49. ОПД Р.2 Бухгалтерский учет в общественном питании. Учебнометодический комплекс дисциплины Бухгалтерский учет в общественном питании разработан для студентов 4 курса по направлению подготовки

• Название: Учебнометодический комплекс дисциплины Бухгалтерский учет в общественном питании разработан для студентов 4 курса по направлению подготовки
• Дата: 13.01.2023
• Размер: 4.51 Mb.
• Имя файла: 49. ОПД Р.2 Бухгалтерский учет в общественном питании.doc
• Тип: Учебно-методический комплекс; #884544
• страница: 28 из 31

Окончание таблицы 1.2.

1	2	3	4
2. Предметы обращения: а) готовая продукция на складе; б)товары (готовая продукция) отгруженная. ИТОГО: 3. Денежные средства: а) в кассе; б)на расчетных счетах в банках. ИТОГО: 4. Средства в расчетах: а) с покупателями; б) с подотчетными лицами; в) с разными дебиторами. ИТОГО:		в) задолженность государственному бюджету ИТОГО:
III.Средства непроизводственной сферы: а) Здания жилые, культурно-бытового назначения и здраво- охранения; б)оборудование (основные средства); в)инвентарь и хозяйственные принадлежности. ИТОГО:
Всего хозяйственных средств		Всего источников хозяйственных средств

Задача 2

Классификация объектов бухгалтерского учета
Задание

3. 
   Объедините хозяйственные средства организации, представленные в таблице 1.3, по составу, размещению и по источникам их образования (табл. 1.4 и 1.5).
   
4. 
   Проверьте правильность произведенной классификации хозяйственных средств равенством итога в таблицах 1.4 и 1.5.
   

Данные для выполнения задания

2. 
   Перечень хозяйственных средств организации по состоянию на 1 февраля 200__г.
   

Таблица 1.3

№ п/п	Наименование хозяйственных средств и источников их образования	Сумма, руб.
1	Товары на складе	80 500
2	Плата за журналы и газеты, внесенная за следующий отчетный период	5 200
3	Задолженность поставщикам за полученные товары	101 100
4	Хозяйственный инвентарь	10 600
5	Резервный капитал	25 200
6	Задолженность перед бюджетом по налогу на прибыль	18 600
7	Оборудование офиса	18 000
8	Акции ОАО «Факел» (сроком обращения более 12 месяцев)	48 000
9	Краска масляная	11 300
10	Уставный капитал	165 000
11	Брокерское место на товарной бирже	11 000
12	Задолженность персоналу по заработной плате	27 300
13	Денежные средства на расчетном счете	118 100
14	Легковые автомобили	311 400
15	Станки	60 200
16	Топливо	18 400
17	Кресло, срок эксплуатации 4 года	8 700
18	Задолженность за хранение товаров у поставщиков	11 700
19	Наличные деньги в кассе	1 600
20	Материалы для ремонта склада	12 300

21	Задолженность по взносам на социальное страхование	27 000
22	Кредиты банка на строительство нового цеха	234 000
23	Задолженность поставщику за материалы	22 200
24	Товары отгруженные	87 200
25	Денежные средства на валютном счете	56 600
26	Задолженность по полученным краткосрочным займам	50 000
27	Задолженность по дивидендам	70 000
28	Прибыль, полученная в отчетном году	407 000
29	Тара для упаковки	9 000
30	Задолженность покупателей за отгруженную продукцию	158 000
31	Заем от другой организации на покупку оборудования	27 500
32	Незавершенное производство	30 700

Окончание таблицы 1.3

№ п/п

Наименование хозяйственных средств и источников их образования

Сумма, руб.

33	Задолженность перед бюджетом по налогу на имущество организации	19 000
34	Арендная плата, полученная за следующий отчетный период	77 200
35	Программа бухгалтерского учета , 1С	200 000
36	Денежные документы	26 000

2. Классификацию хозяйственных средств по составу и размещению представить в таблице 1.4.

