Агроэкология. Программа Агроэкология
 Скачать 1.1 Mb.
|
|
Цель программы: формирование представлений обучающихся об окружающей природе и воспитание экологической культуры путем обучения различным видам творчества с использованием природных материалов. Задачи: Образовательные: - познакомить обучающихся с основными понятиями, терминами и определениями флористики; - научить самостоятельно пользоваться полученными знаниями, умениями; - научить наблюдать за растительными объектами живой природы; - научить основным способам работы с природными материалами. Развивающие: - развитие пространственного восприятия и моторики при освоении практических навыков; - развитие эстетического вкуса в области флористики, умения видеть и передавать прекрасное в своих работах; - развитие творческого воображения и фантазии; - развитие самодисциплины, умения работать самостоятельно; - развитие навыков работы с природными материалами; 41 Воспитательные: - воспитание бережного отношения к природе; - воспитание у обучающихся любви к прекрасному путем знакомства с красотой природы; - воспитание чувства коллективизма и патриотизма через любовь к природе родного края. Сроки реализации Программа рассчитана на учащихся 12-14 лет, на 39 часов, по 3 часа 1 раз в неделю. Прогнозируемые результаты По завершении обучения по программе обучающиеся должны уметь: - правильно и безопасно обращаться с инструментами при сборе и работе с природными материалами; - правильно засушивать растения и подготавливать растительный материал к работе; - изготавливать простейшие букеты, бутоньерки, коллажи и композиции на оазисе из природных материалов (листьев, цветов, плодов, семян, ветвей, коряг, корней и т.п.); - самостоятельно находить, определять, оценивать, заготавливать и хранить природный материал для работы; должны знать: - правила техники безопасности при сборе и заготовке природного материала и работе с ним; - правила хранения природного материала; - основной состав деревьев и кустарников в дендропарке КОДЮЦЭКТ, биологические, экологические особенности растений, применяемых в качестве материала во флористике; - элементы теории флористики, принципы составления и различные виды композиций; - правила, методы и приемы работы с природными материалами; - содержание труда и основные профессиональные требования по флористике; - историю развития флористики. Формы подведения итогов реализации программы. Проверка знаний и навыков в практической работе первоначально осуществляется на уровне учебной группы. Это могут быть индивидуальные работы, мини-конкурсы, выставки работ, выполненных на практических занятиях. Оценку работам дают сами учащиеся.В дальнейшем проверка полученных знаний и умений осуществляется в профильных мероприятиях Центра, города, России (олимпиады, фестивали, слеты, выставки, конкурсы и пр.) 42 Ожидаемые результаты и способы определения их результативности. Учащиеся приобретают знания и навыки в области флористики, представляют свои работы на выставках, конкурсах.Учащиеся должны научиться обрабатывать природный материал, изготавливать мелкие изделия из него и применять это в своих работах. Работать в совершенстве с инструментами, должны научиться изготавливать наглядные пособия, а также проводить научно – исследовательские работы. Учебно-тематический план Тема занятия Всего часов В том числе Самопод готовка (включа ется в летний образова тельный модуль) теория практи ка экскурс ии 1. Введение. Основы фитодизайна 12 3 6 3 2.Принципы составления композиции 12 6 6 3.Виды композиции 15 3 12 Итого: 39 12 24 3 Летний исследовательско- экскурсионный модуль 6 6 Самостоятельная деятельность обучающихся 27 Содержание 1. Введение. Оборудование и материалы. Основы фитодизайна (12 ч.) Вводное занятие. Техника безопасности. Описание и демонстрация инструментов. Составление букетов – древнейший вид искусства (первое упоминание в буддийских книгах). Появление букета в Европе - 14 век (без правил и принципов). Начало аранжировки – 17 век. Культура составления композиций в России (19-20 века). Цветы в русском народном искусстве. Формирование основных стилей. Восточное направление в искусстве. Связь с особенностями культуры и традиций восточных государств: Индии, Китая, Японии, Персии, Египта. Значение формы. Японское искусство составления композиций – икебана. Западные традиции флористики – Античность, букеты Франции (14 век), 43 