РОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ 03 ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ, КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКА. Организация исследовательской и проектной деятельности в урочной и внеурочной
 Скачать 4.18 Mb.
|
|
. Что такое учебный проект?/ М.А.Ступницкая.– М.:Первое сентября, 2010. – 44 с. 6. Тяглова, Е. В. Исследовательская деятельность учащихся по химии: метод, пособие / Е. В. Тяглова. – М.: Глобус, 2007. – 224 с. 43 С.В. Гамаюнова учитель изобразительного искусства МОУ «Дегтяренская СОШ Вейделевского района» ОГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА УРОКАХ ИЗОБРАЗИТЕЛЬНОГО ИСКУССТВА В настоящее время современное общество изменило свои приоритеты, оно в большей степени заинтересовано в том, чтобы его граждане были способны самостоятельно, активно действовать, принимать решения, гибко адаптироваться к изменяющимся условиям жизни. В соответствии с требованиями ФГОС учащиеся должны быть способны к саморазвитию и личностному самоопределению. Для реализации этих требований, необходимо организовать учебный процесс таким образом, чтобы учащиеся могли самостоятельно добывать знания и применять их в решении различных задач. Результативность обучения в современных условиях во многом связана с системно-деятельностным подходом, который базируется на личностно-ориентированных, интерактивных развивающих технологиях обучения. Одним из методов реализации системно-деятельностного подхода, отвечающего требованиям ФГОС, является проектная деятельность. [1] Учебный проект – это совместная учебно-познавательная, творческая или игровая деятельность учащихся – партнеров, имеющая общую цель и согласованные способы, направленные на достижение общего результата по решению какой-либо проблемы, значимой для участников проекта. Педагог в разрешении такого запроса общества создает среду, которая мотивирует детей самостоятельно добывать, обрабатывать информацию, обмениваться ею, а также быстро и свободно ориентироваться в окружающем информационном пространстве. В процессе работы над созданием учебного проекта учащиеся переживают конкретные ситуации преодоления трудностей, приобщаются к проникновению вглубь явлений, процессов, конструируют новые объекты. На уроках изобразительного искусства учащиеся выполняют, в основном, творческие проекты, то есть создают то или иное изделие, начиная с выбора темы, сбора материала, изучения техники исполнения изделия – от идеи до окончательного изготовления продукта. Дети должны осознать наличие тесной взаимосвязи между материалом и целью, для которой он предназначен. И лишь тогда, когда они полностью поймут природу того или иного материала, им станет понятна его связь с формой. А чем шире и разнообразнее круг материалов, используемых учащимися в работе, тем богаче приобретаемый ими опыт. В настоящее время происходит утрата корней и снижение общечеловеческих ценностей. Каждый человек должен знать не только 44 историю художественных традиций, но и развивать художественные способности. Как говорили древние мудрецы: «Без прошлого нет будущего». Именно это высказывание проходит красной нитью через серию уроков «Народные промыслы» в 5 классе. Проектная деятельность охватывает различные виды декоративно- прикладного искусства. Это декоративная роспись, лепка, бумажная пластика, папье-маше, аппликация, полуобъемные и объемные сувениры, изготовление различных декоративных панно и т.д. Например, занятия лепкой и скульптурой, организованные с учащимися, предоставляют в этом смысле хорошую возможность для овладения навыками работы с различным материалом и инструментами, которыми пользуются и во многих других видах трудовой деятельности [ ] Программа Б.М. Неменского «Изобразительное искусство. 5-8 классы» предполагает использование принципа – единство восприятия и созидания. Через любую деятельность: изображение, украшение или постройку мастер-художник выражает свое отношение к тем или иным явлениям жизни. Поэтому дети изначально учатся не только видеть конечный продукт, но и оценивать личностное выражение отношения к выполненному, влияние проекта на окружающую жизнь и себя. В проектной деятельности активно используются методы данной учебной программы: метод привлечения во время урока личного эмоционального, визуального и бытового опыта детей; метод внеклассной индивидуальной и коллективной поисковой деятельности; метод коллективных и групповых работ; метод оформления работами учеников интерьера школы, класса… В течение одного учебного года можно разработать и осуществить несколько разных проектов. Рассмотрим это на примере пятого класса. Сквозная тема этого учебного года: «Декоративно – прикладное искусство в жизни человека». В 4 четверти вместе с детьми осуществляем заключительный индивидуально-групповой проект «Ты сам – мастер декоративно-прикладного искусства». Результаты проектов выставляются на заключительном празднике пятиклассников «Город