Таблица 1.4

№ п/п	Виды хозяйственных средств по составу и размещению		Сумма, руб.
I Внеоборотные активы
1	Нематериальные активы
2	Основные средства
2.1	Здания
2.2		Транспортные средства
2.3		Оборудование
3		Доходные вложения в материальные ценности
4		Долгосрочные финансовые вложения
		Итого внеоборотных активов
II Оборотные активы
5		Запасы
5.1		Сырье и материалы
5.2		Готовая продукция
5.3		Товары отгруженные
5.4		Затраты в незавершенном производстве
5.5		Расходы будущих периодов
6		Средства в расчетах (дебиторская задолженность)
7		Краткосрочные финансовые вложения
8		Денежные средства
		Итого оборотных активов
Всего хозяйственных средств

3. Классификацию хозяйственных средств по источникам их образования представить в таблице 1.5.

Таблица 1.5

№ п/п	Виды хозяйственных средств по источникам образования	Сумма, руб.
I Источники собственных средств
1	Уставный капитал
2	Добавочный капитал
3	Резервный капитал
4	Нераспределенная прибыль
	Итого источников собственных средств
II Источники долгосрочных обязательств
5	Кредиты банков, подлежащие погашению более чем через 12 месяцев после отчетной даты
6	Займы, подлежащие погашению более чем через 12 месяцев после отчетной даты
	Итого источников долгосрочных обязательств
III Источники краткосрочных обязательств
7	Кредиты банков, подлежащие погашению в течение 12 месяцев после отчетной даты
8	Займы, подлежащие погашению в течение 12 месяцев после отчетной даты
9	Кредиторская задолженность
9.1	Перед поставщиками и подрядчиками
9.2	Перед персоналом организации
9.3	Перед государственными внебюджетными фондами
9.4	По налогам и сборам
9.5	Прочим кредиторам
10	Доходы будущих периодов
	Итого источников краткосрочных обязательств

Материал для тестирования студентов

по теме «Предмет и метод бухгалтерского учета»

1. 
   К средствам производства относятся:
   
   1. 
      денежные средства, средства в расчетах;
      
   2. 
      средства труда, предметы труда;
      
   3. 
      предметы обращения, денежные средства;
      
   4. 
      средства в расчетах, предметы обращения.
      

2. 
   К средствам труда относятся:
   
   1. 
      здания, сооружения, машины, оборудования, хозяйственный инвентарь;
      
   2. 
      сырье, топливо, готовая продукция;
      
   3. 
      вспомогательные материалы, топливо, полуфабрикаты;
      
   4. 
      сырье и основные материалы, незавершенное производство.
      

3. 
   К предметам труда относятся:
   
   1. 
      оборудование и инвентарь;
      
   2. 
      готовая продукция, здания и сооружения;
      
   3. 
      сырье, основные материалы, топливо, незавершенное производство;
      
   4. 
      транспортные средства, хозяйственный инвентарь, инструменты.
      

4. 
   К средствам в расчетах относятся:
   
   1. 
      задолженность по кредитам и займам, денежные средства в кассе4
      
   2. 
      расчетный счет, касса;
      
   3. 
      задолженность по кредитам и займам, расчеты с кредиторами;
      
   4. 
      задолженность покупателям, задолженность дебиторов, подотчетные суммы.
      

5. 
   Средства в сфере обращения классифицируются как:
   
   1. 
      средства труда, предметы труда, средства в расчетах, денежные средства;
      
   2. 
      предметы обращения, денежные средства, средства в расчетах, средства, обслуживающие обращение;
      
   3. 
      предметы обращения, предметы труда, средства труда, средства, обслуживающие обращение;
      
   4. 
      средства в расчетах, средства труда, средства, обслуживающие обращение, предметы обращения.
      