романтическое направление в фитодизайне (19 век). Значение цветовой гаммы. Основные стили западной аранжировки: массивный, линейный, линейно-массивный. История их происхождения. Тайный язык цветов. Форма, цвет – различные трактовки Востока и Запада. Цветы – символы. Язык цветов в эпоху романтизма. Современный этикет цветов, букеты и композиции для разных случаев жизни. Совместимость цветов. Значение окружающего мира в жизни людей. Мифы и легенды о цветах в различных культурах и религиях, связанные с местными богами и героями эпосов Практическая работа: Технологии использования инструментов и материалов. Уход за срезанными цветами и создание условий их хранения (освещение, температура, вода, субстраты). Типы цветов. Проблемы с живыми цветами. Методы сохранения живых цветов. Правила сбора растений. Приемы сушки: воздушный (подвешивание, на решетке, с погружением в воду, в естественном положении) и с использованием десикантов (песок, бура, силикагель, глицерин).Технология высушивания растений различными методами. Экскурсия: Ознакомление с растениями Дендропарка КОДЮЦЭКТ, для сбора и использования в цветочных композициях живого и сухого растительного материала. 2. Принципы составления композиции (12 ч.) Средства выражения образа. Форма. Точка, линия, плоскость, объем. Основные формы цветочных композиций (симметричные, ассиметричные), контрасты форм ( высокое-низкое, широкое-узкое и т.д.).Группы растений различной формы. Цвет. Теория цветового круга. Гармоничные сочетания Типы цветовых контрастов. Цветовая палитра растений. Фактура. Тактильное восприятие материала. Разнообразие текстур и их сочетания. Понятие контрастов (гладкое-шершавое, твердое-мягкое). Создание активных фонов для плоскостного коллажа. Организация композиции (законы композиции, равновесие, единство, соединение). Средства гармонизации композиции (ритм, контраст, нюанс, торжество, пропорция, масштаб). Правило золотого сечения. Фокусная точка. Практическая работа: Составление композиций из живых цветов, миниатюрный букет, композиция с плодами. 3. Виды композиций (15 ч.) Плоскостная картина. Основные типы плоскостной картины. Аппликация, орнамент, предмет. Практическая работа: Отработка техники изготовления и сборки. Создание картины «Бабочка», «Гриб». Плоскостной коллаж. Техника монотипия: пейзаж, импрессия, натюрморт. Отработка техники изготовления и сборки. Создание коллажа на активном фоне в различных стилях. Объемный коллаж. Вегетативная техника. Фактурный коллаж. Объемная композиция свободного стиля. Отработка техники сборки интерьерной композиции с использованием заготовленных материалов. Отработка спиральной техники 44 сборки букета, создание подарочного букета, праздничной бутоньерки; новогодний венок, гирлянда. Материально-техническое обеспечение программы Для реализации программы необходимы: помещения для занятий, инструмент для выполнения практических работ: цветочный секатор, садовые ножницы, кусачки для проволоки, флористический нож, шило, цветочные булавки, термопистолет; основания: флористическая пена для живых цветов и сухоцветов, декоративная засыпка, черенки, проволочная сетка, флористическая лента бумажная и клеевая; крепежный материал: флористическая проволока, нитки и бечевки, ленты, рафия (пальмовое волокно); сосуды, емкости, контейнеры, гербарные сетки, папки, шкафы, стеллажи); аптечка первой помощи, компьютерная техника. Система контроля и оценивания результатов Основа - три группы показателей: - Теоретическая подготовка и основные общеучебные компетенции (фиксация приобретенных ребенком в процессе освоения образовательной программы предметные и общеучебные знания, умения, навыки); - Практическая подготовка (освоение способов решения проблем творческого и поискового характера; формирование умения планировать, контролировать и оценивать учебные действия; определять наиболее эффективные способы достижения результата; формирование умения понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и способности конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; овладение логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации, установления аналогий и причинно-следственных связей); - Достижения воспитанников (выражающиеся в изменении личностных качеств ребенка под влиянием занятий вданном кружке, студии, секции). Критерии оценки результативности. - высокий уровень – 40-45 баллов; - средний уровень – 30-35 баллов; - низкий уровень –15-29 баллов; - не усвоил – менее 15баллов. Формы определения результативности детей по программе: наблюдение, тестирования, творческие работы; самостоятельные работы репродуктивного характера; отчетные выставки; срезовые работы; вопросники; защиты творческих работ, проектов; конференции; олимпиады. 