Лекции по дисциплине. Конспект лекций (1). Тезисы лекций Введение Предмет и задачи курса
Скачать 0.92 Mb.
|
Тема 8. Функция контроля Вопросы лекции: 1.Сущность и этапы контроля 2.Виды управленческого контроля 1.Сущность и этапы контроля. Контроль – это процесс измерения и оценки фактической траектории развития организации и сопоставление ее с плановой траекторией, позволяющей достичь цели. Основными этапами процесса контроля являются: задание нормативной траектории или базы для сравнения, а также основных временных этапов (периодичности контроля); выявление фактических значений измеряемых параметров (характеристик); сравнение фактических значений контролируемых параметров с базовыми (плановыми) значениями; анализ масштабов и причин отклонений; обоснование необходимости корректировок плановой траектории (базы сравнения); осуществление мероприятий, обеспечивающих обоснованные корректировки. Причины отклонения фактической траектории от плановой включают: изменения во внешней среде (например, появление новых приоритетов - производство общественных товаров, учет требований экологии, новых центров роста); изменения во внутренней среде (изменение технологии, структуры организации и т.д.); влияние субъективного фактора: различие людей обусловливает их различную реакцию на определенные события, что затрудняет прогноз результатов. Цель контроля – ориентация управленческого процесса на достижение всех целей, стоящих перед предприятием. Для этого контроль обеспечивает выполнение следующих функций: координация управленческой деятельности по достижению целей предприятия; информационная и консультационная поддержка принятия управленческих решений; обеспечение рациональности управленческого процесса. Роль контроля в процессе управления: 1. В планировании: координация различных планов и разработка консолидированного плана в целом по предприятию; разработка методики планирования; разработка графиков составления планов; предоставление информации для составления планов; проверка планов, составленных подразделениями организации. 2. В организационной работе: учет и контроль затрат и результатов деятельности подразделений организации. 3. В стимулировании: стимулирование выполнение планов подразделениями организации. 4. В контроле и регулировании: сравнение плановых и фактических величин для измерения и оценки степени достижения цели; установление допустимых границ отклонений от плана; анализ отклонений, интерпретация причин отклонений от плана и выработка предложений для уменьшения разрыва. 5. В анализе решений и информационных потоках: постановка задач для программистов; сбор наиболее значимых данных для принятия управленческих решений; консультации по выбору корректирующих мероприятий и управленческих решений; разработка инструментария для планирования, контроля и принятия управленческих решений. Результаты контроля используются при принятии оперативных решений до полного завершения процесса. При этом, во-первых, определяется фактическое состояние организации и сопоставляется с плановым. Во-вторых, оценивается отклонение от намеченного пути, в том числе по времени, включая отставание либо опережение развития по сравнению с плановой траекторией. Например, цель организации - удвоение в течение двух лет объема продаж товара А. Плановой траекторией предусмотрен рост объема продаж за первый год на 40%, а фактически он вырос на 60%. Причиной такого позитивного отклонения может быть новый сегмент потребителей товара, не учтенный в ходе маркетингового исследования. Результаты контроля позволяют скорректировать первоначальную цель в направлении увеличения объема продаж либо сокращения срока для достижения ранее поставленной цели. 2.Виды управленческого контроля. Контроль можно разбить на несколько составляющих: предварительный контроль, текущий контроль и заключительный контроль. Каждая из этих составляющих контроля, в свою очередь, включает различные виды контроля. Их можно свести к следующему: Предварительный контроль: контроль целей (правильно ли поставлены цели, корректно ли построено дерево целей, не противоречат ли цели друг другу, насколько адекватно количественные критерии отражают качественные цели предприятия); контроль прогнозов (насколько они реалистичны, обоснованы, информативны, имеют ценность для дальнейшего развития предприятия); контроль разрыва между целевыми и прогнозными значениями (насколько прогнозные значения соответствуют целям развития предприятия); контроль ограничений (какие внешние и внутренние условия мешают достижению целей предприятия, и какие тенденции существуют в развитии этих условий); контроль планов (насколько различные планы предприятия оптимальны с точки зрения достижения его целей, не противоречат ли различные планы друг другу); бюджетный контроль (контроль над затратами подразделений предприятия путем разработки, утверждения и исполнения бюджетов). Текущий контроль: мониторинг внешней среды предприятия с целью выявления «слабых сигналов»; контроль и мониторинг внутренней среды с целью раннего обнаружения проблем. Заключительный контроль: контроль выполнения планов (расчет отклонений фактических значений от плановых, анализ причин этих отклонений и принятие соответствующих управленческих решений). Стратегический контроль ориентирован на внешнюю и внутреннюю среду организации. Его цели – обеспечение долгосрочного функционирования организации и «отслеживание» движения к стратегической цели. Среди них: обеспечение выживания организации; проведение антикризисной политики; поддержание потенциала успеха. Задачи стратегического контроля: участие в установлении количественных и качественных целей развития организации; ответственность за стратегическое планирование; разработка альтернативных стратегий; определение критических внешних и внутренних условий, лежащих в основе стратегических планов; определение узких и поиск слабых мест; определение основных подконтрольных показателей в соответствии с установленными стратегическими целями; сравнение нормативных (плановых) и фактических показателей для выявления причин, виновников и последствий данных отклонений; анализ экономической эффективности. Установление стратегических целей начинают с анализа внешних и внутренних условий работы организации. Он включает в себя следующие направления: 1. Во внешней среде: рынок капитала; рынок сырья и материалов; конкуренты; экономико-политическая сфера; рынок технологий; рынок труда; экологические проблемы; социально-политическая сфера. 2. Во внутренней среде: маркетинг; людские ресурсы; технические и технологические ресурсы; проведение НИОКР; выпускаемая продукция; организационная структура; финансовое состояние предприятия; территориальное расположение. Проверка стратегических планов включает в себя проверку на полноту планов, их взаимоувязку и отсутствие внутренних противоречий. По результатам проверки разрабатывают либо систему контроля за выполнением плана, либо его альтернативные варианты. Для разработки системы следящего контроля выбирают области контроля: 1) количественные и качественные стратегические цели; 2) критические внешние и внутренние условия, лежащие в основе планов; 3) узкие и слабые места, выявленные в результате анализа. При определении подконтрольных показателей следует придерживаться ряда требований: количество показателей должно быть ограничено; показатели должны содержать данные по организации в целом и по ее структурным подразделениям; показатели должны быть динамичными и перспективными; показатели должны быть сопоставимыми. При анализе подконтрольных показателей используют следующие приемы: сравнение нормативных и фактических значений; факторный анализ; определение зависимости между полученными отклонениями и конечными результатами деятельности организации. Полученную таким образом аналитическую информацию с определенной периодичностью передают руководству предприятия для разработки и принятия управленческих решений. Оперативный контроль ориентирован на экономическую эффективность и рентабельность деятельности предприятия. Его цель – создание системы управления достижением текущих целей предприятия, а также принятие своевременных решений по оптимизации соотношения «затраты – прибыль». Основными текущими целями являются обеспечение прибыльности и ликвидности предприятия. Задачи оперативного контроля: руководство планированием и разработкой бюджета (текущее и оперативное планирование); определение узких и поиск слабых мест для тактического управления; определение совокупности подконтрольных показателей; сравнение нормативных и фактических показателей подконтрольных результатов и затрат для выявления причин, виновников и последствий данных отклонений; анализ влияния отклонений на выполнение текущих планов; мотивация и создание систем информации для принятия текущих управленческих решений. Основные подконтрольные показатели: рентабельность капитала, производительность, ликвидность. Основная литература: 1 - 5 ( по списку основной литературы) Дополнительная литература: 1-25 ( по списку дополнительной литературы) Основные термины: сущность контроля цель контроля виды управленческого контроля особенности оперативного контроля II. МЕТОДЫ, ПРИНЦИПЫ И СТИЛИ УПРАВЛЕНИЯ Тема 9. Методы менеджмента Вопросы лекции: 1.Понятие и классификация методов менеджмента 2.Организационно-административные методы управления 3.Экономические методы управления 4.Социально-психологические методы управления 1.Понятие и классификация методов менеджмента. Методы менеджмента – это способы воздействия на объект управления для достижения поставленных перед ним целей. Одна и та же цель может быть достигнута с помощью различных методов, и, наоборот, несколько целей могут быть достигнуты с помощью одного метода. Выбор методов менеджмента зависит от целей бизнеса, формы собственности (государственная, кооперативная, акционерная) и хозяйствования (совместное предприятия, крестьянское и фермерское хозяйство, предприятие малого бизнеса и др.), размера предприятия, обеспеченности его материальными и трудовыми ресурсами, уровня подготовленности кадров, конъюнктуры рынка, политики проводимой государством в отношении предпринимательства, и т. д. В целом все методы менеджмента классифицируются по следующим признакам: Организационно-правовой метод – очерчивает основные границы работы, направление