ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ. Организация производства и управление предприятием
 Скачать 5.46 Mb.
|
|
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА 9.1. Рабочее место: понятие, классификация Рабочее место – часть производственного пространства, в пре- делах которого осуществляется трудовая деятельность работника или группы работников. Рабочее место является первоначальным организационным зве- ном любого предприятия. Подобно тому, как организм человека слагается из множества клеток, так и предприятие и его структур- ные подразделения слагаются из рабочих мест. Рабочие места классифицируются по разным признакам: 1) в зависимости от работников: рабочие места рабочих, инже- нерно-технических работников, служащих и другого персонала (уче- ников, младшего обслуживающего персонала, работников охраны); 2) по названиям профессий: например, рабочие места литей- щика, аппаратчика, упаковщика, слесаря-ремонтника, экономи- ста и т. д.; 3) по количеству работников: индивидуальные и коллективные (бригадные) рабочие места, например при обслуживании линии; 4) по степени специализации: специализированные и универ- сальные; 5) по степени механизации труда подразделяются по тому, как выполняется работа: для ручной работы, машинно-ручной, механи- зированной, автоматизированной и аппаратурной; 6) по степени движения и пространственному размещению: стационарное или перемещаемое, потребность в котором возникает в разных местах цеха или предприятия (например, рабочие места ремонтного и обслуживающего персонала); могут находиться в по- мещении или на открытом воздухе; 7) по количеству обслуживаемого технологического оборудования (станки, агрегаты, аппараты): одностаночные (одноагрегатные, одно- аппаратные) и многостаночные (многоагрегатные и многоаппаратные); 8) по основной рабочей позе: в положении сидя, в положении стоя или переменной позы – в положении сидя-стоя. Глава 9. Организация рабочего места 129 Все рабочие места учитываются раздельно. При этом нельзя до- пускать, чтобы оставались незакрепленными за рабочими местами оборудование и рабочие зоны, а также нельзя учитывать их дважды в составе разных рабочих мест. Организация рабочего места включает в себя: оснащение, пла- нировку, обслуживание. 9.2. Оснащение рабочих мест Оснащение рабочего места является первым и важнейшим эле- ментом его организации и представляет собой совокупность всего того, что необходимо для выполнения трудовых обязательств ра- ботника или группы работников. Все элементы, какими могут оснащаться рабочие места, объе- диняются по однородности их назначения в следующие группы. Основное технологическое оборудование (машины, агрегаты, станки, механизмы и т. д.) оказывает непосредственное воздейст- вие на предмет труда, оно стационарно закреплено на рабочем месте. В качестве основного технологического оборудования в промыш- ленности строительных материалов наиболее широко применяются различные типы смесителей, мельниц, автоклавы, сушилки, печи, прессы и др. Вспомогательное нестандартное оборудование – это подъемно- транспортные средства, используемые на рабочем месте: транспор- теры напольные и подвесные, рольганги, желоба, склизы для перемещения материалов, простейшие подъемно-транспортные устройства, предназначенные для облегчения операций, связанных с доставкой непосредственно в рабочую зону, подъемом и установкой предмета труда. Технологическая оснастка включает: инструменты (режущий, мерительный, вспомогательный) и приспособления, способствую- щие технологически правильному выполнению операций, облег- чающих их выполнение. Организационная оснастка (оргоснастка) – элементы оснаще- ния, которые по своему назначению можно разделить на следующие группы: оргоснастка для хранения и размещения приспособлений, инструментов, вспомогательных материалов, документации (шкафы, 9 Касперович С. А., Коновальчик Г. О. Раздел 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА 130 тумбочки, стеллажи и др.); оргоснастка для образования рабочих мест (столы, талеры, верстаки, наборные реалы); тара для хранения материалов, полуфабрикатов, готовой продукции (платформы, фуры, короба и др.); оргоснастка для транспортировки материалов, полу- фабрикатов, готовой продукции на площади рабочего места и между рабочими местами (тележки-платформы, тележки-этажерки и др.); рабочая мебель (стулья, подставки под ноги, лестницы); приспособ- ления для ухода за машиной (подставки, подкладки и др.); устройства по технике безопасности (экраны, ограждения); приспособления, обеспечивающие нормальные санитарно-гигиенические условия (светильники, ящики для мусора и отходов производства, совки, лот- ки); средства связи и сигнализации. 