Мастеров». Информационным этапом проекта служит урок, на котором рассказывается о проекте, его целях и задачах, определяется направление работы, демонстрируется презентация, включающая предыдущие работы детей. На этом же уроке говорится о сроках выполнения работы, и о том, что работы украсят не только школьную выставку, которую увидят и учащиеся, и родители, и учителя школы, но и останутся наглядными пособиями в кабинетах школы (по желанию детей). Это является для ребят мощным стимулирующим фактором. Плановый этап проекта включает обсуждение темы, включающий определение цели и задачи, этапы, формы и средства выполнения проекта, что дает возможность каждому выбрать подтему внутри общей темы. 45 Выслушиваются мнения, выбираются наиболее интересные. На левой половине альбомного листа записываются каждым ребенком необходимые виды материалов и их количество для работы, инструменты, которыми он будет работать, а на правом – то здание, панно или поделка, которые он будет делать. Здесь же ребята выбирают: будут они работать группой, в паре или индивидуально. Основной, практический этап – самый продолжительный и интересный (5-6 уроков). Роль педагога на этом этапе, в основном, консультационная. Для строящих здания – показ прорезания окон и дверей, оклейки стен, показ вариантов украшений; для тех, кто выбрал папье-маше, ткань или аппликацию – приемы подбора и накладывания бумаги, склеивания или сшивания частей по выкройкам. Завершается проект аналитическим этапом. Ребята демонстрируют свои работы, рассказывают, какие цели ставили, какие трудности встретили, что не получилось и почему. Часто проекты в процессе работы меняются, дополняются. Одноклассники оценивают проекты, выражают одобрение, советуют, чем мог бы проект дополниться. На этом этапе очень важны ситуации успеха. В течение этого года пятиклассники уже выполнили несколько проектных работ. В первой четверти на листах форматом А3 выполняли индивидуальный проект «В крестьянской избе». Во второй четверти дети выбирают для лепки и раскрашивания игрушку (дымковская, филимоновская, старооскольская или борисовская), подбирают партнера, с которым создадут композицию из 2-3 фигур. На уроках в третьей четверти мы делаем несколько индивидуальных проектов и один коллективный. Называется он «На балу у Золушки». Несколько уроков четверти называются «Одежда говорит о человеке», где разговор идет о принадлежности человека внешне и внутренне к определенной эпохе, государству, социальному слою. В последующих классах детские проектные работы продолжаются: в шестом – индивидуальные, в седьмом и восьмом – парные, групповые и индивидуальные… Проектная деятельность развивает творческое мышление, фантазию и воображение, любознательность, способность импровизировать в процессе и при защите проекта. В единстве восприятия произведений искусства и собственной творческой практической работы происходит формирование образного художественного мышления детей. Она также позволяет развивать абстрактно-логическое мышление, память, способность к анализу и синтезу. Проявляющаяся в проектной деятельности способность к правильному выбору способов и материалов, математический расчет затрат приводят и к выбору соотнесения размеров, формы, пространства, дизайна. При защите проектов вырабатываются навыки публичной речи. Парные, групповые и коллективные проекты развивают терпимость и уважение к мнению 46 партнеров, умение отстаивать свою точку зрения, что в целом благотворно влияет на сплочение коллектива класса [2]. Образовательный процесс в современном мире «немыслим без поиска новых, более эффективных технологий, призванных содействовать развитию творческих способностей обучающихся, формированию навыков саморазвития и самообразования. Этим требованиям в полной мере отвечает проектная деятельность в учебном процессе на уроках ИЗО» [3]. Литература 1. Дубровская, И.П. Проектная деятельность на уроках литературы в рамках реализации ФГОС [ Электронный ресурс]. – Режим доступа: //http://www.anedu.ru/uo/docs/documents/nortativ_pravov/uo31-4.pdf (дата обращения 17.11. 2018) 2. Кондрашова, В. П. Виды проектной деятельности на уроках ИЗО в 5 классе [ Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://pedsovet.su (дата обращения 16.11.2018) 3. Проектная деятельность на уроках ИЗО [ Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://nsportal.ru/sites/default/files/2017/01/26/proektnaya _deyatelnost_na_urokah_izo.doc (дата обращения 30.11.2018) С.