деятельности фирмы, определяет ее организационно- правовую форму, условия функционирования, структуру организации, регламентирует права и ответственность персонала и многое другое. Административные методы– методы властной мотивации. Их действие заключается в прямом принуждении работников к действиям в интересах организации или в создании условий для таких действий. Поощряется исполнительность. Инициатива наказуема. Все действия основаны на распоряжениях и указаниях. Экономические методы менеджмента – это совокупность мер, обеспечивающих рациональное использование экономических законов в хозяйственной деятельности. Эти методы предполагают косвенное воздействие на работников. Исполнителями работ устанавливаются цели, задачи, ресурсные ограничения и общая линия поведения. Способы достижения целей и методы решения задач выбираются исполнителями самостоятельно. Экономические рычаги методов управления: планирование (стратегическое, текущее, перспективное) и прогнозирование, стимулирование, ценообразование, финансово- кредитная система, налоги, страхование, лизинг и т. д. Социально-психологические методы представляют собой совокупность специфических способов воздействия на личные отношения и связи, возникающие в трудовом коллективе, а также на социальные процессы, протекающие в них. Эти методы многочисленны и многообразны, их эффективность во многом определяется искусством менеджеров объединять персонал и создавать здоровый корпоративный дух. 2.Организационно-административные методы управления. Организационная деятельность как особый вид деятельности в управлении связан с различием прав, обязанностей, функций отдельных элементов управлений подсистемы – должностных лиц, отделов и служб. Основу организационной работы составляют разделение труда и согласование управленческого труда. Организационная функция обеспечивает разграничение прав, обязанностей и функций по вертикали и горизонтали с целью упорядочения ее деятельности. Эффективная организация управления предполагает соблюдение следующих принципов: принцип исключения – требует, чтобы в процессе распределения полномочий максимально возможный их объем передавался «вниз»; принцип приоритета – новое подразделение формируется только в том случае, если ощущается потребность в нем для выполнения какой-то функции. Организационные отношения, составляющие часть механизма управления, выступают объективной основой использования методов менеджмента. Эффективность и качество осуществления этой основной составляющей управления в значительной мере зависят от того, какими методами эта деятельность реализуется. Организационно-административные методы оказывают прямое воздействие на управляемый объект через приказы, распоряжения, оперативные указания, контроль их исполнения, систему административных средств поддержания трудовой дисциплины и т.д. Анализ теории и практики управления позволил выделить три вида организационно-административных методов – регламентирование, распорядительство, инструктирование. Регламентирование –метод организационного воздействия, который заключается в разработке и введении в действие организационных основ управления, оформленных в виде соответствующего нормативного документа. Основными целями такого документа являются правовое регулирование трудовых отношений, соблюдение законности, защита прав и законных интересов предприятия и его работников в соответствии с Законом о труде и иными законодательными актами. Сущность организационного регламентирования состоит в установлении правил, обязательных для выполнениям определяющих содержание и порядок организационной деятельности (положение о предприятии, устав фирмы, корпоративные стандарты, положения, инструкции, правила планирования, учета и т.д.). Распорядительство –метод постоянного текущего воздействия субъекта на объект управления в процессе организации с целью решения поставленных задач. Этот метод применим к конкретно складывающимся ситуациям, связанным с изменениями, которые оказывают влияние на функционирование системы. Он основывается на конкретном предписании объекту и носит разовый характер. Необходимость в распорядительстве возникает при отклонении в системе управления от ранее заданных или желаемых режимов работы, неизбежно возникающем под воздействием как субъективных, так и объективных факторов. По существу это методы распорядительного влияния руководителя на коллектив в целом и на каждого работника в частности. Инструктирование носит методический информационный характер и не является столь категоричным методом, потому что не устанавливает положений, обязательных для исполнения. В качестве способов организующего воздействия на объект, которые составляют содержание инструктирования, выделяются предостережение от возможных ошибок в процессе организации, а также разъяснение возможных путей решения поставленных задач. Данный метод может осуществляться как индивидуально, так и коллективно, воздействуя на группу исполнителей. 3.