6. 
   Имущество предприятия по функциональной роли в процессе воспроизводства классифицируется как:
   
   1. 
      средства производства, средства в сфере обращения, прибыль;
      
   2. 
      средства непроизводственной сферы, прибыль, средства в сфере обращения;
      
   3. 
      средства производства, средства в сфере обращения, средства в непроизводственной сфере;
      
   4. 
      источники собственных средств, источники привлеченных средств.
      

7. 
   Предметы труда представляют:
   
   1. 
      исходный материал, из которого изготавливается продукция (сырье, материалы и т.д.)
      
   2. 
      готовая продукция, произведенная на данном предприятии и пред- назначенная для реализации;
      
   3. 
      орудия производства, с помощью которых человек производит продукты труда;
      
   4. 
      полуфабрикаты.
      

8. 
   Имущество предприятия по источникам образования классифицируется как:
   
   1. 
      прибыль, заемный капитал;
      
   2. 
      собственный капитал, обязательства;
      
   3. 
      прибыль, средства в сфере обращения, средства в непроизводственной сфере;
      
   4. 
      средства производства, прибыль, заемный капитал.
      

9. 
   К собственным источникам образования имущества относятся:
   
   1. 
      средства труда, предмет труда;
      
   2. 
      обязательства по распределению, кредиты;
      
   3. 
      кредиторская задолженность, кредиты;
      
   4. 
      оплаченный капитал, капитализированная прибыль.
      

10. 
    К заемным источникам образования имущества относятся:
    
    1. 
       прибыль, резервы, фонды;
       
    2. 
       капитал, бюджетное финансирование;
       
    3. 
       задолженность кредиторам, кредиты и займы, обязательства по распределению;
       
    4. 
       задолженность за покупателями, задолженность подотчетных лиц.
       

11. 
    К обязательствам по распределению относятся:
    
    1. 
       кредиторская задолженность, кредиты и займы, задолженность поставщикам;
       
    2. 
       денежные средства на расчетном счете в банке, кредит банка, займы;
       
    3. 
       задолженность предприятия по оплате труда, подоходному и единому социальному налогам;
       
    4. 
       уставный капитал, резервы, прибыль.
       

12. 
    Отличительная особенность средств труда состоит в следующем:
    
    1. 
       свою первоначальную стоимость переносят на стоимость изготовленной продукции по мере износа, т.е. по частям;
       
    2. 
       участвуют в одном производственном цикле, изменяя свой внешний вид и свойства, и свою стоимость полностью переносят на вновь созданную продукцию;
       
    3. 
       длительное время участвуют в процессе изготовления продукции, обслуживают неоднократно большое количество производственных циклов, сохраняя при этом свой внешний вид и свойства;
       
    4. 
       участвуют длительное время в процессе изготовления продукции, сохраняя свой внешний вид и свойства, а первоначальную стоимость переносят на вновь созданный продукт по частям, по мере амортизации.
       

13. 
    Экономические ресурсы предприятия в зависимости от их участия в хозяйственном обороте классифицируются как:
    
    1. 
       средства производства, средства в сфере обращения, средства непроизводственной сферы;
       
    2. 
       оборотные средства, внеоборотные средства;
       
    3. 
       средства непроизводственной сферы, прибыль, средства в сфере обращения;
       
    4. 
       средства производства, средства в сфере обращения, капитал.
       

14. 
    Активы организации – это:
    
    1. 
       хозяйственные средства за вычетом кредиторской задолженности;
       
    2. 
       чистая стоимость имущества;
       
    3. 
       хозяйственные средства, контролируемые организацией в результате прошлых событий ее хозяйственной деятельности и которые должны были принести ей экономические выгоды в будущем;
       
    4. 
       обязательства организации на отчетную дату и расчеты, которые должны были привести к экономической выгоде.
       

15. 
    Суть организации отражает следующее уравнение двойственности:
    
    1. 
       Активы = Пассивы;
       
    2. 
       Активы = Собственный капитал + Обязательства;
       
    3. 
       Активы – Обязательства = Собственный капитал.
       

