ЛОГИСТИКА В КНИЖНОМ ДЕЛЕ. Учебное пособие Москва мгуп 2010 2 удк 655. 42 Ббк 76. 18 К85 Крылова М. Д
 Скачать 1.73 Mb.
|
|
Управление цепями поставок — это ор- ганизация, планирование, контроль и регулирование товарного потока, начиная с получения заказа и закупки сырья для производства товаров, и далее через про- изводство и распределение доведение товарного потока с оптимальными затра- тами до конечного потребителя в соответствии с требованиями рынка 6 Дополним это определение несколькими важными моментами: управление цепями поставок – реализуется через управление бизнес- процессами с акцентом на интеграцию деятельности их участников. Участниками бизнес-процессов, протекающих в логистических систе- мах разного уровня (подразделение, предприятие, цепь поставок), со- ответственно, являются: работники, структурные подразделения, предприятия; 6 Логистика: Учебник / Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Под ред. Серге- ева В.И. – М.: Эксмо, 2008. – С. 91. 49 управление цепями поставок организует сквозные бизнес-процессы, т.е. бизнес-процессы создания и продвижения продукции и сопут- ствующих потоков от момента возникновения потребности в ней и до момента удовлетворения данной потребности; управление цепями поставок направлено на повышение результатив- ности и эффективности деятельности логистических систем разного уровня. Объектом управления цепями поставок являются процессы поставок, обес- печивающие целенаправленное движение экономических потоков (см. «Эконо- мический поток»). Движение понимается как изменение состояния ресурсов по количеству, качеству, месту нахождения, а также всякое взаимодействие объек- тов. Необходимо так управлять движением потоков, чтобы остановок было как можно меньше, а пути их движения к потребителю были как можно прямее Цель и структура управления цепями поставок Цель управления цепями поставок – оптимизация процессов поставок, обеспечивающих целенаправленное движение потоков в логистических цепях. Оптимизация в логистике понимается как продвижение к более совершенному решению проблемы, поиск лучшего образа действия. Как правило, в реальной бизнес-деятельности, когда время и другие ресурсы ограничены, задача поиска идеального (самого лучшего) решения не ставится 7 Оптимизация происходит путем принятия рациональных управленческих решений, которые должны базироваться на логистических концепциях (всеобще- го управления качеством, координации и интеграции, компромиссов, общих за- трат). Управление цепочкой поставок призвано «связывать границы» ее звеньев, координируя их деятельность. На этой основе возникает синергетический эф- фект. Он заключается в том, что общий результат цепи поставок превышает сумму результатов отдельных ее участников, если бы они действовали автоном- но и независимо. Зарубежные исследователи считают, что логистический менеджмент орга- низует и контролирует эффективный поток товаров, сервиса, информации, кад- ров и финансов от точки их зарождения до точки потребления с целью придания им количественных и качественных характеристик в соответствии с требования- ми покупателей 8 Отечественные специалисты подчеркивают, что логистический менедж- мент поддерживает системную устойчивость предприятия на рынке, сглаживая внутрифирменные противоречия (между структурными подразделениями), про- тиворечия во взаимодействиях с поставщиками, покупателями и другими партне- рами предприятия, а также находя и ликвидируя «узкие места» в движении пото- ков 9 Авторы одного из учебников 10 приводят следующую схему трансформации традиционного менеджмента в логистический(рис. 2): 1. Традиционный менеджмент (время формирования – конец XIX века) сосредотачивался на управлении внутренними функциями предприятия. 7 Семененко А.И., Сергеев В.И. Логистика. Основы теории: Учебник. – СПб.: Союз, 2001. – С. 61. 8 Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой: Пер. с англ. – М.: ИНФРА-М, 2005. – С. 41. 9 Долгов А.П., Козлов В.К., Уваров С.А. Логистический менеджмент фирмы: концепции, методы, модели: Учеб. пособие. – СПб.: ИД «Бизнес-пресса», 2005. – С. 37. 10 Аникин Б.А, Тяпухин А.П. Коммерческая логистика: Учебник. – М.: ТК «Велби», Изд-во «Про- спект», 2005. – С. 36. 50 Традиционный менеджмент Предприятие и его производственные функции Маркетинг-менеджмент Предприятие и покупатели его продукции Логистический менеджмент Поставщики Предприятие Покупатели Рис. 2. Формирование логистического менеджмента 2. Маркетинг-менеджмент (время формирования – 1950-е гг.) акцентировал внимание на потребителях. 