В. Гамаюнова учитель русского языка и литературы МОУ «Дегтяренская СОШ Вейделевского района» ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА УРОКАХ РУССКОГО ЯЗЫКА В 5-6 КЛАССАХ В современном информационном обществе ключевым элементом модернизации российской школы является федеральный государственный образовательный стандарт, реализация которого закреплена новым Законом «Об образовании РФ». Поэтому возникает необходимость сделать акцент на организации проектной и исследовательской деятельности школьников как эффективных методов, формирующих умение учащихся самостоятельно добывать новые знания, работать с информацией, делать выводы и умозаключения. Это требует широкого внедрения в образовательный процесс альтернативных форм и способов ведения образовательной деятельности. Этим обусловлено введение в образовательный контекст методов и технологий на основе проектной и исследовательской деятельности обучающихся. Проектная, исследовательская деятельность учащихся прописана в ФГОС, следовательно, каждый ученик должен быть обучен этой деятельности. Программы всех школьных предметов ориентированы на данный вид деятельности. И это не случайно. Ведь именно в процессе правильной самостоятельной работы над созданием проекта лучше всего формируется культура умственного труда учеников. 47 Актуальность овладения основами проектирования обусловлена тем, что данная технология имеет широкую область применения на всех уровнях организации системы образования, владение логикой и технологией социокультурного проектирования позволит более эффективно осуществлять аналитические, организационно-управленческие функции и обеспечит в будущем конкурентоспособность специалиста. Именно она призвана адаптировать классно-урочную систему к возможностям и потребностям каждого ученика, что позволяет сделать для каждого учебный процесс личностно значимым, в котором он получает возможность полностью раскрыть свой творческий потенциал, проявить свои исследовательские способности, фантазию, активность, самостоятельность. Какую роль играет проектная деятельность для детей – это прежде всего развитие и познавательных, и творческих способностей [2]. Реализация метода проектов на практике ведет к изменению позиции учителя, из носителя готовых знаний он превращается в тьютера (организатора познавательной деятельности своих учеников). Изменяется и психологический климат в классе, так как учителю приходится переориентировать свою учебно-воспитательную работу и работу учащихся на разнообразные виды самостоятельной деятельности, на приоритет деятельности исследовательского, поискового, творческого характера. Проекты могут носить как групповой характер, так и индивидуальный. Как же вовлечь учащихся 5-6 классов в проектную деятельность? Развитию интереса к проектной деятельности способствует использование на уроках таких задач и заданий, содержащих в себе проблему, противоречие, которые необходимо разрешить. Метод проектов может использоваться в учебном процессе для решения различных небольших проблемных задач, и тогда можно организовывать мини-проекты достаточно часто, приучая учащихся к творческому применению полученных знаний самостоятельно (краткосрочные проекты, в рамках урока). Выбор тематики проектов для каждой учебной ситуации индивидуален. Некоторые задания я беру из игры по языкознанию «Русский медвежонок» [3]. Например, одно из них: «Вася заключил пари, что за час, не используя интернета, узнает историю появления в русском языке слова пари, и побежал в библиотеку. Какой словарь ему лучше всего взять? (А) этимологический; (Б) орфографический; (В) толковый; (Г) русско-французский; (Д) русско- английский». Так рождается проект в 6 классе на тему «Этимология слов» [4]. В пятых классах метод проектов применяется при создании коллективных работ. Например, «Лингвистический портрет слов «матч», «хоккей» (этимология слова, лексическое значение, фонетический облик слова, слово как часть речи, морфемный разбор и т.д.). Для организации проектной деятельности на среднем этапе обучения русскому языку в свою практику я внедряю 3 вида проектов: творческий, информационный и исследовательский. В 5-6 классах работаем над творческими проектами. На этом этапе 48 важно сохранить интерес и усилить мотивацию учащихся к изучению русского языка. Творческими проектами могут стать лингвистические сказки на разные темы, например: «Из истории происхождения числительных 11 и 12», «Суффиксы- труженики», «Две сестры – приставки Пре- и При-», «Главные члены предложения – кто главнее». Каждый проект проходит 3 этапа: подготовительный, основной, заключительный. Для учащихся 5-6 классов разработана памятка «Как работать над проектом» Этапы работы над проектом 1. Определение темы и цели. (Над каким вопросом вы будете работать? Какого результата хотите достичь?) 2. Планирование работы. - Поставьте задачи для достижения цели. - Определите, какими способами будете решать эти задачи. - Спланируйте время работы над проектом. - Подготовьте план работы над проектом. - Распределите задания в группе. 3. Реализация проекта. - Работайте в группе или индивидуально по плану. - Совместно преодолевайте возникающие трудности. - При необходимости вносите изменения в план (не меняя сроков выполнения проекта). 