9.3. Планировка рабочих мест Планировка рабочего места – это пространственное размеще- ние на его площади средств и предметов труда. Условно планировку можно подразделить на общую, частную и внутреннюю. Общая планировка – размещение всех средств осна- щения на площади цеха, занимаемой рабочим местом. Частная – размещение предметов и средств труда в рабочей зоне, где непо- средственно происходит процесс труда. Внутренняя – расположение инструмента и технологической оснастки в ящиках и на полках. Планировка должна обеспечить максимальное сокращение ко- личества перемещений, под которыми понимается не только транс- портировка, но и все действия, связанные с переносом, переклады- ванием, опусканием и подъемом предметов труда. Планировка рабочего места должна создавать условия, чтобы был свободный доступ ко всем зонам его обслуживания. Обязательно дол- жен быть организован транспортный проход, имеющий прямую связь с основным транспортным проходом цеха и достаточный по размеру для нормального передвижения по нему тележек, электрокаров и т. п. Планировка должна обеспечивать безопасные условия труда. Рабочее место имеет рабочую и вспомогательную зоны. В рабо- чей зоне осуществляется основная доля трудовых функций, а вспо- могательная зона используется для хранения запаса материала, го- товой продукции и редко приборов, оргоснастки и т. п. Глава 9. Организация рабочего места 131 Под рабочей зоной понимается участок трехмерного простран- ства, ограниченный зонами досягаемости рук в горизонтальном и вертикальном направлениях. Зона максимальной досягаемости в горизонтальной и верти- кальной плоскостях представляет собой пространство, ограниченное дугой, очерчиваемой кончиками пальцев полностью вытянутой руки при ее вращении в плечевом суставе. Зона оптимальной досягаемости – это пространство, ограни- ченное дугой, очерчиваемой пальцами рук в горизонтальной или вертикальной плоскости при ее вращении в локтевом суставе при свободно опущенном плече. Нормальная рабочая зона представляет собой пространство, ограниченное дугой, очерчиваемой запястьями полностью вытяну- той руки при ее вращении в плечевом суставе (рис. 12). Предметы труда в рабочей зоне должны располагаться в опре- деленном порядке, чтобы в процессе работы рабочий делал мини- мум движений и усилий. С этой целью все, что рабочий берет пра- вой рукой, располагается справа, что левой – слева. Все предметы труда, которыми рабочий пользуется чаще других, должны разме- щаться в оптимальной зоне – ближе к рабочему. При работе бригады ее члены не должны мешать своими дви- жениями друг другу. Размещение предметов труда на поверхности стола – пример ча- стной планировки. В цехах формовки мелких санитарно-технических изделий большое значение имеет качество частной планировки при выполнении операций вручную. От расположения инструментов на столе зависит путь, совершаемый рукой при раскрытии пресс-форм, а значит, и производительность и утомляемость рабочего. При проектировании внутренней планировки надо обеспечить строгий порядок в расположении материалов, инструмента, доку- ментов в ящиках тумбочек, шкафов и т. п., чтобы рабочий не терял времени на их поиск. Совершенствование организации рабочих мест на предприятиях промышленности строительных материалов должно проводиться на основе типовых проектов, при разработке которых учитываются требования НОТ, ГОСТов, ОСТов, норм, нормативов, рекоменда- ций, касающихся организации рабочих мест, а также передовой опыт предприятий. Раздел 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА 132 Рис. 12. Микроклассификация рабочего пространства: при работе стоя: а – оптимальная зона; б – нормальная зона; в – максимальная зона; при работе сидя: а – максимальная зона; б – нормальная зона; в – удобная зона; г – оптимальная зона для грубой ручной работы; д – оптимальная зона для тонкой ручной работы в б а 1700 1300 1000 1875 1750 925 480 700 775 925 1925 1150 700 Верхняя неудобная зона Верхняя менее удобная зона Удобная зона Нижняя менее удобная зона Нижняя неудобная зона