Уч_пособиеМаркетингПроизводственныйМенеджментКоробкова. Учебное пособие для магистров, обучающихся по направлению 23. 04. 03 Эксплуатация транспортнотехнологических машин и комплексов
 Скачать 1.26 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ _______________________________ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный университет архитектуры и строительства» Г. А. Резник, Н.А. Коробкова МАРКЕТИНГ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ для магистров, обучающихся по направлению 23.04.03 «Эксплуатация транспортно–технологических машин и комплексов» ПЕНЗА 2017 2 УДК 338.24, 339.138(075.8) ББК 65.290–2я73 Рецензенты: Зав. кафедрой «Экономика, организация и управление производством» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет архитектуры и строительства» д.э.н., профессор Хрусталев Б.Б. Зав. кафедрой «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет» д.э.н., профессор Семеркова Л.Н. Р 34 Маркетинг и производственный менеджмент: Резник, Г.А. Учебное пособие [Текст] / Г.А. Резник, Н.А. Коробкова. – Пенза: ПГУАС, 2017. – 82 с. Учебное пособие подготовлено на кафедре по курсу «Маркетинг территории» разработаны на кафедре «Маркетинг и экономическая теория» и предназначены для магистров, обучающихся по направлению 23.04.03 «Эксплуатация транспортно–технологических машин и комплексов». Учебное пособие включает в себя курс лекций и контрольные вопросы по каждой теме занятия. ©Г.А. Резник, Н.А. Коробкова, 2017 ©Пензенский государственный университет архитектуры и строительства, 2017 3 ВВЕДЕНИЕ Эффективность управления предприятием автомобильного комплекса, в том числе автотранспортными предприятиями и станциями технического обслуживания, определяется степенью реализации заявленных стратегических целей управления. Маркетинг как управление стратегией выступает в качестве стрежневого инструмента достижения корпоративных целей. Стратегические цели управления предприятием и его персоналом должны быть ориентированы на повышение удовлетворенности потребностей клиентов, которые в значительной степени учитывает маркетинговая составляющая управления. Таким образом, маркетинг – неотъемлемая составляющая успеха менеджмента организации, хотя бы потому, что основная задача фирмы заключена в удовлетворении потребностей рынка. Жизнеспособность организации определяется тем, как потребители «проголосуют» своими кошельками, оценивая эффективность обслуживания (в сравнении с конкурентами) их запросов. Необходимость формирования ориентированной на рынок концепции управления предприятием в настоящее время становится первоочередной задачей в связи с обострением конкуренции, расширением потребностей и развитием новых рыночных сегментов. Маркетинг в этих условиях приобретает характер узлового инструмента в обосновании управленческих решений в различных сферах предпринимательской деятельности: научно– исследовательской, проектно–инновационной, производственно– хозяйственной, финансово–аналитической. Рационализация производства и формирование номенклатурного портфеля, логистика распределения продукции и прогнозирование спроса, организация системы управленческого учета и разработка бюджета продаж – неотъемлемые элементы планирования хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Изучение дисциплины направлено на формирование у студентов, следующих общекультурных и профессиональных компетенций: – готовность действовать в нестандартных ситуациях, нести социальную и этическую ответственность за принятые решения; – готовность организовывать работу коллективов исполнителей ради достижения поставленных целей, принимать и реализовывать управленческие решения в условиях спектра мнений, определять порядок выполнения работ по эксплуатации, ремонту и сервисному обслуживанию транспортных и транспортно–технологических машин различного назначения и транспортного оборудования; – способность разрабатывать планы и программа организационно– управленческой и инновационной деятельности на предприятии, осуществлять технико–экономическое обоснование инновационных проектов, оценивать инновационные и технологические риски при внедрении 4 новых технологий, организовывать повышение квалификации сотрудников подразделений в области инновационной деятельности; – способность использовать основные понятия и категории производственного менеджмента и отраслевого маркетинга при управлении организацией; – готовность к использованию знания организационно–правовых основ управленческой и предпринимательской деятельности; – готовность к использованию знания отраслевого маркетинга и производственного менеджмента. В результате освоения дисциплины обучающийся должен. Знать: основные принципы