3. Логистический менеджмент (начало формирования – 1980-е гг.) управ- ляет как внутренними, так и внешними цепями поставок. Управление цепями поставок делится на две области: управление внешними (по отношению к предприятию) цепями поставок, т.е. самостоятельными предприятиями, участвующими в движении пото- ков от производства сырья до доставки готовой продукции до покупате- ля; управление внутренними цепями поставок, т.е. структурными подразде- лениями предприятия, выполняющими бизнес-процессы закупок, произ- водства и распределения готовой продукции. Важным аспектом управления цепочками поставок является создание единого информационного пространства, т.е. среды интегрированного управле- ния всей цепью поставок. Основными целями информационной интеграции для управления цепями поставок являются: достижение необходимого уровня информационной открытости в от- ношениях участников цепи поставок; оперативное прогнозирование спроса, планирование загрузки мощностей и уровня запасов в цепи; мониторинг логистических бизнес-процессов и своевременное опреде- ление отклонений и нарушений в функционировании цепи поставок. Управление внешними цепями поставок Цель управление внешними цепями поставок – оптимизация взаимо- действия предприятий, составляющих звенья цепи поставок и на этой основе оп- 51 тимизация движения экономических потоков, способствующая наиболее полному удовлетворению требований конечных покупателей и получению прибыли. Добиться этой цели не так просто. Рыночная экономика предполагает сво- боду выбора предприятиями стратегий деятельности, технологий и т.д. Более то- го, конкурентное преимущество компании составляет именно уникальное сочета- ние каких-то качеств и свойств. Следовательно, логистический менеджмент цепи поставок, не разрушая конкурентных преимуществ и уникальных преимуществ каждого предприятия, должен обеспечить «связывание границ» разных и само- стоятельных субъектов рынка. В некоторых публикациях вместо образного выра- жения «связывание границ» используются термины «сопряженность», «ликвида- ция разрывов», «оптимизация стыков». Управляя внутренними цепями поставок, логистика работает на достиже- ние общей цели деятельности (миссии) компании (см. «Управление внутрен- ними цепями поставок»). Управляя внешними цепями поставок, т.е. взаимо- действием самостоятельных предприятий, участвующих в процессе движения товаров к потребителям, следует исходить из критерия общей пользы, которую все звенья должны обеспечить конечному потребителю книжной продукции. Управление внешними цепями поставок идет в следующих направлениях: постоянный поиск компромиссов между участниками логистических цепей по поводу затрат и результатов движения экономических по- токов; интеграция усилий участников логистических цепей для достижения наилучшего удовлетворения требований конечных потребителей; кооперация ресурсов субъектов рынка для наиболее эффективного их использования. Раньше компания рассматривалась как независимый субъект, стремящий- ся получить лучшие условия для своей деятельности. Компания готова была пе- реключиться с одного поставщика ресурсов на другого, если могла при этом по- лучить немедленную выгоду. Управление цепями поставок характеризуется пе- реходом от мышления в терминах конкуренции и конфликта к мышлению в тер- минах взаимозависимости и кооперации всех участников процесса товародвиже- ния для предоставления наибольшей ценности потребителям. Это положение становится еще актуальней, если учесть, что каждое предприятие в цепи являет- ся одновременно клиентом одного и поставщиком другого предприятия. Управление цепями поставок предполагает передачу поставщикам и поку- пателям части управленческих функций. Например, поставщик управляет товар- ными запасами, клиент участвует в формулировке требований к товарам и осу- ществляет контроль выполнения своего заказа. Для любого предприятия книжного дела наибольшую ценность представ- ляют хорошие отношения с потребителями, поставщиками, дистрибьюторами. Капитал отношений компании – это сумма знаний, опыта и доверия, накопленные вместе с потребителями, сотрудниками, партнерами. Такие взаимосвязи часто дороже материальных ценностей компании. На современном книжном рынке компаниям уже недостаточно уделять внимание только ближайшему