Экономические методы управления. Экономическим методам менеджмента отводится центральное место, поскольку управленческие отношения определяются, прежде всего, экономическими отношениями и лежащими в их основе потребностями и интересами работников. Иначе говоря, отношения управления базируются на заинтересованности работников в получении оптимального конечного результата, что является основой возможности управления. Под экономическими методами управления понимается совокупность средств и инструментов, которые посредством создания экономических условий побуждают работников действовать в нужном направлении и добиваться решения поставленных перед ними задач. При этом кроме сугубо личных целей участник процесса преследует общественные и групповые цели. Применяя экономические методы управления, необходимо соизмерять затраты и результат (материальное стимулирование и санкции, финансирование и кредитование, заработную плату, себестоимость, прибыль, цену). Обычно воздействуют через систему заработной платы и премирования, которая должна быть максимально связана с результатами деятельности исполнителя. Оплату труда менеджера целесообразно связать с результатами его деятельности в сфере ответственности или с результатами деятельности всей фирмы. В отличие от организационно-административных экономические методы менеджмента предполагают разработку общих планово-экономических показателей и средств их достижения. На основе экономических методов повышаются действенность и результативность экономических рычагов и стимулов, которые побуждают членов трудового коллектива к эффективной работе. В зависимости от специфики управляемой системы экономические рычаги воздействия чаще всего выступают в следующих формах: планирование, анализ, хозрасчет, ценообразование и учет. Планирование является центральным звеном любой системы управления. Сущность планирования проявляется в заблаговременном учете всех внутренних и внешних факторов, обеспечивающих благоприятные условия для нормального функционирования и развития турфирмы. При этом конкретизируются цели развития турфирмы и каждого подразделения в отдельности, определяются хозяйственные задачи, средства их достижения, сроки реализации; выявляются материальные, трудовые и финансовые ресурсы, необходимые для решения поставленных задач. Анализ служит для определения реальных способов решения возникших проблем, обеспечивающих достижение цели при наименьших затратах ресурсов. Процесс анализа включает формулирование проблемы, отбор целей, составление альтернатив, сбор данных, построение моделей, оценку затрат по отношению к результатам. Среди модификаций анализа наиболее распространенными являются традиционный анализ, системный, структурно-функциональный, факторный и сравнительный. Организация хозяйственной деятельности туристских фирм требует финансового обеспечения, т.е. первоначального капитала, который образуется из вкладов учредителей компании и принимает форму уставного капитала. Дальнейшее обеспечение финансовой деятельности осуществляется в процессе реализации туристских услуг посредством получения выручки. После возмещения издержек оставшиеся средства составляют прибыль организации. После того как часть прибыли (или дохода) будет выплачена по обязательствам турфирмы, все, что останется, поступает в ее полное распоряжение и расходуется на развитие организации: рекламу, оплату труда и социальные нужды. Исходя из этой общей установки в каждой турфирме реализуется принцип самофинансирования, который базируется на полной окупаемости затрат по реализации туристских услуг и расширению деятельности турфирмы. Цены и ценообразование занимают центральное место среди рычагов в системе экономических методов управления. Сущность цены проявляется в ее функциях — распредели тельной, стимулирующей, ориентации. Содержание распределительной функции цены выражается том, что с помощью цен созданный валовой внутренний продукт и доход хозяйствующих субъектов перераспределяют между предприятиями и отраслями народного хозяйства. Так, средства, поступающие в бюджет через систему налогообложения от предприятий туристской отрасли, распределяются по другим отраслям, обеспечивая их функционирование. Содержание стимулирующей функции цены выражается в следующем: цены экономически развивают производство и потребление одних товаров и услуг и сдерживают производство и потребление других, а также стимулируют повышение качества турпродукта, освоение новых видов турпродуктов и услуг, обеспечивают повышенную рентабельность новых турпродуктов и услуг по сравнению с ранее производимыми. Цена, обеспечивающая высокую норму прибыли, оказывает стимулирующее воздействие на развитие спектра туристских услуг, предоставляемых турфирмой, активизирует рекламную деятельность. Функция ориентации цены проявляется в том, что она дает необходимую информацию как для покупателя товара, услуги, так и для их продавца. 4.