А. А. «Мир вокруг нас»// Москва, «Просвещение», 2005. 15. Сайты интернета для воспитателей. 16. Сахипова, З. Г. «Читаем детям»// «Просвещение», 1987. 17. Толмачева, Л. П. «Окно в удивительный мир природы» // ИКФ «Сталкер», 1988. З.Н. Левченко, учитель начальных классов МБОУ «Головчинская СОШ с УИОП» Грайворонского района ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ Исследовательская работа ориентирована на самостоятельную работу учащихся – индивидуальную, парную или групповую, которую дети выполняют в течение определённого отрезка времени. В процессе исследования у них развивается логическое мышление, формируются элементы исследовательской деятельности (они высказывают предположения, обсуждают возможные варианты доказательств, учатся сотрудничать и т.д.). А это так нужно ученикам. В настоящее время все более актуальным в образовательном процессе становится использование в обучении приемов и методов, которые формируют умения самостоятельно добывать новые знания, собирать 136 необходимую информацию, выдвигать гипотезы, делать выводы и умозаключения. Общая дидактика и частные методики в рамках учебного предмета призывают решать проблемы, связанные с развитием у школьников умений и навыков самостоятельности и саморазвития. В последние годы эту проблему я решаю, в частности, через организацию исследовательской деятельности младших школьников как средство развития познавательной активности. Исследовательская работа – один из важнейших путей в решении данной проблемы. Работая над развитием познавательной активности я поставила цели: В аспекте обучения – развитие познавательной активности учащихся в качественном усвоении содержания учебного материала; В аспекте развития – формирование произвольности познавательных процессов, организационно-деятельностной культуры; В аспекте воспитания – осознание необходимости саморазвития. Задачи: способствовать развитию познавательных потребностей и способностей младших школьников; создать условия для обучения детей специальным знаниям, необходимым для проведения самостоятельных исследований; формировать и развивать у детей умения и навыки исследовательского поиска; развивать способности учащихся управлять познавательными процессами (вниманием, мышлением, памятью, воображением). Проектно-исследовательскую деятельность обучающихся на уроке и во внеурочное время я разделила на несколько видов. На учебном занятии: применение исследовательского проектного метода обучения, нетрадиционных форм занятий, проблемных вопросов, домашнее задание исследовательского характера. Свои уроки я строю так, чтобы у каждого ученика раскрылся его творческий потенциал. В основе моих уроков лежит личностное включение школьника в процесс. Исследовательскую деятельность можно организовывать на всех этапах урока и на этапе подготовки к уроку при выполнении опережающего задания. Домашние задания подобного типа вызывают подлинный интерес к изучаемому материалу, стимулируют дополнительное чтение, подготавливают к более глубокому и осмысленному восприятию произведения, интересному решению проблемы. На уроках создаются педагогические ситуации, которые побуждают школьника защищать своё мнение, предоставлять аргументы своих предположений, задавать вопросы, обращаться к различным источникам информации и др. Этими ситуациями могут быть работа в группе, оказание помощи товарищу, выполнение заданий повышенной сложности, решение задач разными способами, рецензирование или комментирование работ своих товарищей, выступление на конференциях и др. Младшие школьники помимо осознания результатов своей 137 деятельности приобретают речевые навыки, опыт отстаивания своей точки зрения, умения сотрудничать, работать с информацией, логично выстроить своё выступление. Для формирования умений исследовательской работы на уроках активно используются познавательные и занимательные задания. Для тренировки умения выдвигать гипотезы предлагаются задания типа "Найди причину события …" (например, почему заяц белый или трава пожелтела); для развития умения классифицировать – "Продолжи ряд: полезные ископаемые – это уголь, нефть, …", "Раздели на группы", "Найди общий признак у предметов" и др. Умения наблюдать хорошо развивают задания, заставляющие ребёнка разобраться в сплетённых линиях: "Узнай, кто где живёт?", "Что изображено на рисунке?" и др. Способности к умению анализировать зрительные образы тренируют задания с намеренно сделанными ошибками: "Что перепутал художник?", "Найди отличия у предметов". При ответе на поставленные в задании вопросы следует приучать школьников начинать со слов "Я думаю…", "По моему мнению…". Это формирует у детей умение выражать собственные мысли. Для предмета "Окружающий мир" особое значение имеют практико- ориентированные задания, такие как различные наблюдения, учебный эксперимент. В ходе выполнения таких заданий у детей развивается способность наблюдать, фиксировать данные своих наблюдений, строить гипотезы, сравнивать, систематизировать. Данные задания могут быть использованы как отдельный элемент исследовательской деятельности, и как часть проектного метода. Во внеурочное время: написание исследовательской работы, работа кружка духовно-нравственной направленности, исследовательские экскурсии, олимпиады и конкурсы, учебные проекты. На мой взгляд, такие виды работы моделируют деятельность ученика для его полноценной жизни в будущем, формируют его ключевые компетенции: изучать, искать, думать, сотрудничать. Увлекательным для детей занятием было внеурочное мероприятие « Все о яблоках». На начальном этапе осуществлялось планирование учебно- исследовательской деятельности и при помощи педагога разработаны программы исследования каждой группы. Осуществление деятельности каждой группы происходило по направлениям, сформулированным в виде задач исследования. Общая для всех задача – сбор информации по теме исследования. Очень важно, что второклассники учились искать информацию в энциклопедиях, словарях. Результатом проекта стали небольшие сообщения и опыты. Дети получили удовольствие от совместной деятельности, улучшилось их поведение. Информационно-операционный этап проекта проходил так: Ученики – собирали материал, работали с литературой и другими источниками, т.е., непосредственно выполняли проект; учитель: наблюдал, координировал, поддерживал, сам являлся информационным источником. 138 На этапе рефлексивно-оценочном ученики представили свои проекты, участвовали в коллективном обсуждении и содержательной оценке результатов и процесса работы, осуществляли устную самооценку, учитель выступил участником коллективно-оценочной деятельности. В ходе работы над проектом особое внимание обращала на отчет о проделанной работе, баланс ролей, четкость целей, формирование умений выходить из конфликтных ситуаций, ориентацию на индивидуальное развитие каждого ребенка, развитие навыков общения. Отрадно, что проектной деятельностью удалось заинтересовать и родителей учащихся. Дети и родители участвуют в семейных проектах. Наиболее удачным стал проект «Ржавчина – что это?»- победитель муниципального этапа конкурса «Я – исследователь», «Солить или не солить» – дипломант 2 степени конкурса «Старт в науке». Результатом нашей деятельности является то, что у каждого ученика развивается стремление к активному поиску нужной информации, формируется умение обращаться с энциклопедиями, картами, приборами и другим оборудованием при выполнении практических заданий. Исследовательская деятельность в начальной школе выводит ученика за границы урока, учебника, представляет проблему объемно, с позицией разных дисциплин, развивает творческое мышление, пробуждает интерес к изучению приемов и методов поиска оригинальных решений в любой области человеческой деятельности. Литература 1.Запрудский Н.И. Технология исследовательской деятельности учащихся: сущность и практическая реализация / Н.И. Запрудский – М. 2009.: Просвещение, 2009. – №4. – С. 51-57 2.СавенковА.И. Маленький исследователь. Как научить младшего школьника приобретать знания/ А.И. Савенков. – Ярославль: Академия развития: Академия Холдинг, 2010. – С. 208. |