Решетка под ноги 175 15 а б д г в 800 600 400 200 0 200 400 600 800 800 600 400 200 0 Глава 9. Организация рабочего места 133 Использование типовых проектов позволяет работникам пред- приятий промышленности строительных материалов значительно сократить сроки по комплексному совершенствованию рабочих мест, учесть достижения науки и передового опыта, применять стандартную оргоснастку, быстрее выявить имеющиеся резервы и улучшить условия труда рабочих. Разработка типовых проектов включает шесть этапов: 1) подбор исходных данных; 2) анализ организации рабочих мест; 3) проектирование типовых решений по организации рабочих мест; 4) апробирование проекта – опытное внедрение на одном или нескольких рабочих местах; 5) разработка окончательного варианта; 6) подготовка к утверждению и утверждение. Типовые проекты включают в себя следующие материалы: форму организации труда; численность основных исполнителей; характеристику рабочей позы; описание системы обслуживания рабочего места; планировку рабочего места с кратким описанием содержания труда; техническую характеристику машинного обору- дования рабочего места; перечень технологической оснастки; со- став и назначение организационной оснастки; перечень транспорт- ных средств; техническую и другую документацию; схему связи рабочего места со службами обслуживания цеха; рекомендации по условиям труда. 9.4. Обслуживание рабочих мест Обслуживание рабочего места – это обеспечение его средст- вами, предметами труда и услугами, необходимыми для осуществ- ления трудового процесса. В основе системы обслуживания рабочих мест лежит разделение труда вспомогательных рабочих в производ- ственном процессе. К функциямобслуживания рабочего места относятся: 1) энергетическая – обеспечение рабочих мест электроэнергией, сжатым воздухом, водой и др.; 2) наладочная – наладка и регулировка оборудования в период его эксплуатации; 9* Касперович С. А., Коновальчик Г. О. Раздел 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА 134 3) ремонтная – межремонтное профилактическое обслуживание технологического оборудования и других средств оснащения и про- ведение ремонта в соответствии с графиком планово-предупреди- тельного ремонта; 4) транспортная, погрузочно-разгрузочная и складская – дос- тавка материалов, полуфабрикатов к рабочим местам, перемещение их между рабочими местами и участками, вывоз готовой продукции; приемка, складирование, хранение, учет и выдача инструмента, приборов, готовой продукции, основных и вспомогательных мате- риалов; обеспечение рабочих мест инструментом и технологической оснасткой, ремонт, заточка, хранение; 5) контрольная – контроль качества продукции и соблюдение технологического режима, предупреждение брака, обслуживание и ремонт измерительного инструмента и контрольно-измерительной аппаратуры; 6) ремонтно-строительная – текущий ремонт производствен- ных помещений и оргоснастки; 7) хозяйственно-бытовая – уборка производственных помеще- ний, обеспечение рабочих питьевой водой, молоком и другими ви- дами специальных продуктов; санитарно-гигиеническое и культур- но-бытовое обслуживание. Эти функции выполняются отдельными группами вспомога- тельных рабочих: рабочими энергетических служб, наладчиками, слесарями-ремонтниками, электромонтерами, транспортными рабо- чими, рабочими инструментальных групп, контролерами всех видов контроля, рабочими ремонтно-строительного цеха, уборщиками. В зависимости от степени централизации функций обслужива- ния различают три системы обслуживания рабочих мест:цен- трализованную, децентрализованную и смешанную. При централизованной системе обслуживание производится из единого центра, находящегося в ведении предприятия или цеха. При децентрализованной системе обслуживание выполняется либо производственными рабочими, либо вспомогательными, нахо- дящимися в данном цехе, на участке, линии. При смешанной (комбинированной) системе часть функций вы- полняется централизованно, часть – децентрализованно. Для предприятий промышленности строительных материалов характерны смешанная и децентрализованная системы обслуживания. Глава 9. Организация рабочего места 135 Различают три формы обслуживания рабочих мест: дежур- ную, планово-предупредительную и стандартную. Они отличаются разным уровнем регламентации процессов обслуживания и различ- ной экономичностью. Дежурное обслуживание осуществляется по мере