и функции производственного менеджмента; типы организаций сервиса и их отличительные особенности; документооборот в сфере управления оперативной деятельностью организации сервиса; виды исследовательской деятельности в сфере сервиса; основные подходы к принятию решений; роль маркетинга в управлении. Уметь: организовывать управленческую деятельность в коллективе; организовывать деятельность по повышению научно–технических знаний сотрудников предприятий сервиса; реализовывать стратегии организаций сервиса; выбирать целесообразные концепции управления маркетингом; проводить анализ и разрабатывать рекомендации по повышению эффективности функционирования предприятия (фирмы); находить пути повышения качества и эффективности деятельности предприятий по техническому обслуживанию, ремонту и техническому сервису транспортных и технологических машин и оборудования в отрасли. Владеть: экономической терминологией, лексикой и основными экономическими категориями; методами менеджмента; навыками планирования, организации и реализации производственно– технологических процессов сервисного предприятия; знаниями экономических законов, действующих на предприятиях сервиса и фирменного обслуживания, их применением в условиях рыночного хозяйства страны; методами разработки производственных программ по техническому обслуживанию, ремонту и техническому сервису транспортных и технологических машин и оборудования отрасли и финансового анализа их выполнения; 5 методами экономических исследований в области профессиональной деятельности; методами маркетинговых исследований. Иметь представление: об освоение инструментария разработки структуры плана маркетинга в рамках стратегии охвата рыночных сегментов; о выявлении основных требований, предъявляемых к разработке целей и выделению их классификационных признаков с учетом стратегических приоритетов развития фирмы в условиях конкуренции; о разработке модели целевого рынка на основе выбора конкретных параметров сегментации и значений переменных; о выборе методов оценки рыночных сегментов и позиционирования товара в условиях конкурентной среды; о формировании стратегии маркетинга с точки зрения жизненного цикла выпускаемой продукции; о выборе методов ценообразования; о проектировании каналов сбыта в системе распределения продукции, формирования инструментария продвижения и стимулирования сбыта в процессе заключения сделок; о проведении сравнительной оценки основных типов организационных структур в целях реализации стратегических преимуществ. В работе над учебным пособием авторы обращались к опыту российских, опирались на знания отраженные в работах учебного характера российских и зарубежных ученых, а так же использовали результаты научных изысканий в области маркетинга и производственного менеджмента специалистов работающих в автомобильной и сопутствующих индустриях. Учебное пособие включает 2 главы, содержащие 12 тем. 6 ГЛАВА 1.ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ЭЛЕМЕНТЫ СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА 1.1. Организации в системе экономических отношений Категория «организация» многозначна. В широком смысле это свойство систем, в узком — действие, направленное на создание чего–либо (например, организация собственного «дела»). В то же время организацией можно назвать группу людей, объединившихся ради достижения общих целей. Это могут быть общественно–политические и спортивные организации, организации любителей русской словесности и т. д. Если же целью, объединившей людей, является бизнес, то их совместное «дело» можно назвать бизнес–организацией. Такого рода организации могут быть предприятия, фирмы, корпорации, товарищества, акционерные общества и т. п. независимо от их формы собственности. Неправильно считать, что бизнес–организации ставят перед собой одну–единственную цель — «зарабатывать деньги». Эта цель действительно актуальна, особенно в краткосрочном плане. В долгосрочном плане на первое место выходит сохранение и развитие бизнеса, что позволит получать прибыль и в будущем. Вообще в бизнесе существует множество целей, и все они взаимосвязаны и взаимозависимы. Например: • увеличение доходов и прибыли организации для того, чтобы обеспечить достаточные выплаты собственникам (акционерам) и иметь возможность развивать производство; • сокращение всех видов затрат на производство продукции и/или услуг; • рациональное использование ограниченных, наиболее ценных ресурсов (в том числе природных); • повышение конкурентоспособности для поддержания доли рынка на прежнем уровне или ее увеличения; • фокусирование внимания на нуждах потребителя, полное и регулярное выполнение всех заказов, максимальная оперативность и