45 Список литературы для педагогов 1.Барнетт Ф. Живые цветы – М: Росмэн , 1997. – 95 с. 2.Барнетт Ф. Цветы к праздникам: Букеты. Композиции. Аранжировка , 2004. 3.Бегония Р. Школа флористики: искусство составления букетов для торжественных случаев и оформления интерьера / Бегония Р. – М.: Эксмо , 2006. 4. Семенин А. Ф. Все о цветах / Семенин А. Ф. – Екатеринбург :У– Фактория2000. 5. Современная флористика Петер Асманн 2003 Культура и традиции 6.Клевенская Т.М. Цветы в интерьере: Альбом. – М.: Агропромиздат, 1990. 7. Климова М. Цветы в нашей жизни // Обучение в России. – 2005. 8. Марковец С. Психология цвета // В мире растений. – 2008. 9. Носкова С. Ю. Цветочные композиции // Шк. и производство. – 2002. 10.Утенко И. С. Цветы в букетах и композициях / Утенко И. О. – Ленинград , 1988. 11.Хессайон Д.Г. Всё о комнатных растениях.- М.: Издательский Дом «Кладезь»,1997. Литература для учащихся 1.Володина Н.Э., Малышева Д.Б. К цветку цветок... (пособие по аранжировке цветов).- Л.:Лениздат,1998. 2.«Живые цветы. Букеты. Композиции. Аранжировка». Фиона Барнетт, - Мосвка, «Росмэн»,1997. 3. Федотов Г.Ф. Сухие травы. – М.: АСТ-Пресс, 1997. 4.Хессайон Д.Г. Всё о комнатных растениях.- М.: Издательский Дом «Кладезь»,1997. 5. «Цветы в доме»№1-6-Москва, «Энне Бурда», 2001. 6. «Цветы в доме»№1-6-Москва», «Энне Бурда», 2005. 46 Министерство образования Калининградской области государственное автономное учреждение Калининградской области дополнительного образования «Калининградский областной детско- юношеский центр экологии, краеведения и туризма» «Утверждаю» Директор ГАУКО ДО КОДЮЦЭКТ ________________Д.Б. Булгаков « » ___________ 2015 г. Вариативный модуль «Комнатное цветоводство» дополнительной общеразвивающей программы «Агроэкология» естественнонаучной направленности для учащихся 12-14 лет Срок реализации программы - 3 года Программу составила: Сахарова Ю.Б., заведующая отделом агроэкологии и зоологии «Согласовано» На педагогическом совете « » 20 г. Протокол №___________ г. Калининград 2015 г. 47 Пояснительная записка Направленность программы – естественнонаучная. Психолого-педагогическая характеристика обучающихся. Программа рассчитана на учащихся 12-14 лет. В этом возрасте у учащихся происходит активное когнитивно-интеллектуальное развитие, они обладают способностью активно усваивать информацию, словесная информация воспринимается вместе со зрительным образом. Учащиеся стремятся самостоятельно реализовать свои умения и уже на практике изучить то, что было известно только теоретически. Новизна программы в том, что она ориентирована на практическую и исследовательскую деятельность, она предусматривает изучение комнатных растений, растений защищенного грунта и экзотических растений далеких, жарких тропиков, легенд и мифов о цветах, их роль и применение в повседневной жизни посредством современного оборудования, лабораторных работ. Актуальность программы В данной программе изучаются растения разных экологических групп, и особое внимание уделяется особенностям размножения и ухода за растениями, многообразию форм и размеров. Программа рассчитана на 39 часов обучения для школьников 7-8 классов. Практические занятия позволят сформировать необходимые умения и навыки, которые ребята в дальнейшем смогут применить самостоятельно, украсив свою комнату любимыми растениями, помочь учителю в оформлении кабинета биологии, дать практический совет родителям в оформлении интерьера дачного домика. У ребят будут сформированы навыки и знания для дальнейшего обучения в специальных профессиональных учреждениях. На занятиях учащиеся знакомятся с разнообразием цветочно- декоративных растений закрытого грунта, приобретают навыки по размножению, выращиванию растений и уходу за ними, по ведению наблюдений за ростом и развитием растений. Учатся обобщать итоги проведенной работы. Педагогическая целесообразность Образовательная программа направлена на изучение основ ботаники и цветоводства; способствует формированию агротехнических умений и навыков; развитию у учащихся ключевых