возникнове- ния необходимости в том или ином виде обслуживания по вызову с рабочих мест. Такая система наиболее эффективна при условии, ес- ли вызов производится при помощи сигнализации или средств дис- петчерской связи. Планово-предупредительное обслуживание базируется на основе календарных планов-графиков основного производства. Это позволяет доставлять на рабочее место все необходимые материалы, полуфабри- каты и производить другие услуги заблаговременно, преимущественно в перерывах между сменами или в обеденные перерывы. Оно рацио- нально в условиях стабильного производственного процесса и харак- теризуется ритмичностью работы вспомогательных служб и отсутст- вием простоев у обслуживаемых рабочих по вине этих служб. Стандартное обслуживание осуществляется по строго регла- ментированным расписаниям и графикам. Оно присуще поточно- массовому производству. Характерной чертой этой системы являет- ся то, что обслуживание осуществляется задолго до наступления острой необходимости в нем. Например, принудительная замена и заточка пил на операциях по разрезке стальной арматуры. Выбор формы обслуживания определяется рядом факторов: ти- пом производства, уровнем специализации и механизации, системой оперативно-производственного планирования, характером исполь- зуемого материала, мощностью транспортных потоков и др. Дежурная форма обслуживания типична для предприятий мел- косерийного и серийного типов производства. Для предприятий крупносерийного типа характерны планово-предупредительная и дежурная формы обслуживания. 9.5. Условия труда на рабочих местах Условия труда – совокупность факторов производственного окружения, которые влияют на здоровье и трудоспособность чело- века в процессе труда. Раздел 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА 136 Выделяют следующие основные группы элементов, которые со- ставляют условия труда: санитарно-гигиенические, психофизиоло- гические, эстетичные, социально-психологические. Санитарно-гигиенические условия труда определяются микро- климатом (влажность, температура воздуха и скорость его движения), степенью загрязнения воздуха, освещенностью, производственным шумом и вибрацией. Психофизиологические условия труда включают в себя сле- дующие основные факторы: рабочая поза, физические усилия, нерв- ные напряжения, темп, монотонность труда, эстетический и физиче- ский дискомфорт. В процессе труда рабочий может занимать позы в положении сидя, стоя, сидя-стоя. Поза считается рациональной, если рабочий со- вершает движения с максимальной производственной результативно- стью, при этом затрачивает наименьшее количество мышечной и нервной энергии, вызывает минимальное утомление работника. Рабочая поза сидя наиболее удобна на работах с усилиями до 5 кг, невысоком темпе работы и небольшом размахе движений; поза стоя – при работах с усилиями от 10 до 20 кг, с большим количест- вом движений и размахом; поза сидя-стоя – при работах с усилиями 5–10 кг, а также при наблюдении за работой оборудования. При выборе рабочей позы необходимо учитывать, что мускуль- ное напряжение при работе стоя выше на 15%, а в согнутом состоя- нии – почти в два раза больше, чем при работе сидя. Положение стоя используют для выполнения работ, которые требуют значи- тельной физической силы. Возможность чередования рабочей позы при выполнении рабо- ты позволяет уменьшить расход энергии и снизить утомляемость работника. Нервное напряжение – умственное напряжение и напряжение органов чувств, которое вызывается сложностью или опасностью выполняемых работ. Темп работы характеризуется количеством движений рук, ног, туловища, которые работают в единицу времени. Монотонность труда характеризуется многоразовостью повто- ров однотипных операций, действий, движений. По монотонности работа делится на три группы: незначительная – при выполнении однородных операций действий, которые постоянно повторяются на Глава 9. Организация рабочего места 137 протяжении смены продолжительностью свыше 0,5 мин; средняя – 0,1–0,5 мин; повышенная – до 0,1 мин. При 1000 и более раз за сме- ну повторов операций наблюдается монотомия – быстрая утомляе- мость нервной и нервно-мускульной системы. Психофизиологические условия учитывают также эстетиче- ский (уборка туалетов, работа с экскрементами) и физический дис- комфорт (работа с применением индивидуальных средств защиты, многосменный режим труда). |