4. Презентация (представление) проекта. - Оформите и представьте результаты вашей работы (рисунки, слайд- шоу, газеты, альбомы и т. п.). Формы представления проекта: схемы, таблицы, презентации, альбомы, буклеты, брошюры, книги, рассказы, стихи, рисунки, мультфильмы, игры, тематические вечера, кроссворд [3]. На данный момент обучающиеся предпочитают использовать компьютерные технологии для создания какого- либо проекта. Освоив текстовый редактор, они используют имеющуюся в офисном пакете Microsoft Office среду для создания презентаций PowerPoint. Проекты, представленные в виде электронных презентаций, являются как наглядным средством, так и одним из средств развития рефлексии учащихся. Компьютерные технологии создают для ученика условия для саморазвития и самосовершенствования. Учащиеся находят и отбирают необходимые сведения, выстраивают логику высказывания, выражают свое мнение, делают оценку, оформляют информацию. Перед началом работы над презентацией учащиеся знакомятся с инструкцией по созданию презентаций [3]. Таким образом, подготовка и проведение презентации – результат субъектной рефлексии познавательной деятельности. Получая новые возможности для целеполагания, достижения целей, рефлексии и самооценки полученных результатов, субъект самостоятельно выстраивает собственный образовательный процесс [3]. 49 Эффективность метода проектов в 5-6 классах зависит от правильно организованной работы и совместных усилий участников проекта на всех этапах, степени владения учащимися необходимыми для проектной деятельности навыками и умениями [3]. В ходе проектной деятельности учащиеся расширяют знания по изучаемым предметам, формируют навыки исследовательской деятельности, подходы к решению проблем в границах изучаемого предмета [3]. Таким образом, проектная деятельность является одним из наиболее перспективных направлений в современном образовании по овладению оперативными знаниями в процессе социализации [1;4]. Литература 1. Литература. 5-11 классы: проектная деятельность учащихся/сост. – Волгоград: Учитель, 2012. – 283 с. 2. Проектная деятельность как средство реализации ФГОС [Электронный ресурс]. – Режим доступа: (дата обращения 16.11.2018) 3. Проектная деятельность на уроках русского языка в 5 – 6 классах [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://vestnikpedagoga.ru/servisy/publikacii/publikacii_faily/9809.pdf (дата обращения 16.11.2018) 4. Конкурс Русский Медвежонок 2018 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://relasko.ru (дата обращения 15.10. 2018) Т.Н. Гамаюнова учитель математики МОУ Дегтяренская СОШ Вейделевского района» РОЛЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ИЗУЧЕНИИ РОДНОГО КРАЯ Во всем мире, во всех странах существуют свои исторически сложившиеся традиции культуры, вероисповедания, жизнь общества строится на определенных моральных нормах. В России происходят огромные перемены не только в политике, но и в жизни людей. Образовались социальные, психологические, моральные пустоты в обществе, которые заполняются различными негативными явлениями. Изменилось поведение подростков, возросла их агрессивность. Утрата национальных традиций культуры, отказ от семейных укладов привели к утрате связи поколений. Бездуховность общества, психологическая опустошенность порождают высказывания о том, что у русского народа нет будущего. Как один из способов выживания можно принять обращение к собственной истории, чтобы понять и оценить все лучшее, что было в традиционных укладах жизни русского народа. Такими заповедниками русской культуры являются поселения староверов. Именно у них 50 сохранились духовные начала: вера в Бога, трудолюбие, почитание старших, отрицательное отношение к аморальным вредным привычкам. Дегтярная (Владимировка) – деревня, ныне село Дегтярное и к нему примыкает х. Гамаюнов основаны в 1-й половине XVIII века раскольниками [1]. Традиционная культура староверов – специфична, исторически слитая своими корнями с природой, она широка и многопланова. Это культура народа с открытой душой и большим сердцем. П. Флоренский утверждал, «всякая культура может быть истолкована как деятельность организации пространства» [2]. Исследовательская работа это наиболее продуктивный метод изучения истории родного края, направленная на познание окружающего мира, самостоятельность в приобретении знаний. Актуальность исследовательских работ моих учеников о культуре, обрядах и традициях жителей села заключается в том, что старообрядчество, как течение православной церкви существует и сегодня. Интерес к данной теме определяется и тем, что в нашем селе есть старожилы, которые сберегли свою веру, свои традиции и, не поддаваясь искушениям легкой жизни, преодолевая препятствия, хранят, почитают её. В настоящее время остро ощущается необходимость возрождения культуры предков, изучения истории своей малой Родины для воспитания нравственной личности гражданина. Темы для исследовательских работ напрашиваются сами по себе. Исследовательскую работу с группой учащихся мы начали еще в 2012 году. И вот уже на протяжении 6 лет эта работа не прекращается. Работы