потребителю, необходимо думать обо всех поку- пателях в цепи поставок. Например, издатели деловых книг должны осознавать проблемы дистрибьюторов, книжных магазинов и корпораций, которые покупают эти книги, а также отдельных читателей внутри этих корпораций. В современном бизнесе взаимосвязи с партнерами усложняются, и растет необходимость согласованных действий участников цепей поставок. Необходи- мость серьезного внимания внешним цепям поставок доказывает опыт предприя- тий, вставших на путь логистической оптимизации своей деятельности. Как пра- 52 вило, после первых реальных успехов становится ясно, что дальнейшее совер- шенствование логистики в рамках одной организации и тем более какого-то ее подразделения, не дает ожидаемых результатов, а в некоторых случаях имеет даже отрицательный эффект. Это объясняется усиливающейся взаимозависимо- стью звеньев цепей поставок. Например, сокращение запасов, которого добива- ется у себя книжный магазин в результате ликвидации складских помещений для расширения торгового зала, повышает его требования к надежности поставок то- варов дистрибьюторами. То же происходит и выше по цепи поставок – для того чтобы соблюдать график завоза товаров в магазины оптовые предприятия по- вышают уровень требований к выполнению их заказов издательствами. В свою очередь, издательства, чтобы быть конкурентоспособными и поставлять товары в книготорговую сеть, полностью отвечая растущим требованиям книготорговцев, должны четко и надежно выполнять графики производства и поставки книжной продукции. Понятно, что достичь этого издательство не сможет только путем по- вышения качества своих внутренних бизнес-процессов, так как многое зависит и от выполнения обязательств его поставщиками – авторами, полиграфистами, бумажниками и т.д. Если какой-то участник цепи поставок не может выполнить новые требова- ния, т.е. партнер по бизнесу не отвечает современному логистическому уровню, то тогда возникает эффект «слабого звена» («узкого места»). Как известно, именно производительность «слабого звена» определяет общую производитель- ность цепи поставок. Противоречия между звеньями цепи поставок, возникают в результате не- совпадения интересов самостоятельных предприятий. Общей властной структу- ры, управляющей всеми звеньями внешней цепи поставок нет, поэтому согласо- ванность действий на основе общих интересов, которые в ходе переговоров (см. «Переговоры как метод реализации логистических концепций»), нахожде- ния компромиссов (см. «Концепция компромиссов») и т.д. Договоренности партнеров отражаются в договорах, контрактах и других документах, имеющих юридическую силу, а также в неформальных деловых контактах. Любой предприниматель стремится к максимизации прибыли своей орга- низации. Однако при этом он должен понимать, что только достижение совокуп- ного блага всех участников цепи поставок книжных товаров позволит ему достичь этой цели. Для этого он должен действовать по принципу: «Только вместе с партнерами по бизнесу мы добьемся успехов». Таким образом, сущностью управления внешними цепями поставок является рассмотрение в комплексе всех этапов перемещения всех видов потоков (товаров, информации, финансов, услуг и т.д.) – от закупок исходных материалов, производства готовых изделий и до поступления товаров через систему продаж к конечному потребителю. Управление внутренними цепями поставок Цельюуправления внутренними цепями поставок является оптимиза- ции взаимодействия подразделений (работников) для наиболее полного удовле- творения клиентов компании и получению на этой основе прибыли. Управление движением потоков внутри предприятия можно рассматривать в такой последовательности: управление входящими потоками ресурсов (закупки ресурсов); управление внутренними потоками предприятия (рациональное ис- пользование ресурсов в ходе производства товаров и услуг); управление потоками, выходящими во внешнюю среду (доведение готовой продукции и сопутствующих потоков до потребителей). 