Социально-психологические методы управления. На результаты труда оказывает влияние множества психологических факторов. Умение их учитывать помогает руководителю целенаправленно воздействовать на отдельных работников и сформировать коллектив с едиными целями, Для того чтобы управленческое воздействие на коллектив было результативным, необходимо знать моральные и психологические особенности отдельных работников, социально-психологические характеристики отдельных групп. С этой целью применяются социально-психологические методы — совокупность специфических приемов воздействия на личностные отношения, возникающие в трудовых коллективах, и на социальные процессы, протекающие в них. Социологические методы позволяют установить назначение и место работников в коллективе, выявить лидеров и обеспечить их поддержку, связать мотивацию работников с конечными результатами производства, обеспечить эффективные коммуникации и разрешение конфликтов в коллективе. Психологические методы направлены на личность конкретного работника и, как правило, персонифицированы и индивидуальны. Главной их особенностью является обращение к внутреннему миру человека, его личности, интеллекту, чувствам, образам и поведению с тем, чтобы направить внутренний потенциал человека на решение конкретных задач организации. Социальные отношения и отражающие их методы управления тесно связаны с другими методами управления, такими, как социальное и психологическое планирование, моральное поощрение, регулирование и т.п. Социальное планирование предполагает постановку социальных целей и критериев, разработку социальных нормативов (уровень жизни, оплата труда, потребность в жилье, условия труда и др.) и плановых показателей, достижение конечных социальных результатов. Психологическое планирование — новое направление в работе с персоналом, ориентированное на формирование эффективного психологического состояния трудового коллектива. Оно исходит из необходимости всестороннего развития личности, устранения негативных тенденции в трудовом коллективе и предполагает постановку целей развития и критериев эффективности, разработку психологических нормативов, планирование психологического климата. Так, руководитель отдела продаж туристских услуг должен выбирать стиль работы с менеджерами, режим организации их работы на основе оценки психологического климата в коллективе. Метод поощрения состоит в установлении позитивных стимулов при осуществлении какой-либо деятельности. Основными стимулами в трудовой деятельности людей выступают экономические в виде гибкой премиальной системы, способной учитывать не только сложность деятельности, но и человеческий фактор. Премирование является в первую очередь признанием авторитета и достижений человека. Например, объявление благодарности и материальное поощрение менеджера — это признание его профессиональных достижений и стимулирование его дальнейшего развития. Метод регулирования, сущность которого составляют: информирование (создание ориентирующих ситуаций, личный пример) и нормирование (разрешения, запрещения, предписания). Информирование сводится к информационному воздействию, когда путем доведения информации до работника разъясняется порядок предстоящих действий. При этом информирование исполнителей может осуществляться путем: прямого информирования, когда руководитель доводит сведения о задачах, основных этапах и показателях деятельности; создания ориентирующих ситуаций, т.е. предоставления некой управленческой ситуации, имеющей несколько вариантов развития событий; личного примера руководителя, когда информация доводится до работника в демонстрационной форме — путем показа на практике. Применение этих способов позитивно отражается на эффективности деятельности, но требует высокого уровня профессиональной подготовки самого руководителя. Нормирование представляет собой совокупность способов, основанных на установлении норм, регламентации действий работников по осуществлению деятельности. К ним относятся: разрешение — способ воздействия на исполнителей посредством нормативных документов, в которых описываются действия, необходимые для осуществления ими определенной деятельности. Главным образом это действия, реализация которых нацелена на повышение эффективности, но связана с некоторым риском. Например, разрешение на разработку новых туристских маршрутов; запрещение — противоположный разрешению способ воздействия. При этом нормативно устанавливается запрет на действия исполнителей, которые могут оказывать негативное действие на систему управления и привести к нежелательному эффекту, например к отказу туристов от путешествия. В зависимости от уровня управления, характера нарушений предусматривается ответственность виновных лиц, которая может быть: дисциплинарной, административной, гражданско-правовой, уголовно-правовой; предписание — нормативный документ, содержащий описание действий исполнителей, которые должны обязательно осуществляться для обеспечения эффективной деятельности. За невыполнение данного вида норм может предусматриваться дисциплинарная ответственность. Главная цель применения социально-психологических методов — формирование в коллективе благоприятного социально-психологического климата. Основная литература: 1 - 5 ( по списку основной литературы) Дополнительная литература: 1-25 ( по списку дополнительной литературы) Основные термины: классификация методов менеджмента понятие регламентирования и распорядительства экономические методы управления цена как рычаг экономических методов управления социально-психологические методы управления Назовите основные группы методов менеджмента в туризме. |