защищались на различных форумах и были отмечены грамотами. Так призерами областных конкурсов «Моя малая родина, природа, культура, этнос», «Человек на Земле», «Открытие» стали обучающиеся с исследовательскими работами: «Отношение к воде в традициях и обрядах староверов с. Дегтярное и х. Гамаюнов», «От семейных реликвий к обрядам староверов», «Предметы материальной культуры в свадебных обрядах» и др. Весь процесс исследовательской работы можно условно разделить на несколько этапов: Первый этап, это мотивация – выявление способных учеников, желающих выполнять работу в рамках изучения родного края. Это этап самый простой для меня, так как желающих очень много и каждый старается внести свой вклад. Второй этап, это выбор направления исследовательской работы – выбор темы, постановка проблемы, определение цели и задач исследования. Цели определяются тематикой работы. В соответствии с профилем наших исследовательских работ задачи следующие: Собрать и проанализировать литературный материал. Записать воспоминания старожилов. Собрать фотоматериал. Собрать предметы быта (скатерти, рушники и т.п.) связанные с обрядами для пополнения музейной комнаты школы. 51 Сделать выводы. Оформить исследовательскую работу. Третий этап, это сотрудничество руководителя работы и обучающихся. Прежде всего, это индивидуальная работа с ребятами, занимающимися конкретными исследованиями, включающая в себя сбор материала; работу в архивах, музеях, библиотеках; индивидуальные встречи с жителями села; фото и видеосъемки. Четвертый этап, это этап оформления работы. Оформление выполненных исследований в виде проектов исследовательских, рефератов или докладов, включающее в себя работу над структурой текста; использование компьютерных текстовых и графических программ; создание презентаций и фильмов; рецензирование работы и др. Последний этап, это этап подведения итогов работы, как правило – защита исследовательских работ на научно-практических конференциях разного уровня; открытых мероприятиях школы, участие в конкурсах, олимпиадах и т.д. Реализуемая нами исследовательская деятельность учащихся позволяет не только сформировать у учащихся устойчивые учебно- исследовательские умения и навыки, но и помогает формированию у ребят активной гражданской позиции, чувству любви к своей малой родине, ответственности за судьбу своих близких, уважения к прошлому своих земляков и др. В перспективе мы планируем продолжить сбор предметов традиционной культуры староверов, для оформления этнографической комнаты Дегтяренского ДК, музейного уголка Дегяренской школы и изучение этнокультуры староверов. «Практически все мы, проживающие вне крупных городов, являемся носителями так называемой традиционной культуры или ее элементов. Традиционная культура является частью нашего личного сознания, хотим или не хотим мы ее изучать – она просто наша данность. Если мы ее не замечаем, отрицаем – мы не замечаем, отвергаем самих себя, поэтому изучение традиционной культуры необходимо». [3] Наше участие в изучении и популяризации географически конкретных традиционных культур – значительный вклад в преодоление культурного кризиса. Чем более конкретными и детальными будут наши исследования, тем большую ценность они будут представлять. Необходимо помнить – практически каждая деревня характерна своей самобытной традиционной культурой, своими традициями, обрядами, отличающейся от, скажем, соседней неприметными на первый взгляд нюансами. Невозможно вернуться к прошлому, да наверно это и ненужно. Но информация, накопленная поколениями, может помочь современному человеку по-новому увидеть и осознать окружающий его мир. Школа – педагоги и ученики, носители элементов традиционной культуры – мы должны быть в ответе за сохранность своей самобытной культуры, грамотно изучать, популяризировать, гордиться ею. В этом – залог спасения людей, культуры, природы. 52 Изучение традиционной культуры актуально в различных планах: - на уровне государства – в решении проблем толерантности, в развитии патриотизма и гражданской позиции населения; - для этносов – это обеспечивает сохранение их самобытных культур. Это крайне важно, ведь сохранение многообразия культур необходимо для устойчивого и бескризисного существования культуры страны. А отдельно взятый гражданин, самореализуется, находит воплощение своих интересов, обретает своё "Я", национальную самоидентификацию в пространстве родной ему культуры. Литература 1. Пархоменко, И.Г. Белгородская губерния, издание третье, исправленное и дополненное. – Белгород, 2011. – 351 с. 2. Черномаз, Павел Феномен Слобожанщины [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://europa centre.com.ua/publics/2005 3. Щербаченко, В.И. Вейделевская старина. – Белгород: Крестьянское дело, 1998. – 264 с. 4. Старообрядческий церковный календарь на 1973 год. издание по благословению Старообрядческого Архиепископа Никодима Московского и всея Руси. – Москва: Ж-52, 1972. – 29с. |