доступность поставок, чтобы получить известность на мировом рынке в качестве лучшего поставщика; • лидерство в освоении новой техники и технологии как база для дальнейшего развития производства; • достижение известности в своей области деятельности, чтобы иметь возможность привлекать в штат лучших специалистов; • поддержание дружественной обстановки в коллективе, обеспечение раскрытия всех способностей каждого работника. Ядром любой бизнес–организации, обеспечивающим достижение стоящих перед ней целей, является оперирующая (операционная) система. Оперирующие системы имеют дело с целенаправленным преобразованием в 7 готовые изделия и оказываемые услуги поступающих на вход системы физических ресурсов, таких, как сырье, материалы, комплектующие изделия (предметов труда), с использованием зданий, сооружений, оборудования, транспортных средств и т. д. (средств производства) и труда людей, имеющих определенные знания, умения и опыт. Поэтому оперирующую систему можно также определить как форму соединения ресурсов организации для выпуска продукции и оказания услуг, удовлетворяющих потребительский спрос на рынке. Реализация на рынке продукции и услуг должна способствовать достижению целей создания бизнес–организации, выполнению ее миссии, а оперирующая система должна рассматриваться при этом как средство достижения этих целей. В организации могут одновременно функционировать несколько оперирующих систем, причем существенно отличающихся друг от друга. Так, авиакомпания кроме процесса перевозки пассажиров и грузов должна осуществлять и соответственно организовывать оперирующие системы технического обслуживания летательных аппаратов, маркетинга и реализации билетов, питания пассажиров в полете, обеспечения их безопасности и др. Очевидно, что состав оперирующих систем организации тесно связан с перечнем выполняемых ею функций, а значит, и целей, которые она перед собой поставила, или со стратегической миссией организации. В примере с авиакомпанией, миссией может быть «Скорость, безопасность, комфорт для всех вас». 1.2. Классификация организаций и их типы Для совершенствования способов позволяющих оптимизировать систему управления предприятиями, для упрощения процедуры проведения анализа их деятельности, применяется классификация. Классификация организаций помимо всего позволяет определить политику государства по отношению к различным типам организаций (кредитная и налоговая политика, политика поддержки различных форм бизнеса). Наиболее распространенным является деление организаций по правовой форме на четыре типа: 1. Юридическое лицо – организация, созданная и зарегистрированная в установленном законодательством порядке имеющая в собственности или оперативном управлении обособленное имущество и отвечающая этим имуществом по своим обязательствам. Должна иметь утвержденный и зарегистрированный устав, самостоятельный баланс или смету. 2. Неюридическое лицо – организация, не зарегистрированная в государственном органе (филиал юридического лица или простая форма товарищества). 3. Неюридическое лицо (индивидуальный предприниматель) – организация без регистрации юридического лица. 8 4. Неформальные объединения – группа лиц осуществляющих совместную деятельность, не будучи оформленной по закону организацией, без заключения юридического договора. Согласно определению юридическое лицо это организация, которая: имеет устав, учредительный договор или и то и другое в зависимости от сферы деятельности, прошла процедуру регистрации государственной организации, имеет юридический / фактический адрес, ведёт бухгалтерскую документацию и выступает в различных инстанциях от своего имени, подчиняется органам надзорной деятельности. К организациям, не являющимся юридическими лицами относятся филиалы (подразделения) которые действуют на основании положений утвержденных головным предприятием, индивидуальные предприниматели осуществляющие деятельность без образования юридического лица, простые товарищества. Неформальные объединения можно охарактеризовать как группы людей возникающие спонтанно и объединяющие людей для достижения общих целей (молодежные организации, общественные организации, духовные объединения). На сегодня актуально уделять этой форме организаций особое внимание, поскольку она может стать первостепенной в организации и оказывать влияние на процессы управления Все формы организаций имеют следующие общие черты: ·наличие как минимум одного сотрудника; ·наличие цели направленной на удовлетворение потребностей одно или нескольких членов организации; ·получение прибавочного продукта в любой его форме; ·преобразование финансовых, сырьевых, информационных и других ресурсов в процессе деятельности. Организации