53 Управление движением потоков происходит путем управления бизнес- процессами, обеспечивающими их движение (таблица 3). Таблица 3 Процессы, обеспечивающие движение потоков внутри предприятия Виды потоков Потоки входящие внутренние выходящие Материальные (товарные) Поиск поставщиков. Выбор поставщиков. Заключение догово- ров. Организация приема товаров. Контроль выполне- ния договоров Хранение товаров. Расстановка. Ре- кламная выкладка. Перемещение внут- ри предприятия Доставка товаров покупателям Кадровые Прогнозирование потребностей в кад- рах. Подбор кадров Расстановка кадров. Обучение. Повыше- ние квалификации. Организация карье- ры работников. Внутрифирменные перемещения кадров Увольнение ра- ботников. Анализ причин Финансовые Обеспечение пред- приятия финансо- выми средствами (кредиты и др. ис- точники). Обеспече- ние своевременной оплаты товаров (услуг) покупателя- ми Рациональное рас- ходование средств. Анализ финансово- хозяйственной дея- тельности предприя- тия и его отдельных подразделений Своевременная оплата счетов. Ин- вестиции Информацион- ные Поступление ин- формации о по- требностях покупа- телей, предлагае- мых товарах, изме- нениях внешней среды и т.д. Организация движе- ния информации: от руководителей к ис- полнителям и обрат- но; между подразде- лениями и работни- ками Доведение ин- формации до по- купателей и парт- неров по бизнесу Сервисные Организация полу- чения предприятием необходимого уров- ня обслуживания со стороны поставщи- ков Обслуживание внутренних потреби- телей услуг (подраз- делений предприя- тия, работников) Обслуживание по- купателей до мо- мента продажи, в процессе продажи и после продажи товаров Предприятие книжного дела не может существовать без взаимосвязей с внешней средой, которая определяет цель его деятельности. В связи с этим стратегия управления внутренними цепями поставок должна определить, как предприятию наилучшим образом, максимально реализуя потенциальные воз- можности своего развития, вписаться в условия внешней среды. 54 В традиционном менеджменте каждым видом потоков управляют отдель- но. В организации могут быть выделены специальные подразделения закупок, складирования, перевозок, распределения и т.д. Это деление порождает про- блемы, т.к. цели отдельных подразделений начинают вступать в конфликт друг с другом. Функциональная обособленность затрудняет координацию потока ин- формации, проходящей через подразделения. Когда информация переходит из одного звена цепи к другому, возрастает вероятность совершения ошибок, за- держек и т.д. В результате движение товаров осуществляется с опозданием, воз- никает необходимость в срочных заказах и их транспортировке, нехватка требу- емых потребителями товаров. Таким образом, отсутствие на предприятии книжного дела управления внутренними цепями поставок приводит к следующим недостаткам: конфликт целей разных подразделений; дублирование действий и снижение производительности; сбои в движении потоков информации между подразделениями; ухудшение координации подразделений, что влечет за собой сни- жение эффективности, повышение затрат, ухудшение обслужива- ния покупателей; повышение неопределенности в поставке товаров покупателям и увеличение продолжительности задержек выполнения их заказов; появление ненужных запасов буферного, страхового назначения между отдельными подразделениями, введение дополнительных административных процедур. Управление внутренними цепями поставок позволяет избежать указанных проблем, способствует тому, что отдельные части организации совместно рабо- тают на получение общих результатов. Внедрить в работу предприятия управление внутренними цепями поставок трудно. Обычно это происходит постепенно, потому, что сложно найти лидера, имеющего нужные знания и способности, а также обучить всех работников логи- стическому мышлению (см. «Логистическое мышление»). Проблемы внешних цепей поставок в книжном деле На уровне внешних цепей поставок логистика занимается структурой от- расли, взаимодействием ее издательской, полиграфической, книготорговой со- ставляющих. В последнее время на различных встречах издателей, книготоргов- цев и полиграфистов все чаще звучит термин «корпоративность», означающий цивилизованные отношения в бизнесе, ответственность за партнеров. Отрасль триедина, поэтому в ней должен быть баланс интересов. На разных этапах фор- мирования книжного рынка издатели, книготорговцы и полиграфисты находились в разных условиях: какая-то сфера деятельности становилась более прибыль- ной, какая-то – менее, кто-то развивался быстрее, а у кого-то накапливались про- блемы. Такие колебания будут происходить и дальше. Главное, чтобы субъекты книжного дела понимали, что накопившиеся проблемы в одной сфере деятель- ности неизбежно скажутся на общем состоянии отрасли в целом, а значит, и на каждой ее составляющей. На |