16. 
    К внеоборотным активам относятся:
    
    1. 
       денежные средства, дебиторская задолженность, сырье и материалы;
       
    2. 
       капитал, резервы, обязательства;
       
    3. 
       нематериальные активы, основные средства, краткосрочные финансовые вложения, незавершенное строительство, расходы будущих периодов;
       
    4. 
       основные средства, нематериальные активы, незавершенное строительство, доходные вложения в материальные ценности, долгосрочные финансовые вложения.
       

17. 
    Структура собственного капитала – это:
    
    1. 
       прибыль, уставный капитал, добавочный капитал;
       
    2. 
       кредиты, займы, уставный каптал;
       
    3. 
       обязанности по распределению, нераспределенная прибыль, целевое финансирование;
       
    4. 
       уставный капитал, добавочный капитал, резервный каптал, нераспределенная прибыль, целевое финансирование.
       

18. 
    Предметом бухгалтерского учета является:
    
    1. 
       имущество организации;
       
    2. 
       кругооборот хозяйственных средств;
       
    3. 
       факты хозяйственной деятельности;
       
    4. 
       производственно-хозяйственная и финансовая деятельность экономического субъекта.
       

19. 
    Объектами составляющими производственно-хозяйственную и финансовую деятельность предприятия являются:
    
    1. 
       расходы и доходы;
       
    2. 
       прибыль или убыток;
       
    3. 
       активы, капитал, обязательства;
       
    4. 
       хозяйственные операции, хозяйственные процессы, финансовые результаты.
       

20. 
    В состав оборотных активов входят:
    
    1. 
       основные средства, нематериальные активы, материальные оборотные средства;
       
    2. 
       материальные оборотные средства, денежные средства, краткосрочные финансовые вложения, средства в расчетах;
       
    3. 
       материальные оборотные средства, средства в расчетах, денежные средства, долгосрочные финансовые вложения;
       
    4. 
       доходные вложения в материальные ценности, краткосрочные финансовые вложения, материальные оборотные средства, денежные средства.
       

21.Под методом бухгалтерского учета понимают:

а) совокупность приемов изучения предмета бухгалтерского учета;

b) совокупность способов и приемов познания предмета бухгалтерского учета;

c) элементы изучения предмета бухгалтерского учета.
22.К элементам метода бухгалтерского учета относятся:

а) документация;

b) инвентаризация;

c) система счетов;

d) сверка документов;

e) двойная запись;

f) оценка;

g) выборка;

h) калькуляция;

i) баланс;

j) нормирование;

k) отчетность.
23. Инвестированный собственниками капитал выступает в форме:

a) уставного капитала;

b) добавочного капитала;

c) резервного капитала;

d) нераспределенной прибыли
24.Созданный в процессе хозяйственной деятельности собственный капитал выступает в форме:

a) уставного капитала;

b) добавочного капитала;

c) резервного капитала;

d) нераспределенной прибыли;

е) резервов предстоящих расходов
25. К краткосрочным обязательствам организации относят:

а) краткосрочные кредиты и займы;

b) добавочный капитал;

c) кредиторскую задолженность;

d) доходы будущих периодов;

e) резервный капитал;

f) уставный капитал
26. К средствам в расчетах относят:

а) задолженность покупателей;

b) денежные средства на расчетном счете;

c) краткосрочные финансовые вложения.
27. Собственный капитал организации подразделяется на:

а) инвестированный собственниками;

b) долгосрочный

c) краткосрочный

d) созданный в процессе хозяйственной деятельности

e) текущий
28. К обязательствам по распределению относят долги:

a) поставщикам;

b) дебиторов;

c) работникам по оплате труда;

d) государственным внебюджетным фондам
29. К собственным источникам образования имущества относят:

а) дебиторскую задолженность;

b) прибыль;

с) долгосрочные займы

d) финансовые вложения
30. К обязательствам по расчетам относят долги:

а) дебиторов;

b) поставщикам;

с) банкам.