классифицируются по целому ряду признаков: а. по отношению к прибыли – коммерческие и некоммерческие; б. по форме собственности – частные, государственные, общественные, муниципальные и организации со смешанной формой; в. по целевому назначению – общественные и хозяйственные; г. по уровню формализации – формальные и неформальные; д. по самостоятельности принятия решений – головные, дочерние, зависимые; е. по размеру и численности персонала – крупные, средние, малые; ж. по отношению к бюджету – бюджетные и внебюджетные; з. по отраслевой принадлежности – промышленные, торговые, транспортные и пр. 9 1.3. Понятие и классификация элементов производства, основных элементов организации, их взаимосвязь Основным элементом производственного процесса является технологический процесс, состоящий из последовательности технологических операций, в результате которых происходят изменения формы, размеров и свойств поверхностного слоя деталей, а также их взаимного расположения (процессы сборки). Технологические процессы происходят во времени и в пространстве. Это, в свою очередь, требует складирования, транспортирования, консервации и контроля. Производственный процесс всегда рассматривается применительно к конкретному изделию и происходит в определенных производственных ячейках. Первичной производственной ячейкой является рабочее место (РМ), где происходит объединение трех главных составляющих производственного процесса: труда работника, средств производства и предмета труда. Эту ячейку, например металлорежущий станок или ГПМ, можно назвать ячейкой нулевого уровня. При объединении таких ячеек согласно определенному принципу получим ячейки первого уровня, например производственные ячейки или линии. Объединение же последних позволяет создать ячейки второго уровня, например ПС. Все реализуемые в ПС процессы можно с учетом их влияния на достижение целей и задач ПС разделить на процессы непосредственного производства и дополняющие процессы. К последним относятся вспомогательные процессы, а также процессы управления и информационные. Производственные процессы реализуют основные цели и задачи ПС по производству промышленных изделий или материальных услуг. Дополняющие процессы обеспечивают обслуживание всех производственных процессов с помощью действий, услуг или информационных потоков. В результате создается сеть материальных, энергетических и информационных связей между элементами ПС и окружающей средой. ПС состоит из специализированных подсистем. Такая специализация касается, например, выполнения конкретных технологических операций (группы операций) на конкретном изделии (конкретной группе изделий). Она служит основой разработки структуры ПС путем соединения соответствующих подсистем. Одно из развиваемых в настоящее время направлений разработки ПС — возрастание степени их автономности. Обеспечивается это путем создания объединенных (интегрированных) ПС, в которых происходит объединение функций и устройств, необходимых для качественной реализации производственного процесса. Суть такого объединения заключается в функционально–пространственном объединении конкретных подсистем с одновременной концентрацией производства и касается обработки, транспортирования, манипулирования и складирования изделий, управления 10 производством. Наиболее простой случай — соединение РМ только системой транспортирования изделий. Существуют две формы интеграции ПС — функциональная и техническая. Функциональная интеграция заключается в объединении в производственных ячейках конкретных функций, выполняемых в ходе реализации производственных и вспомогательных процессов. В этом случае обеспечивается определенная специализация процесса производства. Техническая интеграция характеризует технический уровень указанных функций в пределах одной производственной ячейки, что обеспечивает изменение количества используемых устройств и возрастание их универсальности. Примером интеграции одновременно функциональной и технической являются многоцелевые станки, в которых имеет место концентрация различных методов обработки (фрезерования, растачивания, сверления и т.д.), выполняемых производственных функций (обработка, смена инструментов, палет с деталями и т.д.), а также объединение в одной конструкции технических устройств для реализации указанных функций. Интеграция благоприятствует автоматизации ПС Фактором, способствующим автоматизации, являются значительные объемы производства. Дорогостоящее оборудование в этом случае окупается гораздо быстрее за счет значительных амортизационных отчислений. Именно это способствовало в свое время широкому внедрению в автомобилестроение автоматических линий обработки деталей и сборки. |