компетенций, коммуникативности, повышению собственной самооценки. Направленность программы на взаимодействие разных видов деятельности дает ребёнку возможность получать более глубокие знания, а создание своеобразной среды на занятиях способствует активизации процессов самопознания и саморазвития, направленных на формирование творческой личности. Приобретение комплексных знаний, умений и навыков 48 позволяет обучающимся воплощать ощущения окружающего мира в индивидуальных творческих проектах. Цель: сформировать и развить целевой практический интерес по изучению биологических особенностей цветочно-декоративных растений закрытого грунта, сориентировать учащихся на трудовое саморазвитие,сформировать осознанное отношение детей к природе, экологическую культуру. Задачи: Образовательные: - дать обучающимся систему знаний по комнатному цветоводству; - вызвать интерес к разнообразию цветочных растений; - научить применять полученные знания в объединении, дома, для оказания помощи своим родителям; - освоить практические умения и навыки по уходу, размножению растений различных экологических групп; - освоить навыки в экспериментальной и научно-исследовательской работе. Воспитательные: - предоставить возможность каждому ребенку проявить себя индивидуально в различных сферах деятельности; - развить коммуникативные особенности детей; - воспитывать чувство ответственности за выполнение порученного задания; - сформировать осознанную потребность в здоровом образе жизни; - создать атмосферу психологического комфорта условий для творческого труда; - подготовить воспитанников к осмысленному выбору профессии. Развивающие: - развить потребности общения с природой; - развить образное мышление, эстетический вкус и чувство прекрасного; - развить практические навыки наблюдения за растениями в комнатных и в природных условиях; - развить у воспитанников интерес к самостоятельному исследованию; - развить потребность у воспитанников по оказанию практической помощи своим родителям; - развить навыки экологической культуры. Сроки реализации Программа рассчитана на учащихся 12-14 лет, на 39 часов, 3 часа 1 раз в неделю. Прогнозируемые результаты Обучающиеся должны знать: - названия основных комнатных, кадочных, тепличных растений; - происхождение и родину комнатных растений; - понятия – пикировка, перлит, мульчирование, декоративный субстрат, черенок и др.; 49 - виды почв, индивидуальные условия жизни растения (освещение, температура, влажность); - роль растений в жизни человека; - эстетическое, лечебное значение комнатных растений; - способы вегетативного размножения растений; уметь: - классифицировать комнатные растения (селекционные/дикие); - проводить взаимосвязи в природе; - охарактеризовать растения по местообитанию и наоборот; - различать части растения, названия насекомых-вредителей комнатных растений; - определять болезни растений и меры борьбы с ними; - подготовить субстрат для посева и посадки; - правильно ухаживать за цветами:поливать, опрыскивать, рыхлить почву, удалять сухие листья, расстанавливать цветы в комнате,правильно сажать семена растений, сделать пересадку, перевалку растения,размножатьрастение вегетативными частями, готовить семена к посеву, наблюдать за ростом и развитием растения. Формы подведения итогов реализации программы конференции, защита исследовательских работ и творческих проектов, экскурсии, выставки, викторины, праздники. Ожидаемые результаты и способы определения их результативности Учащиеся должны знать биологические и морфологические особенности цветочно - декоративных растений, способы размножения, основные приемы агротехники комнатных растений. 50 Учебно-тематический план Тема занятия Всего часов В том числе Самопод готовка (включа ется в летний образова тельный модуль) теория практи ка экскурс ии Общие сведения о комнатных растениях. 3 3 Видовое разнообразие комнатных растений. 3 2 1 Биологические особенности комнатных растений и их размещение в помещениях. 6 3 3 Уход за комнатными растениями. Болезни и вредители, меры борьбы с ними. 6 2 4 Ассортимент комнатных и цветочно-декоративных растений в озеленении интерьера. 6 2 2 2 Размножение комнатных растений. 6 2 4 Почвенные смеси, использование в комнатном цветоводстве. 3 2 1 Пересадка и перевалка комнатных растений. 6 2 2 2 Итого: 39 18 17 4 Летний исследовательско- экскурсионный модуль 6 6 Самостоятельная деятельность обучающихся 27 |